Vaso Mezclador de Vidrio YARAI [UrbanBAR] 700ml - Mixing Glass

El Vaso Mezclador de Vidrio YARAI [UrbanBAR] 700ml - Mixing Glass es un vaso de vidrio hecho a mano, diseñado principalmente para preparar cócteles mediante la técnica de stirring. El modelo combina una base pesada, pico vertedor y el característico patrón geométrico YARAI tallado a mano en el vidrio.

Con una capacidad de 700ml, proporciona espacio de trabajo para los ingredientes y el hielo durante la preparación, siendo adecuado tanto para estaciones profesionales de coctelería como para un Home Bar bien equipado.

Su estética inspirada en los clásicos Mixing Glass de estilo japonés lo diferencia de los vasos mezcladores sencillos, mientras que el patrón tallado a mano aporta la identidad visual característica del diseño YARAI.

¿Qué Significa el Diseño YARAI?

En el mundo del barware, el nombre YARAI está asociado a vasos mezcladores inspirados en la estética japonesa y a su característico patrón geométrico, habitualmente reconocible por su motivo tipo diamante.

En este modelo UrbanBAR, la decoración no está simplemente impresa sobre la superficie. El patrón geométrico está tallado a mano en el vidrio, convirtiéndose en una parte distintiva del propio diseño del Mixing Glass.

El resultado es una herramienta que combina la funcionalidad necesaria para preparar cócteles con una presentación visual especialmente atractiva para barras donde los utensilios permanecen visibles durante el servicio.

Fabricado a Mano en Vidrio

El YARAI Mixing Glass [UrbanBAR] está hecho a mano en vidrio sodocálcico (soda-lime glass). Su construcción es sin costuras visibles y el patrón geométrico decorativo está tallado a mano en el vidrio.

Estas características lo diferencian de vasos mezcladores industriales más sencillos y contribuyen a su aspecto clásico de barware.

Al tratarse de un producto de vidrio elaborado a mano, pueden existir pequeñas variaciones entre unidades como consecuencia natural del proceso de fabricación.

Base Pesada para Mayor Estabilidad

El Mixing Glass incorpora una base pesada, una característica importante en un recipiente utilizado para la técnica de stirring.

La base contribuye a mantener el vaso estable sobre la superficie de trabajo mientras los ingredientes y el hielo se mezclan utilizando una Bar Spoon.

Esta estabilidad resulta especialmente útil en una estación profesional de coctelería, donde los movimientos deben ser controlados durante la preparación.

Pico Vertedor Integrado

La forma del YARAI Mixing Glass incorpora un pico vertedor que facilita el trasvase del cóctel después de completar el proceso de stirring.

Después de mezclar, puede utilizarse un strainer para retener el hielo mientras el pico ayuda a dirigir la bebida hacia el vaso o copa elegidos para el servicio.

¿Qué es un Mixing Glass?

Un Mixing Glass, o vaso mezclador, es una herramienta de bar utilizada para preparar cócteles mezclando los ingredientes con hielo.

Este método de preparación se conoce como stirring. Los ingredientes se miden, se añaden al Mixing Glass junto con hielo y se mezclan utilizando una Bar Spoon.

Durante este proceso, la bebida se enfría y se diluye progresivamente. Una vez alcanzado el resultado deseado, se utiliza un strainer para separar el cóctel del hielo empleado durante la preparación antes de servirlo.

¿Para qué Cócteles es Adecuado?

El YARAI Mixing Glass está diseñado para cócteles cuya receta requiere preparación mediante stirring.

Algunos ejemplos clásicos son:

• Negroni;
• Manhattan;
• Dry Martini;
• Boulevardier;
• Rob Roy;
• Martinez.

También puede utilizarse para cócteles de autor y otras recetas en las que los ingredientes se mezclan con hielo para conseguir un enfriamiento y una dilución controlados.

¿Cómo se Utiliza un YARAI Mixing Glass?

1. Mide los ingredientes utilizando un jigger.
2. Añade los ingredientes y el hielo al Mixing Glass.
3. Mezcla con una Bar Spoon mediante un movimiento suave y controlado.
4. Controla el enfriamiento y la dilución según la receta.
5. Utiliza un strainer para retener el hielo empleado durante la preparación.
6. Sirve el cóctel utilizando el pico vertedor del Mixing Glass.

No existe un tiempo universal de stirring adecuado para todos los cócteles. La duración depende de la receta, la temperatura de los ingredientes, el tipo y la cantidad de hielo y el nivel de enfriamiento y dilución que se desea conseguir.

¿Qué Significa la Capacidad de 700ml?

Los 700ml representan la capacidad total del Mixing Glass, no la cantidad de cóctel que debe prepararse o servirse.

Durante la preparación, una parte importante del volumen interior está ocupada por el hielo. El espacio restante es necesario para los ingredientes y para permitir el movimiento adecuado de la Bar Spoon.

