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Información orientativa: 6 unidades / caja.
Salsa profesional MONIN Dark Chocolate, creada para cafés de especialidad, bebidas premium y postres. Ofrece un intenso sabor a chocolate negro, una textura cremosa y excelente fluidez para decorar y enriquecer recetas.
Elaborada con 20% de chocolate y 11% de cacao, es ideal para Mocha, Latte, Cappuccino, chocolate caliente, frappés, batidos, helados, tortitas, gofres y una amplia variedad de postres.
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La MONIN Dark Chocolate Sauce es una salsa gourmet de calidad profesional desarrollada para cafeterías, restaurantes, hoteles, pastelerías y amantes del café que buscan un auténtico sabor a chocolate negro en bebidas y postres.
Su receta contiene 20% de chocolate y 11% de cacao desgrasado, proporcionando un intenso sabor a cacao, una textura cremosa y un equilibrio perfecto entre dulzor y notas de chocolate negro.
Es ideal para preparar recetas con una presentación y un sabor propios de una cafetería profesional.
A diferencia de muchos siropes de chocolate, la salsa MONIN posee una textura más espesa y cremosa que aporta tanto sabor como cuerpo a cada preparación.
Su intenso perfil de cacao permanece perfectamente definido incluso al combinarse con espresso, leche o hielo, siendo ideal tanto para bebidas como para postres.
Es uno de los ingredientes más utilizados para preparar Mocha, chocolate caliente premium y bebidas de café con chocolate en cafeterías especializadas.
Su elevado contenido de 20% de chocolate y 11% de cacao marca la diferencia frente a muchas salsas convencionales. Estos ingredientes proporcionan un color intenso, un sabor profundo y una textura rica y sedosa.
Por ello es una excelente elección para recetas donde el auténtico sabor del chocolate negro debe ser el protagonista.
MONIN recomienda aproximadamente 15 ml (1 pulsación de bomba) por preparación. La cantidad puede ajustarse según la receta y la intensidad deseada.
El formato de 500 ml resulta perfecto para cafeterías con un consumo reducido o medio, restaurantes, pastelerías y uso doméstico.
Para establecimientos con un consumo elevado también está disponible el formato MONIN Maxi Topping 1,89 L, pensado para un uso profesional intensivo.
El sirope de chocolate suele ser más líquido y está pensado principalmente para aromatizar bebidas. La salsa de chocolate tiene una textura mucho más cremosa y consistente, por lo que resulta ideal para decorar bebidas, helados y postres sin perder su forma.
MONIN Dark Chocolate Sauce combina ambas funciones: aporta un intenso sabor a chocolate y permite realizar decoraciones profesionales en vasos y platos.
Para preparar un excelente Mocha, añade primero la salsa al vaso, incorpora el espresso recién preparado y mezcla antes de añadir la leche. Así conseguirás una integración perfecta del chocolate y una textura más homogénea.
También puede utilizarse para decorar vasos, nata montada, helados y postres con un acabado profesional.
Desde hace años suministramos ingredientes y equipamiento profesional para cafeterías, restaurantes, hoteles y establecimientos HoReCa. Nuestras descripciones combinan la información oficial del fabricante con recomendaciones prácticas para ayudarte a elegir el producto más adecuado para cada receta.
¿Solo sirve para café?
No. También es ideal para chocolate caliente, batidos, frappés, helados, brownies, tortitas, gofres y numerosos postres.
¿Puede utilizarse en bebidas frías?
Sí. Funciona perfectamente en café frío, frappés, milkshakes y Frozen Drinks.
¿Cuál es la dosis recomendada?
Aproximadamente 15 ml por preparación, ajustando la cantidad según el resultado deseado.
¿Cuánto tiempo puede utilizarse después de abrirlo?
El fabricante recomienda consumirlo en un plazo máximo de 4 semanas tras la apertura.
¿Qué formato debo elegir?
El envase de 500 ml es ideal para un consumo reducido o medio. Para un uso intensivo en cafeterías y establecimientos HoReCa se recomienda el formato MONIN Maxi Topping de 1,89 litros.
Precio / set.
El Set Profesional Latte Art Pen JoeFrex incluye 3 herramientas premium de doble punta (6 perfiles de trabajo diferentes), diseñadas para crear los detalles más finos en Latte Art.
