![Jigger GINZA 25 /50 ml [UrbanBAR] Medidor de Cócteles de Estilo Japonés](https://kohrconcept.es/4574-large_default/jigger-ginza-25-50-ml-urbanbar-medidor-de-cocteles-de-estilo-japones.jpg "Jigger GINZA 25 /50 ml [UrbanBAR] Medidor de Cócteles de Estilo Japonés")
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Precio / unidad.
El Jigger GINZA 25 /50 ml [UrbanBAR] es un medidor de cócteles de doble copa inspirado en el diseño de los jiggers de estilo japonés, combinando una forma compacta y elegante con una funcionalidad práctica para el trabajo en barra.
Las capacidades de 25 ml y 50 ml ofrecen una combinación versátil para numerosas recetas de cócteles, mientras que las copas cónicas y la zona central estrecha proporcionan un agarre natural y buen control durante la medición y el vertido.
Su aspecto metálico clásico destaca la característica forma GINZA sin un acabado decorativo de color y facilita su combinación con otros utensilios profesionales de bar.
Se suministra sin certificado de verificación metrológica.
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El Jigger GINZA 25 /50 ml [UrbanBAR] es un medidor de cócteles de doble copa inspirado en las proporciones características de los jiggers de estilo japonés. El modelo combina las prácticas capacidades de 25 ml y 50 ml con la forma compacta GINZA y un aspecto metálico clásico, adecuado tanto para el uso profesional como para el home bartending.
Las copas cónicas y la zona central estrecha diferencian la forma GINZA de los jiggers clásicos más sencillos, mientras que sus proporciones se mantienen más compactas que las de los modelos Japanese Style muy altos y alargados.
La forma GINZA mantiene el principio de las dos copas de medición opuestas, incorporando elementos asociados a los jiggers de inspiración japonesa: copas cónicas y una zona central estrecha.
La parte central proporciona un punto de agarre natural entre los dedos y facilita el giro del jigger de una copa a otra durante la preparación de cócteles.
Para bartenders que aprecian la estética Japanese Style pero prefieren un medidor más compacto que los modelos Slim muy alargados, GINZA representa una alternativa práctica y elegante.
Esta versión UrbanBAR mantiene un aspecto metálico clásico, sin un acabado decorativo de color.
Su apariencia neutra facilita la combinación con shakers Boston, coladores de cóctel, cucharillas de bar, mixing glasses y otros utensilios profesionales.
Es una opción adecuada para bartenders que aprecian la característica forma GINZA pero prefieren un aspecto metálico sencillo y versátil.
El jigger dispone de dos copas principales:
La configuración 25 /50 ml resulta práctica para numerosas recetas de cócteles clásicas y modernas. Simplemente girando el jigger se puede cambiar rápidamente de una capacidad a la otra.
Si una receta requiere 25 ml de un ingrediente y 50 ml de otro, ambas cantidades principales pueden medirse utilizando el mismo utensilio.
El equilibrio de un cóctel depende en gran medida de la proporción entre sus ingredientes. La cantidad de destilado, licor, vermut, sirope o zumo puede influir directamente en el sabor, la intensidad y el perfil final de la bebida.
Utilizar un jigger ayuda al bartender a respetar de forma más consistente las cantidades indicadas en la receta y facilita la reproducción del mismo cóctel con proporciones similares de un servicio a otro.
En una barra con un volumen elevado de trabajo, la dosificación también puede contribuir a un mejor control del consumo de ingredientes. Diferencias de pocos mililitros, repetidas en numerosas preparaciones, pueden influir en el consumo total y en el rendimiento obtenido de cada botella.
La elección de la forma adecuada depende de la técnica de trabajo, la ergonomía y las preferencias personales del bartender.
GINZA se sitúa así entre la sencillez compacta de un jigger tradicional y las proporciones marcadamente alargadas de los modelos Japanese Style Slim.
Selecciona la copa correspondiente a la cantidad necesaria – 25 ml o 50 ml – mide el ingrediente según la receta y viértelo en el recipiente utilizado para preparar el cóctel.
El ingrediente medido puede verterse en:
La zona estrecha entre las dos copas proporciona un punto de agarre cómodo y facilita el giro del jigger durante el trabajo.
El jigger no está limitado exclusivamente a los ingredientes alcohólicos. Puede utilizarse para dosificar diferentes líquidos necesarios para una receta.
En nuestra gama están disponibles jiggers GINZA de 25 /50 ml bajo las marcas UrbanBAR y MEZCLAR. Aunque comparten la denominación de estilo GINZA y las mismas capacidades principales, se presentan como productos distintos.
La marca, la fabricación, el acabado y determinados detalles constructivos pueden variar entre las versiones. Por este motivo, para elegir el modelo adecuado recomendamos comprobar la marca indicada en el nombre del producto, las fotografías y las especificaciones correspondientes a cada variante.
