Tamper profesional MOTTA Ø53 mm con mango de madera negra
Una compactación uniforme es uno de los pasos fundamentales para preparar un espresso de alta calidad. El Tamper MOTTA Ø53 mm ha sido diseñado para aplicar una presión estable sobre toda la superficie del café molido, favoreciendo una extracción más equilibrada y constante.
La sólida base de acero inoxidable y el elegante mango de madera negra ofrecen una combinación perfecta de precisión, comodidad y equilibrio durante cada preparación.
Compactación precisa para un espresso perfecto
Una presión uniforme ayuda a crear un lecho de café homogéneo, permitiendo que el agua atraviese el café de forma más regular durante la extracción. Esto facilita obtener resultados repetibles taza tras taza.
El equilibrio del tamper y su ergonomía permiten trabajar cómodamente tanto en cafeterías con un elevado volumen de trabajo como en estaciones de espresso domésticas.
Diseñado para portafiltros Ø53 mm
Este modelo está fabricado específicamente para cestas de Ø53 mm. Elegir el diámetro adecuado garantiza una compactación uniforme sobre toda la superficie del café.
Mango de madera natural
El mango de madera negra aporta un tacto cálido y una estética elegante. Al tratarse de madera natural, cada pieza presenta vetas y matices únicos que hacen que cada tamper sea ligeramente diferente.
Ventajas del Tamper MOTTA
- Compactación uniforme del café molido.
- Base profesional de acero inoxidable.
- Mango ergonómico de madera natural negra.
- Excelente equilibrio y comodidad de uso.
- Ideal para cafeterías specialty y baristas domésticos.
- Diseño italiano atemporal.
- Fabricado en Italia.
La calidad profesional de MOTTA
Desde 1967, Metallurgica MOTTA fabrica accesorios premium para espresso utilizados por cafeterías specialty y baristas profesionales de todo el mundo. La calidad de fabricación, la precisión y la durabilidad convierten a MOTTA en una de las marcas italianas más reconocidas del sector.
Especificaciones técnicas
- Producto: Tamper para Café
- Marca: MOTTA
- Diámetro de la base: Ø53 mm
- Material de la base: Acero inoxidable
- Material del mango: Madera natural
- Color del mango: Negro
- Compatibilidad: Portafiltros Ø53 mm
- Origen: Fabricado en Italia
Preguntas frecuentes
¿Por qué es importante elegir el diámetro correcto?
Un tamper con el diámetro adecuado compacta el café de forma uniforme sobre toda la superficie del portafiltro, mejorando la consistencia de la extracción.
¿Con qué máquinas espresso es compatible?
Es compatible con numerosos portafiltros Ø53 mm, incluidos modelos de San Marco, La Spaziale, Dalla Corte, Astoria Plus4You y Wega Concept. Se recomienda comprobar siempre el diámetro del portafiltro antes de la compra.
¿Cómo se debe cuidar el mango de madera?
Límpielo con un paño suave ligeramente humedecido. Evite dejar el mango en contacto prolongado con el agua.
¿Puede utilizarse para golpear el portafiltro?
No. El tamper está diseñado exclusivamente para compactar el café. Para golpear el portafiltro debe utilizarse una knock box.