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Puré de LICHI [MONIN] 1L, una preparación de fruta con un perfil dulce, aromático y floral, ideal para cócteles, mocktails, limonadas, tés fríos, smoothies, milkshakes y postres.
Contiene el equivalente a un 50,1% de puré de lichi, elaborado a partir de puré concentrado de fruta, aportando un sabor intenso y una textura densa fácil de integrar en bebidas.
Perfil de sabor: dulce, floral, exótico
Usos: cócteles, mocktails, limonadas, tés, smoothies, milkshakes, postres
Volumen: 1L
Después de abrir: conservar en un lugar limpio, seco y fresco y consumir en un máximo de 4 semanas.
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El Puré de LICHI [MONIN] 1L es una preparación profesional de fruta con un perfil característico dulce, aromático y floral, inspirado en el sabor exótico del lichi.
Está especialmente indicado para bares, cafeterías, restaurantes, hoteles y otros establecimientos HoReCa, aunque también puede utilizarse en casa para preparar cócteles, mocktails, limonadas, tés fríos, smoothies, milkshakes y postres.
El producto contiene el equivalente a un 50,1% de puré de lichi, elaborado a partir de puré concentrado, lo que aporta una textura densa y un marcado carácter frutal.
El lichi es una fruta tropical con un perfil dulce, perfumado y floral. Su sabor puede recordar delicadamente a frutas de pulpa blanca, uvas Moscatel y suaves notas florales.
Este perfil funciona muy bien tanto en bebidas refrescantes como en cócteles más aromáticos combinados con ingredientes cítricos, frutales o florales.
El Puré MONIN Lichi contiene el equivalente a un 50,1% de puré de lichi, según la información indicada en la etiqueta del producto.
Este contenido contribuye a su textura consistente y a su sabor reconocible a lichi, permitiendo preparar bebidas con un perfil más uniforme sin necesidad de procesar fruta fresca para cada servicio.
Según la etiqueta del producto, los ingredientes incluyen:
El perfil dulce y floral del lichi lo convierte en un ingrediente versátil tanto para coctelería como para la preparación de bebidas sin alcohol.
Puede utilizarse en:
Uno de los usos más conocidos del lichi en coctelería es el Lychee Martini. Aunque el nombre internacional del cóctel utiliza habitualmente la palabra inglesa “Lychee”, su ingrediente protagonista es el lichi.
Su carácter dulce, aromático y floral combina especialmente bien con vodka y notas cítricas. El Puré MONIN Lichi también puede utilizarse en cócteles con ginebra, vino espumoso o ingredientes florales y cítricos.
Para bebidas sin alcohol puede combinarse con agua con gas, soda, limonada o té frío para preparar mocktails refrescantes y aromáticos.
El carácter dulce y floral del lichi combina especialmente bien con ingredientes frescos, cítricos, frutos rojos y notas florales.
Entre las combinaciones más interesantes se encuentran:
La combinación de lichi + rosa funciona especialmente bien en bebidas elegantes y florales, como limonadas, mocktails y cócteles.
Para preparar una limonada de lichi, el puré puede combinarse con zumo de limón o lima, agua con gas o soda y hielo.
El resultado es una bebida refrescante, dulce y ácida, con un perfil exótico y floral. Para crear una combinación más compleja se puede añadir rosa, frambuesa o jengibre.
El lichi también combina muy bien con té, especialmente con té verde, té blanco y variedades con perfiles florales.
Puede utilizarse para preparar té frío aromatizado, limonada con té y otras bebidas refrescantes servidas con hielo.
Gracias a su textura densa, el Puré MONIN Lichi también es adecuado para smoothies, milkshakes, frappés y otras bebidas preparadas en blender.
Puede combinarse con frutas tropicales o frutos rojos para crear perfiles frutales más complejos.
El Puré MONIN Lichi es una solución práctica para establecimientos que quieren ofrecer un sabor constante a lichi sin depender de la disponibilidad estacional, el grado de madurez o la preparación de la fruta fresca.
En un bar, cafetería o restaurante puede utilizarse para:
El formato de 1L resulta especialmente práctico en entornos profesionales donde son importantes tanto la rapidez de preparación como la consistencia del sabor entre una bebida y otra.
Valores nutricionales medios por 100ml, según la etiqueta del producto:
El producto debe conservarse en un lugar limpio, seco y fresco.
Una vez abierto, el fabricante recomienda consumirlo en un máximo de 4 semanas.
