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Precio / pieza.

El libro "100 recetas de cócteles" contiene un conjunto de las recetas de bebidas alcohólicas más clásicas para guiarte en el mundo de la coctelería.

Con imágenes coloridas, esta compilación de cócteles de vanguardia es esencial para cualquier barman.

► Contiene 100 recetas clásicas

► Tipos de copas y vasos

► Utensilios para camareros o barman

► Imágenes a color

Precio / pieza.

Clasificadores que se pueden utilizar para diferentes ingredientes de cócteles, por ejemplo nuez moscada, piel de limón, jengibre, chocolate, etc.

Fabricado en acero inoxidable, provisto de un pequeño compartimento con tapa donde se puede guardar el resto de nuez moscada.

Puedes afeitarte todo lo que necesites a la vez. Puedes guardar el resto de la nuez moscada en el compartimento especial.

La nuez moscada se utiliza en la cocina india por su sabor picante, aromático y dulce.

En Oriente Medio se utiliza para dar sabor al té y al café (Irán y Turquía).

El vino caliente y el pan de jengibre navideño deben contener necesariamente, además de canela, semillas de nuez moscada.

Su sabor predominante es el dado por una combinación de limón, alcanfor y naranja.

Precio / pieza.

Colador de cóctel, redondos con resorte de acero inoxidable.

Diseño de calavera estilizada / CRÁNEO, chapado en cobre / Oro rosa.

► Resorte extraíble / reemplazable.

► El colador de cóctel está fabricado en acero inoxidable 304 de alta calidad, resistente a la corrosión u óxido; se adapta a la mayoría de cocteleras y copas de cóctel.

► Fácil almacenamiento: asa con orificio, puede colgarla cuando no esté en uso.

► Diseño paractic: diseño con calavera y mucho espacio vacío, que permite filtrar mejor los residuos grandes.

► Fácil de limpiar: puedes limpiarlos manualmente con agua tibia y detergente líquido.

Precio / juego de 250 piezas.

Pajitas de cartón 100% reciclables, 100% biodegradables y compostables.

Están hechos de pulpa de madera (Amigable con el medio ambiente) de 20,4 cm (8") de largo, 6 mm de diámetro.

Con Rayas Rojas-Blancas, 250 piezas empaquetadas en una caja.

¡Para un solo uso! (Desechables)

Precio / pieza.

Sacacorchos / Sacacorchos profesional / Abridor de vino - Palanca de resorte especial para el método de apertura en 2 pasos, sin dañar el corcho ni la botella.

Mango de madera de nogal y espiral recubierta de teflón, para mayor eficacia del sacacorchos.

El sacacorchos se suministra con un cortador para capison foil*.

*¡Úselo con mucho cuidado para NO lastimarse!

** BONO: abridor de cerveza incorporado.

Precio / juego.

El conjunto se compone de:

► 1 ud. Coctelera Boston con peso

► 1 ud. Peso de lata Speed ​​con peso

Boston Shaker TIN + GOLD TIN [MEZCLAR] con Peso.

Hechas de acero inoxidable apto para alimentos de alta calidad, son duraderas.

Se ajustan perfectamente, sin salpicaduras durante la preparación de bebidas.

Se adapta a la mayoría de los coladores estándar, Hawthorne o Julep.

Capacidad para 2-4 bebidas.

Oro pintado sobre acero inoxidable.

• Solo lavar a mano !

Precio / pieza. 

Informativo: 10 piezas / juego.

Fiabilidad italiana para un espresso impecable

Cuando se trata de rendimiento y consistencia en la taza, cada detalle cuenta.

La junta para el grupo portafiltros La Spaziale de 64 x 52 x 7 mm, código 8SP1968, es la opción ideal para garantizar un sellado perfecto y una extracción impecable, tanto para uso doméstico como profesional.

Fabricada con material resistente a altas temperaturas y al desgaste intenso, esta junta ofrece una larga vida útil y evita pérdidas de presión, un aspecto esencial para obtener un espresso cremoso y equilibrado.

Es compatible con una amplia gama de modelos La Spaziale y es un repuesto indispensable para el mantenimiento regular de la máquina de espresso.

Precio / pieza.

Colador Hawthorne SCORPION [MIXING] – Colador de cócteles con diseño agresivo y control absoluto

Para bármanes que buscan servir con precisión y personalidad.

Es la opción perfecta para profesionales de la coctelería, gerentes de locales de hostelería y aficionados a los cócteles que buscan un accesorio funcional con un diseño que destaque.

Con un diseño inspirado en la fuerza y agilidad del escorpión, este colador ofrece una filtración eficiente y un toque de estilo en la estación de trabajo, redondo y con resorte de acero inoxidable. .

Pide ahora el colador Hawthorne SCORPION [MIXING] y añade personalidad y eficiencia a tus cócteles.

Es la opción perfecta para los bármanes que buscan destacar.

Precio / pieza.

Corcho de vino - Premium Coutale Sommelier - La elección favorita de los profesionales.

Sacacorchos profesional / Sacacorchos del fabricante Coutale / Premium Sommelier con espiral de teflón y DOBLE palanca (patentado) especial para el método de apertura en 2 pasos, sin dañar el corcho ni la botella.

COUTALE es una de las marcas más importantes de accesorios del vino que cubre una amplia gama de sacacorchos y otros accesorios del vino para profesionales y amantes del vino.