Por este motivo, no asociamos la capacidad de 700ml con un número fijo de cócteles. La cantidad que puede prepararse simultáneamente depende de la receta, el tamaño de la porción y la cantidad de hielo utilizada.

¿Mixing Glass o Coctelera?

El Mixing Glass y la coctelera son herramientas utilizadas para técnicas de preparación diferentes.

En un Mixing Glass, los ingredientes se mezclan con hielo utilizando una Bar Spoon. En una coctelera, los ingredientes se combinan mediante agitación.

Cócteles como Martini, Manhattan, Negroni o Boulevardier son ejemplos conocidos de bebidas que pueden prepararse mediante stirring. Muchas recetas con zumos cítricos u otros ingredientes que requieren una integración más enérgica están asociadas a la técnica de shaking.

La elección entre un Mixing Glass y una coctelera debe realizarse en función de la receta y de la técnica de preparación necesaria.

¿Qué Herramientas se Utilizan con un Mixing Glass?

Para una estación de stirring completa, el YARAI Mixing Glass puede utilizarse junto con:

• Jigger – para medir los ingredientes;
• Bar Spoon – para mezclar los ingredientes con hielo;
• Strainer – para separar el cóctel del hielo utilizado durante la preparación;
• Hielo – para enfriar y diluir;
• Vaso o copa de servicio – elegido según el cóctel.

El tipo de strainer y los demás accesorios deben elegirse según el método de trabajo y la receta que se esté preparando.

YARAI para Cocktail Bars, HoReCa y Home Bar

El YARAI Mixing Glass [UrbanBAR] es adecuado para cocktail bars, restaurantes, hoteles y otros establecimientos HoReCa donde los cócteles stirred forman parte de la carta.

Su patrón geométrico tallado a mano también lo convierte en una opción atractiva para barras abiertas, donde las herramientas utilizadas para preparar los cócteles permanecen visibles para los clientes.

También es una buena elección para un Home Bar bien equipado, especialmente para quienes desean pasar de recipientes improvisados o vasos convencionales a un Mixing Glass dedicado específicamente a la preparación de cócteles.

Limpieza y Mantenimiento

Lavar únicamente a mano. No se recomienda lavar este modelo en el lavavajillas.

Para proteger la superficie del vidrio y el patrón tallado a mano, evita estropajos abrasivos y objetos que puedan rayar la superficie.

Al tratarse de un producto de vidrio, debe manipularse y almacenarse con cuidado para reducir el riesgo de golpes, desconchados o roturas.

Características Técnicas

• Producto: Mixing Glass / vaso mezclador para cócteles;
• Modelo: YARAI;
• Marca: UrbanBAR;
• Código de producto / SKU: UB833;
• EAN: 5060421142395;
• Capacidad: 700ml / 70cl;
• Material: vidrio sodocálcico (soda-lime glass);
• Fabricación: hecho a mano;
• Diseño: patrón geométrico YARAI tallado a mano;
• Base: pesada;
• Vertido: pico vertedor;
• Altura: aprox. 160mm;
• Anchura: aprox. 90mm;
• Técnica principal: stirring;
• Limpieza: lavar únicamente a mano;
• Uso: cocktail bars, HoReCa y Home Bar.

Preguntas Frecuentes

¿Qué es un YARAI Mixing Glass?
Es un vaso mezclador para cócteles caracterizado por un diseño geométrico inspirado en el estilo japonés YARAI. El modelo UrbanBAR UB833 tiene una capacidad de 700ml y presenta un patrón decorativo tallado a mano en el vidrio.

¿El patrón YARAI está impreso o tallado en el vidrio?
En este modelo UrbanBAR, la decoración geométrica está tallada a mano en el vidrio y no simplemente impresa sobre la superficie.

¿Para qué cócteles es adecuado?
Es adecuado para cócteles preparados mediante stirring, como Negroni, Manhattan, Martini, Boulevardier, Rob Roy o Martinez, además de otras recetas que requieren mezclar los ingredientes con hielo.

¿Se pueden preparar dos o tres cócteles simultáneamente?
No asociamos la capacidad de 700ml con un número fijo de cócteles. La cantidad práctica depende de la receta, el tamaño de la porción y la cantidad de hielo utilizada.

¿Tiene una base pesada?
Sí. El modelo incorpora una base pesada que contribuye a la estabilidad durante el uso.

¿Tiene pico vertedor?
Sí. El Mixing Glass dispone de un pico vertedor que facilita el trasvase controlado del cóctel después del stirring.

¿Se puede lavar en el lavavajillas?
No. Para este modelo se recomienda únicamente el lavado manual.

¿Cuál es el código del producto y su EAN?
El código del producto es UB833 y su código EAN es 5060421142395.