Vaso Mezclador de Vidrio PHEIDIAS color COBRE 600ml - Mixing Glass
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Vaso Mezclador de Vidrio PHEIDIAS color COBRE 600ml - Mixing Glass

140,00 lei
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Vaso Mezclador de Vidrio PHEIDIAS ROSE GOLD 600ml - Mixing Glass – un vaso mezclador de vidrio con acabado exterior chapado en cobre y una característica apariencia metálica ROSE GOLD, diseñado para cócteles preparados mediante la técnica de stirring.

Su capacidad de 600ml ofrece espacio para trabajar con los ingredientes y el hielo durante la preparación, mientras que su acabado metálico lo diferencia visualmente de los vasos mezcladores de vidrio transparente convencionales.

Nota: el acabado metálico exterior puede presentar pequeñas variaciones o marcas superficiales derivadas del proceso de acabado. Estas características no deben considerarse automáticamente como daños del producto.

 

      

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Vaso Mezclador de Vidrio PHEIDIAS ROSE GOLD 600ml - Mixing Glass

El PHEIDIAS ROSE GOLD Mixing Glass es un vaso mezclador de vidrio con una capacidad total de 600ml y un acabado exterior chapado en cobre, destinado a la preparación de cócteles mediante la técnica de stirring.

El modelo combina la construcción de un Mixing Glass de vidrio con un exterior metálico ROSE GOLD, ofreciendo una alternativa visualmente diferente a los vasos mezcladores transparentes convencionales.

Es adecuado para estaciones de coctelería donde tanto la funcionalidad como la presentación de las herramientas de bar tienen un papel importante.

Acabado ROSE GOLD Chapado en Cobre

La característica visual que define al modelo PHEIDIAS es su acabado exterior metálico. El recipiente está fabricado en vidrio y presenta un exterior Copper Plated, es decir, chapado en cobre.

Para identificar comercialmente esta variante utilizamos la denominación de color ROSE GOLD, mientras que la especificación técnica describe el acabado exterior como chapado en cobre.

El resultado es un Mixing Glass con una apariencia metálica característica, adecuado tanto para preparar cócteles como para barras donde las herramientas permanecen visibles como parte de la estación de trabajo.

Importante: el acabado metálico exterior puede presentar pequeñas variaciones, marcas o irregularidades superficiales asociadas al proceso de acabado. Estas particularidades no deben considerarse automáticamente como daños del producto.

¿Qué es un Mixing Glass?

Un Mixing Glass o vaso mezclador es una herramienta de bar utilizada para preparar cócteles mezclando los ingredientes con hielo. Esta técnica se conoce en bartending como stirring, por lo que también puede encontrarse el término Stirring Glass para esta categoría de producto.

Los ingredientes se miden, se introducen en el vaso mezclador junto con el hielo y se mezclan utilizando una Bar Spoon. Durante este proceso, el cóctel se enfría y se diluye progresivamente.

Una vez alcanzado el resultado deseado, se utiliza un strainer para separar el cóctel del hielo empleado durante la preparación y servirlo en el vaso o copa correspondiente.

¿Para qué Cócteles se Utiliza?

El PHEIDIAS ROSE GOLD Mixing Glass es adecuado para cócteles preparados mediante la técnica de stirring.

Algunos ejemplos clásicos son:

  • Negroni;
  • Manhattan;
  • Dry Martini;
  • Boulevardier;
  • Rob Roy;
  • Martinez.

También puede utilizarse para cócteles de autor y otras recetas cuyo método de preparación requiera mezclar los ingredientes con hielo.

¿Cómo se Utiliza el PHEIDIAS Mixing Glass?

  1. Mide los ingredientes utilizando un jigger.
  2. Añade los ingredientes y el hielo al Mixing Glass.
  3. Mezcla con una Bar Spoon mediante un movimiento controlado.
  4. Controla el enfriamiento y la dilución según el cóctel que estés preparando.
  5. Cuela el cóctel con un strainer adecuado y sírvelo en el vaso o copa correspondiente.

No existe un tiempo universal de stirring adecuado para todos los cócteles. El tiempo necesario depende de la receta, la temperatura de los ingredientes, la cantidad y las características del hielo y el nivel de enfriamiento y dilución que se desea conseguir.

¿Qué Significa la Capacidad de 600ml?

Los 600ml representan la capacidad total del Mixing Glass, no la cantidad de cóctel que debe prepararse o servirse.

Durante la preparación, una parte importante del volumen interior está ocupada por el hielo. El espacio restante permite trabajar con los ingredientes y realizar el movimiento necesario con la Bar Spoon.

Por este motivo, la capacidad de 600ml no debe asociarse a un número fijo de cócteles. La cantidad que puede prepararse en la práctica depende de la receta, el tamaño de la porción y la cantidad de hielo utilizada.

Vidrio con Apariencia Metálica

PHEIDIAS ofrece una combinación particular dentro de la categoría de Mixing Glass: el recipiente está fabricado en vidrio, mientras que el acabado exterior chapado en cobre le proporciona su característica apariencia metálica ROSE GOLD.

Esta diferencia es importante: PHEIDIAS no es un Mixing Glass fabricado íntegramente en metal y tampoco es un recipiente realizado completamente en cobre. El material base del recipiente es vidrio y el acabado metálico se encuentra aplicado en el exterior.

Esta construcción lo diferencia visualmente tanto de los vasos mezcladores transparentes convencionales como de los modelos fabricados íntegramente en metal.

