Precio / unidad.

El Tamper de Competición MOTTA Ø58,5 mm con mango de nogal italiano ha sido desarrollado para cestas de precisión utilizadas en el mundo del specialty coffee. Su mayor diámetro ofrece una mayor cobertura sobre el café molido, contribuyendo a una compactación más uniforme y a extracciones de espresso más consistentes.

Recomendado para cestas de precisión Ø58,5 mm.

Fabricado en Italia.

Importante: La compatibilidad depende del diámetro interior de la cesta del portafiltro.

Precio / pieza. 

El tapete para apisonar de esquina RHINOWARES®, hecho de goma resistente, proporciona protección y estabilidad al prensar el café.

Su diseño sencillo, con borde en la esquina, se adapta perfectamente a encimeras y barras, evitando que el portafiltro se deslice y protegiendo la superficie de trabajo.

Ideal para baristas que buscan eficiencia y orden en el área de preparación.

*El portafiltros y el prensador se pueden comprar por separado.

Precio / unidad.

El Tamper profesional MOTTA Ø57 mm con mango de madera natural de nogal italiano combina materiales premium con una compactación precisa y uniforme. La base de acero inoxidable y el mango ergonómico de nogal ofrecen un equilibrio excepcional, un control preciso y una auténtica experiencia profesional para baristas.

La versión con mango de nogal italiano está disponible en Ø53 mm, Ø57 mm, Ø58 mm y Ø58,5 mm.

Fabricado en Italia.

Recomendación de mantenimiento: Evite el contacto prolongado del mango de madera con el agua y no utilice el tamper para golpear el portafiltro.

Precio / unidad.

Tamper calibrado profesional diseñado para baristas que buscan una presión de compactación uniforme y resultados repetibles en cada espresso. El mecanismo interno de resorte aplica siempre la misma fuerza, contribuyendo a una extracción más estable y consistente.

La presión puede ajustarse entre 15 y 21 kg, en incrementos aproximados de 1,5 kg, mediante el ergonómico mango metálico. La base de acero inoxidable de Ø53 mm está diseñada para portafiltros compatibles con este diámetro.

Fabricado en Italia.

Precio / pieza.

Producto sostenible: sin teñir, elaborado únicamente mediante prensado.

El producto resultante es natural y agradable al tacto.

Garantiza la protección de valiosos vasos cuando se colocan sobre superficies que podrían astillarse o romperse.

100% corcho natural.

Precio / unidad.

El Tamper profesional MOTTA Ø53 mm con mango de madera negra natural ha sido diseñado para compactar el café molido de forma uniforme antes de la extracción. Su base de acero inoxidable y su diseño ergonómico ofrecen un excelente equilibrio, un control preciso y una auténtica experiencia de barista.

Disponible en diferentes acabados de mango y en diámetros Ø53, Ø58 mm, adaptándose a una amplia variedad de portafiltros y máquinas espresso profesionales.

Compatible, entre otros, con: San Marco, La Spaziale, Dalla Corte, Astoria Plus4You y Wega Concept (según el diámetro del portafiltro).

Fabricado en Italia.

Recomendación de mantenimiento: Evite el contacto prolongado del mango de madera con el agua y no utilice el tamper para golpear el portafiltro.

Precio / unidad.

El Tamper profesional MOTTA Ø53 mm con mango de aluminio anodizado ofrece una compactación uniforme, un excelente equilibrio y una gran comodidad para el uso diario. Su construcción ligera y su diseño minimalista lo convierten en una excelente opción tanto para cafeterías como para baristas domésticos.

Compatible con portafiltros Ø53 mm.

Fabricado por MOTTA en Italia.

Precio / kit con Utensilios.

Kit Barista completo de Motta, provisto de lugares especialmente dispuestos para utensilios y accesorios.

Especial para bartenders/baristas que quieran tener todos los utensilios a mano.

Precio / pieza.

