![Puré de Fruta PLÁTANO / BANANA [MONIN] 1L](https://kohrconcept.es/6834-large_default/pure-de-fruta-platano-banana-monin-1l.jpg "Puré de Fruta PLÁTANO / BANANA [MONIN] 1L")
![Puré de Fruta PLÁTANO / BANANA [MONIN] 1L](https://kohrconcept.es/6834-home_default/pure-de-fruta-platano-banana-monin-1l.jpg "Puré de Fruta PLÁTANO / BANANA [MONIN] 1L")
Precio / unidad.
Información: 4 botellas / caja.
Puré de Fruta PLÁTANO / BANANA [MONIN] 1L es la elección ideal para preparar bebidas cremosas y postres premium. Elaborado con el equivalente al 50,1% de puré de plátano, aporta un auténtico sabor a fruta, una textura suave y resultados constantes en smoothies, batidos, Frozen Cocktails, Bubble Tea y recetas de repostería.
Utilizado junto con la bomba dosificadora MONIN, cada pulsación suministra aproximadamente 15 ml, garantizando una dosificación precisa, un mejor control de costes y aproximadamente 66 porciones por botella de 1 litro.
Ideal para cafeterías, coctelerías, restaurantes, hoteles y Home Bars premium.
Te avisaremos por correo electrónico cuando el producto vuelva a estar disponible.
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Puré de Fruta PLÁTANO / BANANA [MONIN] 1L forma parte de la gama profesional Le Fruit de MONIN, desarrollada para cafeterías, coctelerías, restaurantes, hoteles y profesionales del sector HoReCa. Elaborado con el equivalente al 50,1% de puré de plátano, ofrece un auténtico sabor a fruta, una textura naturalmente cremosa y una calidad constante en cada preparación.
A diferencia de un sirope aromatizado, un puré de fruta aporta mucho más que dulzor. Añade cuerpo, textura y auténtico carácter frutal, creando bebidas más equilibradas y postres con una presentación premium. El plátano es especialmente apreciado por su cremosidad natural y por combinar perfectamente con ingredientes lácteos y frutas tropicales.
En el sector HoReCa la rentabilidad no depende únicamente del coste del ingrediente. Los plátanos frescos cambian constantemente de maduración, dulzor y textura, además de oxidarse rápidamente y generar desperdicio.
Le Fruit de MONIN garantiza el mismo sabor, textura y aspecto durante todo el año, facilitando un servicio más rápido y recetas siempre consistentes.
Para obtener resultados constantes se recomienda utilizar la bomba dosificadora MONIN.
Cada pulsación suministra aproximadamente 15 ml, facilitando la reproducción exacta de las recetas y el control de costes.
Con una dosificación estándar de 15 ml, una botella de 1 litro permite preparar aproximadamente 66 porciones.
El plátano es una de las pocas frutas que aporta una textura naturalmente cremosa. Por este motivo es uno de los ingredientes preferidos para smoothies, batidos y Frozen Cocktails, donde proporciona cuerpo y suavidad sin necesidad de añadir grandes cantidades de hielo o productos lácteos.
Gracias a su contenido natural de pectina y al elevado porcentaje de fruta, Le Fruit de MONIN Banana ofrece una textura homogénea y un sabor equilibrado en cada preparación, independientemente de la temporada.
Puré de plátano, azúcar, aroma natural, conservador: sorbato potásico, acidulante: ácido tartárico (L+), espesante: pectina. Contiene el equivalente al 50,1% de puré de plátano.
¿Cuál es la diferencia entre un puré de fruta y un sirope?
El puré contiene una elevada proporción de fruta real, aportando textura, cuerpo y un sabor mucho más natural, mientras que el sirope se utiliza principalmente para aromatizar y endulzar.
¿Por qué utilizar la bomba dosificadora MONIN?
Cada pulsación suministra aproximadamente 15 ml, garantizando recetas uniformes, un mejor control del coste por porción y un servicio más rápido.
¿Cuántas bebidas pueden prepararse con una botella?
Con una dosificación estándar de 15 ml se obtienen aproximadamente 66 porciones por botella de 1 litro.
¿Solo sirve para smoothies?
No. También es ideal para cócteles, Bubble Tea, batidos, frappés, helados, postres y numerosas elaboraciones de repostería.
¿Cuánto tiempo puede utilizarse una vez abierto?
Se recomienda consumir el producto en un plazo máximo de 4 semanas tras la apertura y conservarlo en un lugar fresco, limpio y seco.
Ficha técnica
Precio / pieza.
Este dosificador se instala fácilmente enroscando las botellas de Pure Monin de 1L.
Le permite obtener dosis idénticas de puré en todas sus bebidas sin el riesgo de diferencias de sabor entre dos preparaciones.
Dispensar 15ml de puré.
Precio / pieza.