Esta página corresponde específicamente al Jigger GINZA 25 /50 ml [UrbanBAR].
El GINZA UrbanBAR también está disponible con diferentes apariencias:
Si buscas un medidor de cócteles que se integre fácilmente en un conjunto de utensilios ya existente, la versión metálica clásica es la opción más neutra.
Un mantenimiento adecuado puede ayudar a conservar el aspecto y la forma del jigger durante el uso habitual.
No. Este modelo se suministra sin certificado de verificación metrológica.
El jigger está destinado principalmente a medir ingredientes durante la preparación de cócteles.
Cuando un determinado uso requiera legalmente un instrumento de medición sometido a control, deberá utilizarse un medidor que cumpla los requisitos metrológicos aplicables en el lugar de utilización.
¿Qué capacidades tiene el Jigger GINZA [UrbanBAR]?
El modelo dispone de dos copas principales con capacidades de 25 ml y 50 ml.
¿Es un jigger de estilo japonés?
Sí. Las copas cónicas y la zona central estrecha son elementos asociados al diseño de los jiggers de inspiración japonesa, mientras que GINZA mantiene unas proporciones más compactas que los modelos Slim muy alargados.
¿En qué se diferencia GINZA de un jigger clásico?
GINZA utiliza copas más cónicas y una zona central estrecha inspirada en los jiggers Japanese Style, mientras que un jigger clásico suele presentar una construcción más sencilla.
¿GINZA UrbanBAR y GINZA MEZCLAR son el mismo producto?
No. Son productos distintos comercializados bajo marcas diferentes. La fabricación, el acabado y determinados detalles constructivos pueden variar. Esta página describe específicamente la versión UrbanBAR.
¿Cuál es la diferencia entre el GINZA UrbanBAR clásico y la versión color COBRE?
La diferencia principal es el aspecto del acabado. Esta versión presenta un aspecto metálico clásico, mientras que la versión color COBRE ofrece una tonalidad metálica más cálida y decorativa.
¿Puede utilizarse para ingredientes sin alcohol?
Sí. También puede utilizarse para medir siropes, zumos y otros ingredientes líquidos sin alcohol indicados en una receta.
¿Es adecuado para home bartending?
Sí. La configuración 25 /50 ml y su forma compacta lo hacen adecuado tanto para el uso profesional como para preparar cócteles en casa.
¿Dispone de certificado de verificación metrológica?
No. Este modelo se suministra sin certificado de verificación metrológica.
Ficha técnica
Precio / pieza.
Cuchara Barra Lágrima / Cuchara Barra sencilla de metal con una espiral gruesa y una longitud de 40cm.
Excelente acabado, calidad superior.
Fabricado en acero japonés 18/8.
Alto nivel de resistencia a la corrosión.
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Precio / pieza.
El exprimidor manual UrbanBAR DELUXE está inspirado en el clásico diseño de codo mexicano, pero fabricado con acero japonés 18/8, mucho más duradero que las versiones de aluminio o plástico.
El hueco para exprimir tiene un diámetro de 7,5 cm, ideal para limas y limones, con una extracción de jugo eficiente y sin esfuerzo.
El acabado pulido ofrece una apariencia elegante y su construcción sólida permite un uso intensivo en bares profesionales.
Construcción duradera para uso repetido.
Evite salpicar al cliente al preparar el cóctel en la barra.
Resistente a la corrosión, apto para lavavajillas.
Una herramienta esencial para bármanes que buscan eficiencia, higiene y durabilidad.
Precio / unidad.
Shaker Savoy Exclusive UrbanBAR de 700ml, inspirado en el estilo clásico de los bares londinenses, ideal para bartenders que valoran la elegancia y la precisión.
Su diseño icónico ofrece un equilibrio excelente y un control preciso, siendo perfecto para preparar cócteles clásicos con consistencia y refinamiento.
La elección ideal para bares premium o para quienes desean aportar un estándar profesional en cada servicio.
¡ATENCIÓN!
Lavar únicamente a mano con detergente líquido.
Secar con un paño suave y seco después del lavado.
Precio / pieza.
El Vaso Mezclador YARAI de UrbanBAR es un vaso mezclador profesional de vidrio grueso con un grabado clásico de estilo japonés, ideal para mezclar bebidas con agitador y un elemento esencial en la coctelería.
Su base robusta le da un aspecto audaz, que recuerda al diseño japonés clásico, y el pico vertedor integrado permite servir sin derrames.
El grabado en forma de diamante añade un toque de elegancia, y su capacidad de 700 ml es perfecta para 2 o 3 cócteles a la vez.
Compatible con los coladores Julep, Hawthorn y Koriko®, ideal para bares y competiciones de alta gama.
