Pesar-Medir 11 products.

Precio / pieza.

Balanza Barista HARIO - Japonesa, de alta precisión, para ajuste de peso de joyería o café.

No solo pesa sino que cronometra el proceso de preparación.

Precisión:

2 ► 200 g: 0,1 g

200 ► 500 g: 0,5 g

500 ► 2000g: 1g

Tiempo máximo fijado: 99' 59"

El dispositivo se apaga después de 5 minutos si no está en uso.

Fabricado en Japón.

Precio / unidad.

Hidrómetro para café con termómetro integrado, diseñado para medir la densidad del líquido y la temperatura durante el proceso de extracción.

Una herramienta de precisión para baristas y entusiastas que buscan control total sobre el sabor y la consistencia del café.

Ideal para specialty coffee, tostadores y uso profesional.

Producto de nicho – recomendado para usuarios avanzados.

Precio / unidad.

Una buena espuma de leche empieza con la temperatura adecuada. El Termómetro BARISTA con Pinza para LECHE [RHINOWARES] 13cm permite controlar el calentamiento de la leche para cappuccino, latte y flat white, sin depender solo del tacto de la jarra.

Este termómetro analógico incorpora una sonda de 13 cm, esfera de fácil lectura y pinza ajustable de acero inoxidable para sujetarlo a la jarra. Mide de -18 a +104 °C; para la leche vaporizada, 50–65 °C es una referencia útil.

La pinza desmontable permite otros usos culinarios adecuados. Coloca la punta de la sonda por encima del fondo de la jarra, sin tocarlo, y límpiala después de cada uso.

Un accesorio práctico para trabajar con mayor constancia en casa o en cafeterías. Descúbrelo en Kohrconcept.

Precio / pieza.

El termómetro digital RhinoWares es una gran herramienta para obtener resultados de temperatura uniformes al calentar leche en la VAPORIZADORA.

Proporcionando una lectura más rápida y precisa que los termómetros analógicos estándar, el termómetro digital Rhino es un producto indispensable en el kit de herramientas de cualquier barista.

Características:

► Rango de temperatura de -50 a +250 grados centígrados

► 13 cm de largo para adaptarse a la mayoría de las jarras de leche / Jarra de leche

► Activa la alarma cuando alcanza la temperatura deseada

► Clip de acero inoxidable extraíble

► No dejar en horno caliente ni microondas.

Precio / unidad.

Termómetro BARISTA Digital para Leche, diseñado para medir de forma rápida y precisa la temperatura durante la preparación de cappuccino, latte y otras bebidas con leche. También es ideal para controlar la temperatura del agua para espresso, té, chocolate caliente, siropes y numerosas preparaciones alimentarias. Incorpora una pantalla digital de fácil lectura, función HOLD, apagado automático tras aproximadamente 45 minutos y una sonda de acero inoxidable de 125 mm. Rango de medición: -50°C a +300°C.

Alimentación: 1 pila LR44 (1,5V).

Precio / unidad.

El Termómetro BARISTA Profesional JoeFrex permite controlar con precisión la temperatura de la leche durante el espumado, ayudando a obtener una microespuma sedosa y bebidas de café con leche siempre consistentes.

Equipado con un clip ajustable, se fija fácilmente a la mayoría de las jarras para leche (Milk Jug), dejando ambas manos libres durante el trabajo. Su sonda de acero inoxidable y la doble escala en °C y °F lo convierten en la herramienta ideal para Baristas profesionales y Home Baristas.

Precio / unidad.

Información: 6 unidades / caja.

El Vaso Barista Shot Graduado está diseñado para la calibración precisa del espresso y la verificación rápida del volumen de extracción. Su escala impresa permite comprobar fácilmente las extracciones de Single Ristretto, Single Espresso, Double Ristretto y Double Espresso.

Ideal para ajustar el molino, perfeccionar recetas de espresso y obtener extracciones constantes tanto en cafeterías como en casa. Graduado a 22, 30, 44 y 60 ml. Fabricado en Italia.

Precio / pieza.

Es un vaso de cristal con una capacidad de 80 ml (lleno) y una escala graduada para ajustar la dosis de café, hasta 60 ml.

Es resistente al calor y al choque térmico, y es apto para lavavajillas.

El vaso de chupito barista graduado de Hario es un accesorio indispensable para quienes desean precisión en la preparación del café.

Fabricado en Japón.

*¡NO tiene boletín metrológico !

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Precio / pieza.

Vaso de chupito para medir/regular la cantidad de cafés ristretto y espresso simples o dobles.

Después del lavado manual, limpie solo con un paño suave, no raye las marcas aplicadas en el exterior del vidrio.

Precio / unidad.

Kit profesional diseñado para comprobar la presión del grupo de café en máquinas de espresso profesionales y semiprofesionales. Compatible con portafiltros estándar, es ideal para diagnóstico, ajuste de la bomba y mantenimiento preventivo.

Incluye un manómetro analógico de 0–16 bar (0–230 psi), adaptador cromado de 3/8", filtro de acero inoxidable y junta de PTFE, garantizando mediciones precisas y una conexión segura durante las comprobaciones.

Compatible con todos los portafiltros estándar.

Precio / kit con Utensilios.

Kit Barista completo de Motta, provisto de lugares especialmente dispuestos para utensilios y accesorios.

Especial para bartenders/baristas que quieran tener todos los utensilios a mano.