Perfecto para dibujar líneas finas, pétalos, corazones, rosettas, tulipanes y dar el acabado final a cappuccinos, flat white, latte y otras bebidas con leche.
Fabricadas íntegramente en acero inoxidable con mango moleteado antideslizante, las herramientas se suministran en un elegante estuche magnético para una protección y organización óptimas.
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Precio / pieza.
Se vende en múltiplos de 10 unidades.
Información: 20 unidades / juego.
El vaso BOSTON de 260 ml de PASABAHCE es ideal para café latte, café irlandés, capuchino, café helado y otras bebidas modernas.
Hecho de vidrio grueso y resistente, ofrece una excelente durabilidad para el uso diario.
Su diseño transparente y forma ergonómica realzan las capas y los colores de las bebidas.
Perfecto para cafeterías, restaurantes, bares y para servir bebidas premium en casa.
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Precio / pieza.
Se vende en múltiplos de 6 piezas.
Los vasos Rocks Bar de 200 ml de ROCCO BORMIOLI son compactos y resistentes. Ideales para disfrutar de bebidas con hielo, pero también quedan muy bien con cafés especiales o incluso agua/refrescos.
Diseño con vidrio grueso y excelente estabilidad para uso en hostelería.
Vidrio seguro y apilable.
*Solo se vende el vaso.
Puedes pedir el plato por separado.
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Precio / pieza.
Se vende en múltiplos de 12 piezas.
Informativo: 24 piezas por caja.
El vaso RIVA para Café Irlandés de 225 ml de PASABAHCE es ideal para bebidas calientes como café irlandés, chocolate caliente, latte o tés de sabores.
Hecho de vidrio grueso y resistente a altas temperaturas, ofrece seguridad y durabilidad para el uso diario.
El mango ergonómico garantiza un agarre cómodo y su diseño transparente realza la presentación de las bebidas.
Perfecto para cafeterías, restaurantes y para servir bebidas premium a domicilio.
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Precio / unidad.
Botella dosificadora de plástico (Squeeze Bottle) de 400 ml, ideal para dosificar con precisión toppings, salsas, siropes, purés de fruta y aliños.
Perfecta para decorar cafés, Latte Art, Mocha, Cappuccino, postres, helados, cócteles y otras preparaciones. Su cuerpo flexible y la boquilla fina permiten una aplicación limpia, precisa y sin desperdicios.
Recomendada para cafeterías, bares, restaurantes, pastelerías, heladerías, cocinas profesionales y uso doméstico.
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Precio / unidad.
Información: 6 unidades / caja.
El Sirope MONIN Avellana 250 ml ofrece el intenso sabor de las avellanas tostadas en un práctico formato, ideal para disfrutar en casa, en la oficina o para descubrir uno de los sabores más populares de MONIN.
Perfecto para espresso, cappuccino, latte, chocolate caliente, frappés, batidos, postres y una gran variedad de bebidas frías.
Ideal para:
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Precio / unidad.
Información: 6 botellas / caja.
Inspirado en el tradicional Masala Chai de la India, MONIN Chai Tea combina el auténtico sabor del té con cálidas notas de canela, jengibre, clavo y cardamomo, dando vida a una de las bebidas más populares de las cafeterías specialty. Ideal para Chai Latte, Dirty Chai, café, cócteles y postres gourmet.
Utilizado diariamente en cafeterías y cocktail bars de todo el mundo, ofrece un sabor constante, ingredientes cuidadosamente seleccionados y la calidad premium que caracteriza a MONIN. Combina perfectamente con espresso, leche, bebidas vegetales, miel, vainilla, caramelo y cócteles Signature.
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Precio / unidad.
Información: 4 botellas / caja.
Puré de Frutas KIWI [MONIN] 1L contiene 50,1% de puré de kiwi, ofreciendo un sabor fresco, intenso y equilibrado, acompañado por la acidez natural característica de esta fruta. Es ideal para limonadas premium, cócteles, Bubble Tea, smoothies y postres.
Utilizado junto con la bomba dosificadora MONIN, cada pulsación suministra aproximadamente 15 ml, garantizando una dosificación precisa, un excelente control de costes y alrededor de 66 porciones por botella de 1 litro.