Tapete de apisonamiento JoeFrex® COMBINED MINI: tapete de apisonamiento de goma compacto de grado alimenticio, ideal para las esquinas de la encimera.

Proporciona estabilidad durante el apisonamiento y protege la superficie de trabajo. Su grosor de 3 mm la protege de daños causados ​​por el portafiltro.

El borde exterior tiene 6 mm de grosor, lo que evita que el café molido se resbale y la superficie de trabajo se mantenga limpia.

Su diseño inteligente incluye un espacio dedicado para el prensador y el portafiltro, perfecto para baristas que buscan eficiencia y orden en el área de preparación.

Precio / pieza.

Esta caja zat, que se puede insertar en la encimera, está provista de un fondo abierto y tiene una estación de bateo integrada.

Se puede instalar sobre una mesa o superficie de trabajo.

La estación de bateo está cubierta con una silicona para un prensado cómodo, limpio y uniforme.

Se coloca un contenedor de basura debajo de la encimera, donde va directamente el zat puck.

La barra "batidor" es de acero inoxidable robusto cubierto con una gruesa capa de caucho.

Dimensión del recorte necesario para la instalación en la superficie de trabajo: L: 304 mm / l: 196 mm

Precio / unidad.

Alfombrilla Esquinera profesional de goma para Tamper, diseñada para proteger la superficie de trabajo y proporcionar una base estable durante la compactación del café. Su diseño de esquina permite un apoyo seguro del portafiltro y mejora la comodidad durante el trabajo diario.

Ideal para cafeterías, restaurantes, coffee shops y home baristas que desean una estación de espresso limpia, organizada y profesional.

Fabricada en goma de alta resistencia.

Precio / unidad.

Tamper de café profesional JoeFrex con mango ergonómico de goma y base plana intercambiable, diseñado para un prensado preciso.

La construcción modular permite un control total y una mayor comodidad durante el uso.

¡Haz tu pedido ahora – equipo profesional, stock limitado!

Beneficios:

- Diseño modular (mango + base)

- Excelente agarre gracias al mango de goma

- Prensado uniforme y preciso

- Ideal para baristas y espresso de calidad

Precio / pieza.

Soporte de manipulación integrado con espacio para la manipulación real.

* ¡El pensador de café debe pedirse por separado!

Este producto está fabricado en acero inoxidable 18/10 apto para uso alimentario y silicona de alta calidad. Debido a este acero inoxidable, tiene una fuerte capacidad de presión.

La forma perfecta para resistir los efectos del prensado, con un lugar especial para fijar el portafiltro durante el prensado, conveniente para guardar el tamper de café.

Funcionalidad y diseño superiores, es portátil para llevar a cualquier parte, sin ocupar demasiado espacio en la cocina de tu casa o en un bar profesional.

Hecho en Italia, desarrollado junto con la Asociación Italiana de Baristas.

Precio / unidad.

Distributor de Café MOTTA MACARON Ø58 mm (nivelador) profesional diseñado para nivelar uniformemente el café molido antes del prensado. Ayuda a crear una superficie homogénea, reduce el riesgo de channeling y favorece una extracción de espresso más constante.

Fabricado en aluminio anodizado y acero inoxidable de alta calidad, es la herramienta ideal para baristas profesionales y amantes del café de especialidad que buscan precisión y consistencia en cada preparación.

Fabricado en Italia.

Precio / unidad.

El WDT Tool JoeFrex con 6 agujas es una herramienta profesional para distribuir uniformemente el café molido antes del prensado. Al deshacer los grumos y homogeneizar la densidad del café en el portafiltro, ayuda a reducir el channeling y mejora la consistencia de la extracción del espresso.

Compatible con la mayoría de las cestas de portafiltro, es un accesorio imprescindible para baristas, cafeterías y amantes del Specialty Coffee.

Precio / pieza.

Pisón de café con diseño único, con acabado de calidad superior.

Mango ergonómico que se adapta a la palma de la mano durante el prensado.