Para uso profesional, se recomienda mantener la botella limpia en la zona de trabajo y cerrarla correctamente después de cada uso.
El lichi fresco es estacional y puede variar en madurez, dulzor e intensidad aromática.
Una preparación profesional de fruta permite obtener un perfil de sabor más uniforme y simplifica el trabajo, especialmente en bares, cafeterías y restaurantes con un volumen elevado de pedidos.
Además, puede integrarse directamente en una estación de bar o de bebidas sin necesidad de pelar y preparar fruta fresca para cada servicio.
¿Cuánto lichi contiene el producto?
Contiene el equivalente a un 50,1% de puré de lichi, según la etiqueta del producto.
¿A qué sabe el Puré MONIN Lichi?
Tiene un perfil dulce, aromático y floral característico del lichi.
¿Se puede utilizar para preparar un Lychee Martini?
Sí. El lichi es el sabor protagonista de este conocido cóctel y combina especialmente bien con vodka y notas cítricas.
¿Se puede utilizar en otros cócteles?
Sí. Puede utilizarse en recetas con vodka, ginebra, vino espumoso e ingredientes cítricos, frutales o florales.
¿Se puede utilizar en bebidas sin alcohol?
Sí. Es adecuado para mocktails, limonadas, tés fríos, sodas, smoothies y otras bebidas sin alcohol.
¿Se puede utilizar en postres?
Sí. Puede utilizarse en determinados postres, toppings y preparaciones dulces donde se desee aportar sabor a lichi.
¿Con qué sabores combina bien?
Combina bien con rosa, limón, lima, frambuesa, fresa, jengibre, té, vodka, ginebra y vino espumoso.
¿Cuánto tiempo se conserva después de abrir?
Después de abrir, se recomienda consumirlo en un máximo de 4 semanas y conservarlo en un lugar limpio, seco y fresco.
¿Es adecuado para uso profesional?
Sí. El formato de 1L es adecuado para bares, cafeterías, restaurantes, hoteles y otros establecimientos HoReCa.
¿También se puede utilizar en casa?
Sí. Es adecuado para home bar y para preparar limonadas, smoothies, cócteles, mocktails y otras bebidas en casa.
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La bomba dosificadora MONIN de 15 ml para purés de fruta está diseñada para envases compatibles de Le Fruit de MONIN. Facilita la preparación de cócteles, limonadas, smoothies, frappés y batidos con cantidades uniformes.
Cada pulsación completa dispensa aproximadamente 15 ml de puré. Su sistema de rosca permite una instalación sencilla, mientras que la dosificación repetible ayuda a mantener las proporciones de las recetas, agilizar el servicio y controlar el consumo en bares y cafeterías.
Un envase de 1 litro ofrece teóricamente unas 66 dosis completas de 15 ml, sin contar las pérdidas. Para una receta de 30 ml, utiliza dos pulsaciones completas. Comprueba la compatibilidad antes de comprar: no es una bomba universal para botellas de sirope MONIN.
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El Sirope MONIN Chocolate 250 ml ofrece un intenso sabor a chocolate con auténticas notas de cacao y un dulzor perfectamente equilibrado. Es la elección ideal para los amantes del café, el chocolate caliente y los postres, permitiendo preparar bebidas con calidad de cafetería en casa o en la oficina.
Perfecto para espresso, Caffè Mocha, cappuccino, latte, chocolate caliente, frappés, batidos y una amplia variedad de postres.
Ideal para:
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Cuando las hojas se vuelven doradas, las mañanas refrescan y el aroma de canela llena la cocina, llegan los pequeños placeres del otoño. Inspirado en las tartas americanas de calabaza y sus cálidas especias, el sirope MONIN Pumpkin Spice 250 ml lleva esa sensación acogedora a cada taza de café.
Notas de calabaza, canela y especias en un Pumpkin Spice Latte, cappuccino, mocha o café con leche. Ideal para chocolate caliente, café con hielo, frappés, batidos y postres.
Su formato compacto es perfecto para casa, oficinas o venta en cafeterías. Empieza con 10 ml por bebida: unas 25 porciones por botella. Un toque de calidez y placer que convierte incluso los días más ocupados en pequeños momentos especiales, durante todo el año.
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El Sirope GRENADINE [MONIN] 0,7L es un clásico de la barra, con un intenso perfil de frutos rojos elaborado a partir de grosella negra, frambuesa y baya de saúco, completado con una sutil nota de vainilla.
