Tamper profesional MOTTA Ø53 mm con mango de aluminio anodizado
Una compactación uniforme es uno de los pasos fundamentales para preparar un espresso de alta calidad. El Tamper MOTTA Ø53 mm ha sido diseñado para aplicar una presión constante sobre toda la superficie del café molido, favoreciendo una extracción equilibrada y resultados repetibles en cada preparación.
La base de acero inoxidable mecanizada con precisión se combina con un mango ligero de aluminio anodizado que proporciona un excelente equilibrio, un manejo cómodo y un rendimiento fiable para el uso diario. Su diseño limpio y funcional lo convierte en una herramienta ideal tanto para cafeterías profesionales como para baristas domésticos.
Compactación uniforme para un espresso de calidad
Una compactación homogénea permite formar un disco de café uniforme, favoreciendo un flujo constante del agua durante la extracción y mejorando la estabilidad entre preparaciones.
La excelente distribución del peso proporciona un control preciso, mientras que el mango ligero reduce la fatiga durante largas jornadas de trabajo.
Diseñado para portafiltros Ø53 mm
Este modelo está destinado a máquinas espresso equipadas con cestas de Ø53 mm.
Compatible, entre otros, con modelos de:
- San Marco
- La Spaziale
- Dalla Corte
- Astoria Plus4You
- Wega Concept
La compatibilidad depende del diámetro interior de la cesta del portafiltro. Se recomienda comprobar la medida antes de realizar el pedido.
Mango de aluminio anodizado
El aluminio anodizado destaca por su ligereza, resistencia y excelente comportamiento en el uso diario. El tratamiento anodizado mejora la protección de la superficie y mantiene un aspecto profesional durante mucho tiempo.
Su reducido peso facilita un manejo rápido y cómodo sin comprometer la estabilidad ni la precisión durante la compactación.
¿Por qué elegir el Tamper MOTTA?
- Base profesional de acero inoxidable Ø53 mm.
- Mango ligero de aluminio anodizado.
- Excelente equilibrio para una compactación precisa.
- Diseño ergonómico y cómodo.
- Estilo minimalista y profesional.
- Ideal para cafeterías y baristas domésticos.
- Fabricado por MOTTA en Italia.
La calidad profesional de MOTTA
Desde 1967, Metallurgica MOTTA fabrica accesorios profesionales para espresso reconocidos por su precisión, la calidad de sus materiales y su extraordinaria durabilidad. Sus productos son utilizados diariamente por cafeterías specialty y baristas profesionales de todo el mundo.
Especificaciones técnicas
- Producto: Tamper para Café
- Marca: MOTTA
- Diámetro de la base: Ø53 mm
- Material de la base: Acero inoxidable
- Material del mango: Aluminio anodizado
- Compatibilidad: Portafiltros Ø53 mm
- Origen: Fabricado en Italia
Preguntas frecuentes
¿Qué ventajas ofrece un mango de aluminio anodizado?
Es ligero, resistente y ofrece un excelente equilibrio, proporcionando una manipulación cómoda durante el uso diario.
¿Es tan preciso como un tamper con mango de madera?
Sí. La precisión depende principalmente de la base de acero inoxidable y de la técnica del barista. El material del mango influye sobre todo en el peso, la ergonomía y la sensación durante el uso.
¿Con qué máquinas espresso es compatible?
Está diseñado para portafiltros Ø53 mm. La compatibilidad depende siempre del diámetro interior de la cesta del portafiltro.
¿Cómo debe limpiarse?
Límpielo con un paño suave después de cada uso y evite rayar la base de acero inoxidable.