Soporte metálico para botellas de jarabe MONIN, específico para todas las botellas de 750 ml y botellas de plástico de 1 L.
Expositor metálico de alta calidad, que se puede montar con ayuda de clips laterales.
* ¡Los jarabes no están incluidos!
Precio / unidad.
Información: 6 unidades / caja.
El Sirope MONIN Amaretto 250 ml reproduce el elegante sabor del famoso licor italiano Amaretto, combinando notas de almendra amarga, hueso de albaricoque y un delicado toque de caramelo, todo ello sin alcohol.
Ideal para espresso, cappuccino, latte, chocolate caliente, batidos, cócteles, postres y una amplia variedad de bebidas frías.
Ideal para:
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Precio / pieza.
Informativo: 4 piezas / caja.
Una antigua fruta china, el lichi es el fruto de un árbol tropical y subtropical que vive en China, Taiwán y el sudeste asiático.
Puede agregar un delicado sabor fragante de Oriente en los cócteles, limonadas, tés y purés que prepare con puré de lichi Monin.
El sabor de esta increíble fruta es sensual, muy dulce, que recuerda a las rosas y uvas moscatel.
La combinación de Lychee con Rose (Rose) definitivamente te traerá el sabor nocturno de las culturas del Lejano Oriente.
Recomendado para: limonadas, cócteles, tés, batidos
► Perfecto para uso comercial o doméstico
► Ideal para mixólogos profesionales
► Utilice ingredientes naturales
► Fácil de almacenar
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Precio / unidad.
Información orientativa: 6 unidades / caja.
Salsa premium de caramelo MONIN con una textura suave y cremosa, creada para cafés, bebidas y postres. Ideal para preparar latte, cappuccino, caramel macchiato, frappés, chocolate caliente, batidos, helados, tortitas, gofres y una gran variedad de recetas dulces.
Elaborada con 8% de caramelo, 1% de mantequilla y aromas naturales para conseguir un auténtico sabor gourmet.
Recomendada para: cafeterías, restaurantes, hoteles, heladerías, pastelerías y uso doméstico.
Envase: 500 ml (0,65 kg).
Precio / pieza.
Informativo: 6 botellas / caja.
El sirope de granadina Monin de 0,7 l es una mezcla clásica de frutos rojos, con notas agridulces de granada, grosellas y frambuesas, ideal para cócteles, limonadas y postres.
El jarabe de granadina Monin es uno de los jarabes más populares del mundo, utilizado en bares y cafeterías para dar un color intenso y un sabor afrutado a las bebidas.
Aroma equilibrado a granada, grosellas y frambuesas, con un perfil agridulce y un vibrante color rojo.
Ideal para cócteles clásicos (Tequila Sunrise, Shirley Temple), limonadas, zumos naturales, batidos y postres.
Elaborado en Francia, sin alcohol, con ingredientes naturales y la calidad Monin garantizada.
Precio / unidad.
Información: 4 botellas / caja.
Puré de Fruta FRAMBUESA / RASPBERRY [MONIN] 1L es un ingrediente profesional para preparar cócteles, limonadas, smoothies, frappés, Bubble Tea y postres premium. Elaborado con el equivalente al 50,1% de puré de frambuesa, aporta un sabor auténtico, una textura natural y resultados constantes en cada receta.
Utilizado junto con la bomba dosificadora MONIN, cada pulsación dispensa aproximadamente 15 ml, garantizando una dosificación precisa, un mejor control de costes y la misma calidad en cada preparación. Una botella de 1 litro permite preparar aproximadamente 66 porciones.
Ideal para cafeterías, coctelerías, restaurantes, hoteles y Home Bars que buscan calidad profesional y máxima consistencia.
Precio / unidad.
Información: 6 unidades / caja.
El Sirope MONIN Choco Cookies 250 ml recrea el irresistible sabor de las galletas de chocolate recién horneadas, con deliciosas notas de cacao, mantequilla y azúcar caramelizado. Ideal para café, latte, cappuccino, chocolate caliente, frappés, batidos y postres.
Ideal para:
Precio / unidad.
Información: 6 botellas / caja.
Inspirado en el famoso licor Curaçao, MONIN Blue Curaçao reproduce el característico sabor de la naranja amarga y los cítricos exóticos en un sirope profesional sin alcohol, reconocido por su intenso color azul. Es el ingrediente perfecto para cócteles tropicales, mocktails y limonadas que sorprenden tanto por su sabor como por su espectacular presentación.
Utilizado por bares y cafeterías de todo el mundo, ofrece un sabor constante, ingredientes cuidadosamente seleccionados y la calidad premium que distingue a MONIN. Es imprescindible para preparar Blue Lagoon, Blue Hawaii, Blue Margarita y muchas otras bebidas veraniegas con un gran impacto visual.
Precio / unidad.