Su sabor es dulce, afrutado y ligeramente ácido, mientras que su intenso color rojo lo hace especialmente adecuado para cócteles, mocktails, limonadas y bebidas con gas. Es una elección clásica para el Tequila Sunrise y para recetas en las que Grenadine aporta tanto sabor afrutado como color.
Contenido de fruta: 10% de zumo de fruta – 8% grosella negra, 1% frambuesa y 1% baya de saúco
Dilución recomendada: 1+8
Dosificación práctica: 10–30ml / bebida, según la receta
Usos: cócteles, mocktails, limonadas, sodas y otras bebidas
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El jarabe de pomelo rosado Monin de 0,7 L captura la frescura y el delicado amargor del pomelo rosado 🍊✨, conocido por su sabor intenso y equilibrado entre dulce y ácido.
Originalmente llamado la "fruta prohibida", el árbol de pomelo es un cítrico —un híbrido de pomelo y naranja dulce— cultivado por primera vez en Barbados en el siglo XVIII.
Inspirado en los cítricos mediterráneos, este jarabe reproduce fielmente los auténticos sabores del pomelo rosado, aportando un toque vibrante y refrescante a las bebidas.
El sabor equilibrado entre dulce y ácido del pomelo rosado combina a la perfección con ensaladas, tanto saladas como dulces, junto con ingredientes como cilantro, chiles, otros cítricos, mariscos y hojas de lechuga.
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El Sirope MONIN Almond 250 ml ofrece el delicado sabor de las almendras con elegantes notas de mazapán y un ligero toque de almendra amarga. Es ideal para café, latte, cappuccino, chocolate caliente, cócteles sin alcohol y postres.
Ideal para:
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El sirope de té de limón Monin de 0,7 l es un ingrediente prémium con un intenso aroma a té negro y limón fresco, ideal para tés helados, cócteles y refrescos.
El sirope de té de limón Monin ofrece el sabor clásico del té helado con limón en una versión concentrada, perfecta para coctelería y gastronomía.
Notas equilibradas de té negro y limón, con un perfil agridulce y refrescante.
Ideal para tés helados, limonadas, cócteles, mocktails, smoothies y postres creativos.
Elaborado en Francia, sin alcohol, con ingredientes naturales y la calidad garantizada de Monin.
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En Saronno, Italia, una leyenda del siglo XVI cuenta que una bebida aromática fue ofrecida a un pintor como muestra de gratitud. De esta tradición nació el Amaretto, famoso por su sabor dulce y ligeramente amargo a almendras. MONIN Amaretto 250 ml recrea ese encanto italiano sin alcohol.
En un capuchino, latte, café frío, chocolate caliente o postre, aporta un toque de placer italiano, en casa o en el trabajo.
Para cafeterías: ideal para vender a clientes que desean preparar sus bebidas favoritas en casa. También encaja en asesorías contables, despachos de abogados y oficinas bancarias.
Con 10 ml por bebida, ofrece aproximadamente 25 raciones.
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El sirope SALTED CARAMEL / CARAMELO SALADO [MONIN] de 700 ml combina el sabor intenso del caramelo con un delicado toque de sal, aportando un contraste dulce y salado a tus bebidas.
Ideal para latte de caramelo salado, iced latte, capuchino, frappé, chocolate caliente y Espresso Martini.
Frente al caramelo clásico, destaca por su nota salada, no por tener menos azúcar.
En casa: prepara cafés aromatizados sin equipo profesional. Hostelería: dosifica el sirope para conseguir recetas consistentes en cafeterías, bares y restaurantes.
Botella de vidrio de 700 ml. Dosificación con medidor o bomba compatible. Rinde teóricamente unas 70 porciones de 10 ml.
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El Sirope MONIN Cinnamon Roll 250 ml recrea el irresistible sabor de un rollo de canela recién horneado, con notas de canela, masa tierna, mantequilla y azúcar caramelizado. Ideal para café, latte, cappuccino, chocolate caliente, frappés y postres.
Ideal para:
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Puré de Frutas MANGO [MONIN] 1L contiene 50,1% de puré de mango, ofreciendo un intenso sabor tropical, una textura naturalmente cremosa y un color vibrante. Es la elección ideal para cócteles premium, limonadas, Bubble Tea, smoothies y postres donde la textura es tan importante como el sabor.