Ideal para cafeterías, coctelerías, restaurantes, hoteles y Home Bars premium.
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Precio / pieza.
Informativo: 4 piezas / caja.
El polvo instantáneo con sabor a chocolate [MONIN] Chocolate Frappé es una base profesional para bebidas frías, con una textura cremosa y un intenso sabor a chocolate.
Su fórmula premium se disuelve rápidamente en leche o agua, garantizando una consistencia uniforme y estabilidad en frappés, batidos y bebidas a base de chocolate.
Ideal para cafeterías, bares y locales con gran afluencia de público, compatible con licuadoras y cocteleras.
El envase de 1,36 kg es económico y eficiente, garantizando resultados consistentes y un sabor premium en cada preparación.
Puede contener cafeína.
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Precio por unidad.
Información: 6 botellas / caja.
Inspirado en el inconfundible sabor del algodón de azúcar, MONIN Cotton Candy aporta notas dulces, ligeras y nostálgicas que transforman cualquier bebida en una experiencia inolvidable. Es ideal para cócteles creativos, mocktails, limonadas, Bubble Tea, cafés latte, frappés y postres, evocando el ambiente alegre de las ferias y festivales.
Utilizado por cafeterías, bares y profesionales HoReCa de todo el mundo, ofrece un sabor constante, ingredientes cuidadosamente seleccionados y la calidad premium característica de MONIN. La elección perfecta para bebidas llamativas, menús de temporada y creaciones ideales para compartir en redes sociales.
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Salsa premium de caramelo MONIN con una textura suave y cremosa, creada para cafés, bebidas y postres. Ideal para preparar latte, cappuccino, caramel macchiato, frappés, chocolate caliente, batidos, helados, tortitas, gofres y una gran variedad de recetas dulces.
Elaborada con 8% de caramelo, 1% de mantequilla y aromas naturales para conseguir un auténtico sabor gourmet.
Recomendada para: cafeterías, restaurantes, hoteles, heladerías, pastelerías y uso doméstico.
Envase: 500 ml (0,65 kg).
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Precio / unidad.
Información: 4 botellas / caja.
Puré de Frutas FRUTOS DEL BOSQUE / RED BERRIES [MONIN] 1L combina fresas, frambuesas y arándanos en un único puré profesional, elaborado con el equivalente al 50,1% de puré de frutos rojos. Ofrece un sabor intenso y equilibrado junto con un color natural vibrante, siendo ideal para limonadas, cócteles, Bubble Tea, smoothies y postres premium.
Utilizado con la bomba dosificadora MONIN, cada pulsación suministra aproximadamente 15 ml, garantizando una dosificación precisa, un excelente control de costes y alrededor de 66 porciones por botella de 1 litro.
Ideal para cafeterías, coctelerías, restaurantes, hoteles y Home Bars premium.
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Precio / pieza.
Informativo: 6 botellas / caja.
Monin Gingerbread es una mezcla perfectamente equilibrada de jengibre y canela que aporta el cálido y festivo aroma del pan de jengibre a tus bebidas 🎄🍪.
En Norteamérica, la palabra pan de jengibre suele asociarse con una sensación de calidez y confort durante las fiestas de invierno.
Transforma cualquier preparación en una experiencia reconfortante y festiva, ideal para bares y establecimientos de hostelería que quieran sorprender a sus clientes con un aroma festivo.
Elaborado con azúcar, agua y extractos de especias naturales como canela, jengibre y clavo, este sirope vegano sin alérgenos ofrece un sabor agridulce, perfecto para cafés, lattes, batidos, café helado o mezclado con chocolate caliente, cócteles y postres.
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Información: 6 unidades / caja.
El Sirope MONIN Avellana Tostada 250 ml ofrece el intenso y auténtico sabor de las avellanas tostadas en un práctico formato, perfecto para disfrutar en casa, en la oficina o para quienes buscan un café con un carácter más profundo y aromático.
Ideal para espresso, cappuccino, latte, flat white, chocolate caliente, frappés, batidos, postres y una amplia variedad de bebidas frías.
Ideal para:
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Precio / pieza.
Informativo: 6 botellas / caja.
El sirope de Sandía Monin 0.7L captura la frescura y dulzura de la sandía 🍉, inspirado en las jugosas frutas cultivadas tradicionalmente en las regiones mediterráneas.