Pertenece a la colección YARAI UrbanBAR UK.
Precio / unidad.
*Las imágenes pueden diferir del producto real según el lote de fabricación.
Vaso graduado de vidrio con Marcado CE de Conformidad, capacidad de 50ml y 100ml, diseñado para medir y servir bebidas con precisión en bares, restaurantes, hoteles y establecimientos horeca.
El producto se suministra con la documentación de conformidad correspondiente al marcado aplicado y está fabricado según los estándares aplicables a los recipientes de medición de volumen.
Su construcción transparente permite verificar visualmente la cantidad servida, por lo que es uno de los modelos de vaso medidor más utilizados en el sector de la hostelería.
Marcado: CE M23 0122 NG
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Precio / juego.
Juego de cucharillas para la medición cuantitativa de líquidos.
Diferentes volúmenes:
► 1,25 ml = 1/4 de cucharadita
► 2,5ml = 1/2 Cucharadita
► 5ml = 1 Cucharadita
► 15ml = 1 Cucharada
Usado por camareros expertos.
Precio / unidad.
Para servir vino por copas, 150 ml es una medida práctica y fácil de controlar: una botella estándar de 750 ml permite obtener exactamente 5 porciones de 150 ml.
El Jigger de 150ml con marcado CE es un medidor profesional de metal diseñado para dosificar vino y otras bebidas con precisión y mantener siempre la misma cantidad.
Una solución práctica para restaurantes, vinotecas, hoteles y establecimientos de hostelería que buscan un servicio uniforme y un mejor control del rendimiento de cada botella.
Precio / pieza.
🏆 Jigger THE GRAIL 10/50ml [TOM DYER] – Medidor de volumen metálico para una dosificación perfecta
Creado para bármanes que buscan precisión absoluta y control total.
Es una herramienta de medición profesional, desarrollada en colaboración con el campeón mundial de flair bartending, Tom Dyer.
Con un diseño único y proporciones cuidadosamente pensadas, este jigger ofrece una dosificación precisa de 10 ml a 50 ml, ideal para recetas complejas y servicios rápidos.
Pide el Jigger THE GRAIL 10/50ml [TOM DYER] ahora y añade precisión y rendimiento extra a cada cóctel.
Es la opción ideal para bármanes que no dejan nada al azar.
Precio / unidad.
Para servir vino por copas, 125 ml es una medida práctica y fácil de controlar: una botella estándar de 750 ml permite servir exactamente 6 porciones de 125 ml.
El Jigger de 125ml con marcado CE es un medidor profesional de metal diseñado para servir vino y otras bebidas con precisión y mantener siempre la misma cantidad.
Una solución práctica para restaurantes, vinotecas, hoteles y establecimientos de hostelería que buscan un servicio uniforme y un mejor control del rendimiento de cada botella.
Precio / pieza.
Jigger Mr. Slim 25/50 ml (Réplica) [Mezclar] – Elegante y precisa medida de volumen para cócteles.
Para bármanes que valoran la forma, la función y la precisión en la dosificación.
Inspirado en el diseño japonés original, ofrece una silueta esbelta, un equilibrio perfecto y precisión en la medición, siendo la opción ideal para profesionales de la coctelería y entusiastas de la coctelería que desean trabajar con utensilios elegantes y eficientes.
Es un producto Réplica, idéntico al original.
Pide ahora el Jigger Mr. Slim 25/50 ml (Réplica) [Mezclar] y añade un toque de elegancia y precisión a cada preparación.
¡ATENCIÓN!
Este modelo de Jigger de metal NO cuenta con certificado metrológico. !
Precio / pieza.
Probeta graduada de plástico con soporte de estabilidad - Recipiente medidor de 500 ml
Precisión alemana para bares y restaurantes de éxito.
Graduado de 5 a 5ml, a una temperatura de 20ºC puede tener una expansión de +/- 5ml.
Si eres propietario de un bar o restaurante y quieres tener el control de tus stocks y optimizar cada gramo de bebida servida, la Probeta Graduada (Plástico) de 500 ml es la solución ideal. ayudándole a mantener un equilibrio perfecto entre calidad y rentabilidad.
Fácil de limpiar y utilizar, la probeta graduada es un compañero fiable en cualquier entorno HoReCa.
(*!*) ¡El producto NO tiene boletín metrológico !
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Precio / unidad.
El Medidor de Coctelería AERO NEGRO Premium 25/50ml con Marcado CE [UrbanBAR] combina precisión profesional y un elegante acabado negro mate para bares y espacios horeca modernos.
Las capacidades precisas de 25ml y 50ml, junto con el Marcado CE y su diseño ergonómico, ayudan a mantener recetas estandarizadas y una dosificación constante.