Información: 4 botellas / caja.
Puré de Frutas MARACUYÁ / PASSION FRUIT [MONIN] 1L contiene el equivalente al 50,1% de puré concentrado de maracuyá, ofreciendo el intenso aroma tropical y la agradable acidez natural que caracterizan a esta fruta exótica. Es ideal para cócteles tropicales, limonadas premium, Bubble Tea, smoothies y postres.
Utilizado junto con la bomba dosificadora MONIN, cada pulsación suministra aproximadamente 15 ml, garantizando una dosificación precisa, un excelente control de costes y alrededor de 66 porciones por botella de 1 litro.
Ideal para cafeterías, coctelerías, restaurantes, hoteles y Home Bars premium.
Precio / pieza.
Informativo: 6 botellas / caja.
El Sirope de Calabaza Especiada Monin de 0.7L equilibra el reconfortante aroma y combina la dulzura de la calabaza 🎃 con cálidas notas de canela, jengibre y clavo, evocando la acogedora atmósfera del otoño.
Inspirado en la tradición estadounidense de bebidas y postres de temporada, este sirope reproduce fielmente los auténticos sabores de la calabaza especiada, ofreciendo una experiencia reconfortante e inolvidable.
Quizás sea por su color, pero la calabaza especiada combina de maravilla con una gran variedad de deliciosos cócteles.
Ideal para lattes, cappuccinos, cócteles calientes y postres gourmet, el sirope de calabaza transforma cualquier preparación en una bebida festiva y sofisticada.
Precio / pieza.
Informativo: 6 botellas / caja.
El Sirope de Toffee y Nueces Monin de 0,7 L combina la dulzura del caramelo con el intenso aroma de las nueces tostadas 🌰🍬, evocando postres clásicos y refinados.
Inspirado en la tradición británica del caramelo toffee, este sirope reproduce fielmente el sabor rico y aterciopelado de las nueces caramelizadas.
Elaborado con azúcar de caña pura y aromas naturales, es vegano y libre de alérgenos.
Ideal para lattes, cappuccinos, chocolate caliente, cócteles dulces y postres gourmet, el Sirope de Toffee y Nueces transforma cada bebida en una experiencia deliciosa e inolvidable.
Precio / pieza.
Informativo: 6 botellas / caja.
El sirope de avellana Monin de 0,7 l es un ingrediente prémium con un intenso sabor a avellana tostada, ideal para cafés, cócteles y postres gourmet.
Disfruta del auténtico sabor de las avellanas tostadas en formato líquido, perfecto para coctelería y gastronomía.
Notas dulces, tostadas y aterciopeladas que transforman cualquier bebida en una experiencia gourmet.
Ideal para café, latte, capuchino, chocolate caliente, batidos, smoothies y cócteles creativos.
Elaborado en Francia, sin alcohol, con ingredientes naturales y la calidad Monin garantizada.
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Precio / unidad.
Información: 6 unidades / caja.
El Sirope MONIN Caramelo Sugar Free 250 ml ofrece el auténtico sabor del caramelo con un contenido muy bajo de azúcar y solo 19 kcal por cada 100 ml. La elección perfecta para quienes desean disfrutar de sus bebidas favoritas sin renunciar al sabor.
Ideal para espresso, cappuccino, latte, flat white, chocolate caliente, frappés, batidos y postres.
Ideal para:
Precio / unidad.
MONIN Sweet & Sour Pre-Mix 1L es la base profesional para preparar cócteles de forma rápida y con resultados siempre constantes. Su equilibrio perfecto entre dulzor y acidez cítrica lo convierte en el ingrediente ideal para Margaritas, Whiskey Sour, Daiquiri, Amaretto Sour y muchos otros cócteles clásicos y modernos.
Ideal para:
Precio / pieza.
Informativo: 6 botellas / caja.
El Sirope de Chocolate Blanco Monin 0.7L captura la dulzura cremosa y refinada del chocolate blanco 🍫✨, inspirado en la tradición de la pastelería europea.
Elaborado con azúcar de caña pura, cacao natural y aromas de leche, tiene un sabor aterciopelado, dulce y equilibrado.
Con delicadas notas cremosas, este sirope reproduce fielmente el auténtico aroma del chocolate blanco.
Elaborado con azúcar, agua y aromas naturales, es vegano y libre de alérgenos.
Ideal para lattes, cappuccinos, chocolate caliente, cócteles dulces y postres gourmet, el Sirope de Chocolate Blanco transforma cualquier bebida en una experiencia sofisticada e inolvidable. experiencia.
Precio / unidad.
Información: 6 botellas / caja.
Inspirado en la clásica tarta de manzana americana, MONIN Apple Pie combina el sabor de las manzanas asadas, la canela y la masa dorada en un sirope profesional que lleva el auténtico sabor de los postres caseros a cafés, cócteles y bebidas de temporada.