¿Mixing Glass o Coctelera?

El Mixing Glass y la coctelera son herramientas destinadas a técnicas de preparación diferentes. La elección depende de la receta y del método de preparación utilizado.

En un Mixing Glass, los ingredientes se mezclan con hielo utilizando una Bar Spoon. En una coctelera, los ingredientes se combinan mediante agitación.

Cócteles como Martini, Manhattan, Negroni o Boulevardier son ejemplos conocidos de bebidas que pueden prepararse mediante stirring. Muchas recetas con zumos cítricos u otros ingredientes que requieren una integración mediante agitación se asocian con la técnica de shaking.

Por lo tanto, un Mixing Glass no sustituye universalmente a una coctelera, ni una coctelera sustituye en todos los casos a un Mixing Glass. Son herramientas destinadas a técnicas de bartending diferentes.

¿Qué Herramientas se Utilizan con un Mixing Glass?

Para preparar cócteles mediante stirring, el PHEIDIAS Mixing Glass puede utilizarse junto con:

  • Jigger – para medir los ingredientes;
  • Bar Spoon – para mezclar los ingredientes con hielo;
  • Strainer – para separar el cóctel del hielo utilizado durante la preparación;
  • Hielo – para enfriar y diluir;
  • Vaso o copa de servicio – elegido según el tipo de cóctel.

El tipo de strainer y los demás accesorios deben seleccionarse de acuerdo con el recipiente, la receta y el método de trabajo utilizado.

Para Cocktail Bars, HoReCa y Home Bar

El PHEIDIAS ROSE GOLD Mixing Glass puede integrarse en estaciones de trabajo de cocktail bars, restaurantes, hoteles y servicios de eventos.

Su acabado ROSE GOLD resulta especialmente interesante para espacios donde las herramientas de bar permanecen visibles y forman parte de la presentación general de la estación de coctelería.

También es adecuado para un Home Bar donde se busca un vaso mezclador de vidrio con una identidad visual diferente a los modelos transparentes convencionales.

Cuidado del Acabado Exterior

El acabado exterior requiere cuidado durante la limpieza y manipulación. Para proteger la superficie, evita objetos que puedan producir arañazos, así como estropajos y productos de limpieza abrasivos.

No se recomienda lavar el producto en el lavavajillas. Debe manipularse con cuidado tanto por su construcción de vidrio como para proteger el acabado exterior.

Características Técnicas

  • Producto: Mixing Glass / vaso mezclador para cócteles;
  • Modelo: PHEIDIAS;
  • Código de producto / SKU: MXGS0015;
  • EAN: no disponible;
  • Capacidad total: 600ml;
  • Material del recipiente: vidrio;
  • Acabado exterior: Copper Plated / chapado en cobre;
  • Color comercial: ROSE GOLD;
  • Altura: aprox. 135mm;
  • Diámetro: aprox. 86mm;
  • Técnica principal: stirring;
  • Limpieza: no se recomienda lavar en el lavavajillas;
  • Uso: cocktail bars, HoReCa y Home Bar.

Preguntas Frecuentes

¿El PHEIDIAS es un Mixing Glass de metal?
No. El recipiente está fabricado en vidrio y presenta un acabado exterior chapado en cobre que le proporciona su característica apariencia metálica.

¿ROSE GOLD significa que el producto está fabricado completamente en cobre?
No. ROSE GOLD es la denominación comercial del color utilizada para esta variante. El producto es un Mixing Glass de vidrio con un acabado exterior Copper Plated / chapado en cobre.

¿Para qué cócteles es adecuado?
Está destinado a cócteles preparados mediante stirring y puede utilizarse para recetas como Negroni, Manhattan, Martini, Boulevardier, Rob Roy o Martinez.

¿Los 600ml representan la cantidad de cóctel que puede servirse?
No. Los 600ml representan la capacidad total del recipiente. Durante la preparación, una parte importante del espacio interior está ocupada por el hielo.

¿En qué se diferencia de un Mixing Glass de metal?
PHEIDIAS está fabricado en vidrio y tiene un acabado exterior chapado en cobre. En un Mixing Glass de metal, el propio recipiente está fabricado en metal. Son construcciones diferentes aunque el PHEIDIAS tenga una apariencia exterior metálica.

¿Las pequeñas marcas en el acabado significan que el producto está dañado?
El acabado exterior puede presentar pequeñas variaciones o marcas superficiales asociadas al proceso de acabado. Estas características no deben considerarse automáticamente como daños. Los daños evidentes producidos por golpes o una manipulación inadecuada son una situación diferente.

¿Se puede lavar en el lavavajillas?
No se recomienda lavar el producto en el lavavajillas. Para proteger el acabado exterior, también deben evitarse los objetos y productos de limpieza abrasivos.

¿Cuál es el código del producto?
El código del producto es MXGS0015. No disponemos de un código EAN para este producto.

MXB-M
5 Artículos

Ficha técnica

Volumen:
600
Material:
Vidrio
Color:
Cobre
Superficie:
Brillante / Pulido
Alto - cm:
13.5
Diámetro - Ø cm:
9
Peso - Kg:
0.38
Cantidad MÍNIMA a pedir:
1 Pieza
Informativo - Nr pzas / caja:
24

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Diámetro superior: aprox. 106,5mm
Diámetro de la base: aprox. 91mm
Material: vidrio transparente
Colección: TIMELESS
Fabricante: PASABAHCE
Código de modelo: 52849
EAN: 8693357408814

 

   

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