Fabricado en acero inoxidable japonés 18/8 de alta calidad, ofrece durabilidad, comodidad y un rendimiento profesional excepcional.
UrbanBAR – barware británico premium utilizado por bartenders profesionales en todo el mundo.
Se recomienda lavado a mano. Evite productos abrasivos para conservar el acabado negro premium.
Precio / set.
El juego contiene 6 cucharaditas.
Un juego de cucharas extremadamente preciso para medir pequeñas cantidades de líquidos para la barra y la cocina, diseñado en colaboración con Jim Meehan.
El conjunto tiene los siguientes volúmenes:
• 1 / 4TSP - .040 oz
• 1 cucharada de barra - .060 oz
• 3/4 de cucharadita - .125 oz
• 1 cucharadita - .1675 oz
• 1/2 cucharada - .25 oz
• 1 cucharada - .50 oz
* TBSP = cucharada
Adjunto también encontrará un llavero para un uso fácil y rápido de las cucharas.
Fabricado en acero inoxidable 304, pulido.
El juego de cucharas viene en una elegante caja de metal reutilizable.
Adecuado como regalo para bartenders.
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Precio / pieza.
Double Jigger Classic / Medidor Cocktail / Vaso medidor graduado, 25ml y 50ml respectivamente.
Hecho de metal inoxidable.
¡PRECAUCIÓN!
¡Evite golpes mecánicos de cualquier tipo!
Precio / unidad.
El Medidor de Coctelería AERO ROSE GOLD Premium 25/50ml con Marcado CE [UrbanBAR] combina precisión profesional y una elegante terminación Rose Gold para bares, hoteles y espacios horeca de alto nivel.
Las capacidades precisas de 25ml y 50ml, junto con el Marcado CE y su diseño ergonómico, ayudan a mantener recetas estandarizadas y una dosificación constante.
Fabricado en acero inoxidable japonés 18/8 de alta calidad, ofrece durabilidad, comodidad y un rendimiento profesional excepcional.
UrbanBAR – barware británico premium utilizado por bartenders profesionales en todo el mundo.
Se recomienda lavado a mano. Evite productos abrasivos para conservar el acabado Rose Gold premium.
Precio / pieza.
La jarra graduada de 1 l, fabricada en plástico sin BPA, es una medida de volumen profesional, ideal para grandes cantidades de líquidos o mezclas de alimentos.
Sus graduaciones visibles y su material resistente la hacen ideal para un uso intensivo en hostelería y producción de alimentos.
Perfecta para cocinas profesionales, bares, panaderías, laboratorios y zonas de preparación.
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Precio / unidad.
Las medidas de 20 ml y 40 ml se utilizan en muchos bares para dosificar destilados y preparar cócteles, pero no siempre es fácil encontrar un jigger profesional con exactamente estas capacidades.
El Jigger AERO 20/40ml Chapado en COBRE con Marcado CE [UrbanBAR] reúne ambas medidas en una sola herramienta profesional, con la característica forma ergonómica AERO y un elegante acabado chapado en cobre.
Ideal para bares que trabajan con porciones estándar de 20 ml y 40 ml y buscan precisión, recetas consistentes y un mejor control de las cantidades servidas.
Precio / pieza.
Ginza Rose Gold (COBRE) Jigger, la pequeña parte del jigger de 25ml, la gran parte del jigger de 50ml, pero con otra línea graduada de 35ml.
Lavar solo manualmente con detergente líquido, evitando así rayar la superficie.
Después del lavado, limpie con un paño suave..
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Precio / pieza.
Jigger 47 Ronin by PROBAR.
El nivel de líquido se puede comprobar a través del orificio de silicona transparente.
Mide múltiples volúmenes (ml u oz):
- pequeña parte: - 20ml
- gran parte: - 30, 60, 90, 120, 150 y 180 ml
¡ATENCIÓN!
¡Limpiar solo a mano, con detergente líquido!
¡Evita rayar la superficie!
Después del lavado, limpia con un trozo de tela suave.
¡¡¡Evite golpes mecánicos de cualquier tipo !!!
Precio / unidad.
El Medidor de Coctelería AERO 25/50ml con Marcado CE [UrbanBAR] es una herramienta profesional diseñada para bares, restaurantes, hoteles y espacios horeca que requieren precisión y consistencia en cada servicio.
Las capacidades precisas de 25ml y 50ml, junto con el Marcado CE y su diseño ergonómico, ayudan a mantener recetas estandarizadas y un control más eficiente de los costes.
Fabricado en acero inoxidable japonés 18/8 de alta calidad, ofrece durabilidad, comodidad y un rendimiento profesional excepcional.
UrbanBAR – barware británico premium utilizado por bartenders profesionales en todo el mundo.
Se recomienda lavado a mano. Evite productos abrasivos para conservar el acabado original.
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