Utilizado por bares y cafeterías de todo el mundo, ofrece un sabor constante, ingredientes cuidadosamente seleccionados y la calidad premium que caracteriza a MONIN. Es ideal para lattes de otoño, bebidas de invierno, cócteles festivos y postres gourmet, combinando a la perfección con espresso, bourbon, ron especiado, sidra, caramelo y vainilla.
Precio / unidad.
Información: 6 unidades / caja.
El Sirope MONIN Madagascar Vanilla 250 ml ofrece el auténtico sabor de la vainilla de Madagascar, con notas intensas, cremosas y ligeramente especiadas. Es ideal para café, latte, cappuccino, chocolate caliente, batidos, cócteles y postres gourmet.
Ideal para:
![Dosificador 15ml para PURÉ [MONIN] 1L PET](https://kohrconcept.es/5551-home_default/dosificador-15ml-para-pure-monin-1l-pet.jpg)
![Dosificador 15ml para PURÉ [MONIN] 1L PET](https://kohrconcept.es/5552-home_default/dosificador-15ml-para-pure-monin-1l-pet.jpg "Dosificador 15ml para PURÉ [MONIN] 1L PET")
![Portabotellas 4 Botellas [MONIN] Metal](https://kohrconcept.es/4762-home_default/portabotellas-4-botellas-monin-metal.jpg)
![Portabotellas 4 Botellas [MONIN] Metal](https://kohrconcept.es/4761-home_default/portabotellas-4-botellas-monin-metal.jpg "Portabotellas 4 Botellas [MONIN] Metal")
![Portabotellas 4 Botellas [MONIN] Metal](https://kohrconcept.es/4763-home_default/portabotellas-4-botellas-monin-metal.jpg "Portabotellas 4 Botellas [MONIN] Metal")
![250ml - Sirope AMARETTO [MONIN]](https://kohrconcept.es/5063-home_default/250ml-sirope-amaretto-monin-.jpg)
![Sirope GRENADINE / FRUTAS MIXAS [MONIN] 0,7L](https://kohrconcept.es/6341-home_default/sirope-grenadine-frutas-mixas-monin-07l.jpg)
![Sirope GRENADINE / FRUTAS MIXAS [MONIN] 0,7L](https://kohrconcept.es/5560-home_default/sirope-grenadine-frutas-mixas-monin-07l.jpg "Sirope GRENADINE / FRUTAS MIXAS [MONIN] 0,7L")
![Puré de Fruta FRAMBUESA / RASPBERRY [MONIN] 1L](https://kohrconcept.es/6831-home_default/pure-de-fruta-frambuesa-raspberry-monin-1l.jpg)
![250ml - Sirope GALLETAS de CHOCOLATE / CHOCO COOKIES [MONIN]](https://kohrconcept.es/5072-home_default/250ml-sirope-galletas-de-chocolate-choco-cookies-monin-.jpg)
![Sirope BLUE CURACAO [MONIN] 0,7L](https://kohrconcept.es/5040-home_default/sirope-blue-curacao-monin-07l.jpg)
![Puré de Frutas MARACUYÁ / PASSION FRUIT [MONIN] 1L](https://kohrconcept.es/6838-home_default/pure-de-fruta-maracuya-passion-fruit-monin-1l.jpg)
![Sirope PUMPKIN SPICE / CALABAZA ESPECIADA [MONIN] 0,7L](https://kohrconcept.es/4305-home_default/sirope-pumpkin-spice-calabaza-especiada-monin-07l.jpg)
![Sirope TOFFEE NUT / NUECES CARAMELIZADAS [MONIN] 0,7L](https://kohrconcept.es/5211-home_default/sirope-toffee-nut-nueces-caramelizadas-monin-07l.jpg)
![Sirope HAZELNUT / AVELLANA [MONIN] 0,7L](https://kohrconcept.es/5163-home_default/sirope-hazelnut-avellana-monin-07l.jpg)
![250ml - Sirope CARAMELO Sin Azúcar / Sugar Free [MONIN]](https://kohrconcept.es/6485-home_default/250ml-sirope-caramelo-sin-azucar-sugar-free-monin-.jpg)
![Pre-Mix SWEET & SOUR / Dulce y Ácido Base Profesional [MONIN] 1L](https://kohrconcept.es/1668-home_default/sweet-sour-base-profesional-dulce-y-acido-monin-1l.jpg)
![Sirope WHITE CHOCOLATE / CHOCOLATE BLANCO [MONIN] 0,7L](https://kohrconcept.es/5351-home_default/sirope-white-chocolate-chocolate-blanco-monin-07l.jpg)
![250ml - Sirope VAINILLA / VANILLA [MONIN]](https://kohrconcept.es/5069-home_default/250ml-sirope-vainilla-vanilla-monin-.jpg)