Obtenido a partir de caña de azúcar pura y aromas naturales de sandía, tiene un sabor intenso, afrutado y refrescante.
Con notas dulces y frescas, este jarabe reproduce fielmente el auténtico aroma de la sandía madura.
Elaborado con azúcar, agua y aromas naturales, es vegano y libre de alérgenos.
Ideal para limonadas, cócteles, tés helados, batidos y postres gourmet, el Jarabe de Sandía transforma cualquier bebida en una experiencia vibrante y memorable.
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El sirope de té de melocotón Monin de 0,7 L combina la jugosa dulzura del melocotón 🍑 con la frescura del té negro, ofreciendo un aroma equilibrado y refrescante.
Inspirado en la tradición de los tés helados de verano, este sirope reproduce fielmente el sabor natural del melocotón, aportando un toque afrutado y elegante a las bebidas.
Altamente concentrado y endulzado con azúcar de caña pura, el concentrado de té de melocotón es la forma más sencilla de preparar refrescantes bebidas de té de melocotón en cualquier momento.
Ideal para limonadas, tés helados, cócteles y mocktails, el té de melocotón transforma cualquier preparación en una bebida refrescante e inolvidable, perfecta para bartenders y el sector HORECA. Ubicaciones.
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Precio / pieza.
Informativo: 6 botellas / caja.
El jarabe concentrado de té verde matcha Monin ofrece el auténtico sabor del matcha japonés en formato líquido y fácil de usar.
Aroma intenso a té verde, notas vegetales y una frescura vibrante.
Ideal para matcha latte, matcha helado, cócteles, cócteles sin alcohol y postres modernos.
Dilución recomendada: 1:10.
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Informativo: 6 botellas / caja.
De la gama de siropes florales, Monin Lavanda despliega su celestial e hipnótica fragancia, que te transportará a los campos de lavanda de la Provenza.
Ampliamente utilizada en perfumería, aromaterapia y en numerosos productos para el hogar, la lavanda es reconocida desde la época griega y romana por sus propiedades aromáticas, calmantes, antisépticas e inductoras del sueño.
Además, posee increíbles propiedades embellecedoras para cualquier jardín o como elemento decorativo.
En la cocina, la lavanda es especialmente buena en postres y combina a la perfección con el chocolate.
Mezclada con un toque de miel, Monin Lavanda consigue añadir un sorprendente matiz floral a muchas bebidas.
Es ideal para cócteles, limonadas y tés.
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MONIN Sweet & Sour Pre-Mix 1L es la base profesional para preparar cócteles de forma rápida y con resultados siempre constantes. Su equilibrio perfecto entre dulzor y acidez cítrica lo convierte en el ingrediente ideal para Margaritas, Whiskey Sour, Daiquiri, Amaretto Sour y muchos otros cócteles clásicos y modernos.
Ideal para:
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Información: 4 botellas / caja.
Puré de Frutas MANGO [MONIN] 1L contiene 50,1% de puré de mango, ofreciendo un intenso sabor tropical, una textura naturalmente cremosa y un color vibrante. Es la elección ideal para cócteles premium, limonadas, Bubble Tea, smoothies y postres donde la textura es tan importante como el sabor.
Utilizado junto con la bomba dosificadora MONIN, cada pulsación suministra aproximadamente 15 ml, garantizando una dosificación precisa, un excelente control de costes y alrededor de 66 porciones por botella de 1 litro.
Ideal para cafeterías, coctelerías, restaurantes, hoteles y Home Bars premium.
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Precio / pieza.
Información: 6 botellas / caja.
El sirope de macadamia Monin de 0,7 L captura el fino y mantecoso aroma de las nueces de macadamia 🌰✨, originarias de Australia y apreciadas por su sabor delicado y refinado.
Con notas dulces y ligeramente tostadas, este sirope reproduce fielmente el carácter auténtico de las nueces de macadamia, aportando elegancia y profundidad a las bebidas.
Elaborado con azúcar, agua y aromas naturales, es vegano y libre de alérgenos.
Ideal para cafés, lattes, cócteles y postres gourmet, el sirope de macadamia Monin transforma cualquier preparación en una experiencia sofisticada e inolvidable, perfecto para bartenders y establecimientos de hostelería.
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