Utilizado junto con la bomba dosificadora MONIN, cada pulsación suministra aproximadamente 15 ml, garantizando una dosificación precisa, un excelente control de costes y alrededor de 66 porciones por botella de 1 litro.
Ideal para cafeterías, coctelerías, restaurantes, hoteles y Home Bars premium.
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Inspirado en la clásica tarta de manzana americana, MONIN Apple Pie combina el sabor de las manzanas asadas, la canela y la masa dorada en un sirope profesional que lleva el auténtico sabor de los postres caseros a cafés, cócteles y bebidas de temporada.
Utilizado por bares y cafeterías de todo el mundo, ofrece un sabor constante, ingredientes cuidadosamente seleccionados y la calidad premium que caracteriza a MONIN. Es ideal para lattes de otoño, bebidas de invierno, cócteles festivos y postres gourmet, combinando a la perfección con espresso, bourbon, ron especiado, sidra, caramelo y vainilla.
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El Sirope de Fresa Monin 0.7L captura la dulzura y frescura natural de las fresas 🍓, inspirado en las fresas que se cultivan tradicionalmente en Europa.
Elaborado con azúcar de caña pura y aromas naturales de fresa, tiene un sabor intenso, afrutado y equilibrado.
Con notas dulces y aromáticas, este sirope reproduce fielmente el auténtico aroma de las fresas maduras.
Elaborado con azúcar, agua y aromas naturales, es vegano y libre de alérgenos.
Ideal para limonadas, tés helados, cócteles, batidos y postres gourmet, el Sirope de Fresa transforma cualquier bebida en una experiencia fresca e inolvidable.
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El sirope MONIN ROASTED HAZELNUT / AVELLANA TOSTADA 700ml aporta al café un intenso sabor a avellanas tostadas, con notas de caramelo y un persistente final de praliné.
Ideal para cappuccino, latte, espresso, café con hielo, frappé, chocolate caliente, batidos y cócteles de estilo postre.
Una opción versátil para disfrutar del café en casa, en la zona de descanso de la oficina o para uso profesional en cafeterías, restaurantes, hoteles y bares.
Dosis inicial orientativa: 10ml por café, ajustable al gusto. Una botella de 700ml permite preparar aproximadamente 70 bebidas con esta dosificación.
La bomba dosificadora MONIN compatible de 10ml se vende por separado.
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El Sirope de PISTACHO [MONIN] 700ml ofrece un delicado sabor a pistacho, con notas de frutos secos ligeramente tostados, un dulzor agradable y un final que recuerda al helado de pistacho.
Ideal para capuchino, pistachio latte, espresso, café con hielo, frappé, batidos, cócteles, mocktails y postres.
Perfecto para preparar café en casa, disfrutar de una pausa en la oficina o utilizar profesionalmente en cafeterías, restaurantes, hoteles y bares.
Dosis inicial orientativa: 10ml por café, ajustando la cantidad al gusto. Una botella de 700ml permite preparar aproximadamente 70 bebidas con esta dosificación.
La bomba dosificadora MONIN compatible de 10ml se vende por separado.
Disponible para comprar online.
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A veces, un café de todos los días solo necesita un toque de vainilla para convertirse en el mejor momento de la jornada. El sirope de VAINILLA MONIN 700ml aporta el aroma dulce y suave de la vainilla Bourbon de Madagascar.
Ideal para cappuccino, latte, espresso, café con hielo, chocolate caliente, frappé, batidos y cócteles.
En casa o en la oficina: añádelo directamente a la taza, también al café preparado con una cafetera automática.
Para cafeterías y hostelería: dosificación controlada con una bomba compatible de 10ml; hasta 70 dosis teóricas por botella.
El formato de 700ml es práctico para el consumo habitual y las cartas profesionales de bebidas.
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El Sirope de Chocolate Blanco Monin 0.7L captura la dulzura cremosa y refinada del chocolate blanco 🍫✨, inspirado en la tradición de la pastelería europea.
Elaborado con azúcar de caña pura, cacao natural y aromas de leche, tiene un sabor aterciopelado, dulce y equilibrado.
Con delicadas notas cremosas, este sirope reproduce fielmente el auténtico aroma del chocolate blanco.
Elaborado con azúcar, agua y aromas naturales, es vegano y libre de alérgenos.
Ideal para lattes, cappuccinos, chocolate caliente, cócteles dulces y postres gourmet, el Sirope de Chocolate Blanco transforma cualquier bebida en una experiencia sofisticada e inolvidable. experiencia.
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