Los sacacorchos Coutale Premium están protegidos por patentes internacionales.

Negro, 13cm.

Precio / pieza.

Informativo: 12 piezas por juego.

Pourer 285 Gold - Metal Dripper Pipa de metal dorado con palas de goma negra, Standard 285

*NO olvides pedir tu cepillo de limpieza Vertedor...

Precio / pieza.

Se utilizan filtros ciegos para lavar la cabeza del grupo.

Un filtro ciego de acero inoxidable es siempre la mejor opción porque encaja perfectamente en el portafiltro y aguanta altas presiones, limpiando perfectamente el conjunto, permitiendo que la presión se libere por la válvula de expansión y no por los orificios del portafiltro. / p>

Se recomienda agregar una cucharada de detergente en polvo (DUSTY o PULY CAFF) al colador para descomponer los aceites del café.

Estos productos son importantes para cualquier cantinero y cualquier cafetería debido a su funcionalidad.

Recomendado para:

► Astoria03 Grupo CTS 05

► El Espacio SP02F

► Wega WE06F Ø 52

► Wega WE06P Ø 53

► Dispositivos con grupo universal Ø 52

Precio / pieza.

Este molde de hielo de 4 cavidades produce grandes cubitos de hielo cuadrados de 4,3 cm.

La forma de este molde de hielo le da a los bordes bordes afilados.

Hecha de silicona libre de BPA, esta forma flexible para cubitos de hielo es resistente a olores y manchas.

Precio / juego.

• El set de 2 batidoras con peso, Koriko® tiene una capacidad de 2 bebidas.

• Las latas Koriko® están diseñadas para un ajuste perfecto (sin salpicaduras durante la manipulación), con una separación más fácil después de agitarlas.

• Coctelera pequeña de 18 oz (532 ml) + coctelera Boston  28 oz (830 ml).

• Acero inoxidable alimentario 18/8.

Precio / juego.

La caja contiene 5 vasos TIKI (Cerámica), diferentes modelos.

Compuesto por 5 vasos retro de temática tropical inspiradas en Tiki, este paquete de fiesta de cerámica es esencial para cualquier fiesta hawaiana.

Estas tazas de cerámica, perfectas para servir cócteles tiki clásicos como un Mai Tai o incluso un Daiquiri de fresa, están hechas a mano.

Tenga en cuenta: están hechas y pintadas a mano, por lo que puede haber una ligera diferencia en la forma y el color entre ellas.

Características del producto:

► Set de 5 copas cóctel TIKI

► Material: cerámica producida y pintada a mano

► Perfecta para servir cócteles en fiestas temáticas tropicales

► Limpia solo manualmente

Precio / pieza.

Filtro tamiz SIMPLE de 7g, para Portafiltro de 1 taza de café.

Material: acero inoxidable.

Compatible con Portafiltro Delonghi Dedica 51mm

Precio / unidad. 

El Hawthorne Strainer NEGRO MATE [THE BARS] es un colador profesional para cócteles diseñado para filtrar eficazmente hielo, pulpa y otros ingredientes sólidos durante el servicio.

Equipado con espiral metálica para un control preciso del vertido, permite servir los cócteles de forma limpia y controlada, siendo compatible con la mayoría de Boston shakers y tins profesionales.

El elegante acabado negro mate aporta una estética moderna y premium muy apreciada en cocktail bars contemporáneos y setups sofisticados de mixología.

Perfecto para Whiskey Sour, Daiquiri, Espresso Martini, Margarita y otros cócteles preparados con shaking.

¡Haz tu pedido ahora y disfruta de control profesional y presentación moderna en cada cóctel!

Precio / pieza. 

Bolígrafo Latte Art de metal del fabricante MOTTA, recubierto de goma rojo.

Ideal para aquellos que quieren mostrar su creatividad al siguiente nivel en dibujos de arte latte en la superficie de un Cappuccino.

¡Úselo con extrema precaución, NO se lastime!

Precio / pieza.

La espátula especial para eliminar el exceso de espuma de cerveza está hecha de un material plastificado blanco.

La cerveza se sirve mejor en el rango entre "helada" y la temperatura de la "bodega" (entre 12-14 ° C).

Cabe señalar que verter cerveza en un vaso puede ser todo un arte: si prefieres un collar de espuma fina pero rica, vierte la cerveza rápidamente, de forma normal en el vaso.

La forma más eficaz de conseguir el nivel de espuma deseado es inclinar el vaso y empezar a verter la cerveza en una de sus paredes interiores, luego colocar la botella perpendicularmente y verterla en el centro del vaso.

Al mismo tiempo, es igualmente importante qué tan lejos sostenga el vaso cuando lo sirva.

Precio / pieza.

Este Knock Box Classic combina un diseño elegante y minimalista con un fácil manejo y limpieza, creado para quedar bien en cualquier cafetería. o en casa.

El cuerpo de madera alberga el contenedor de plástico integrado, que se puede quitar simplemente levantando la barra lateral para desecharlo y limpiarlo rápidamente.

Puedes elegir entre los colores: NOGAL Y NEGRO

Precio / unidad.

Cuchillo profesional “Coley” Premium de UrbanBar, diseñado especialmente para bartenders que necesitan precisión y control en la preparación de ingredientes.

Ideal para cortar frutas, trabajar cítricos y crear decoraciones, ofreciendo eficiencia y seguridad en el uso diario.

Una herramienta esencial en cualquier bar donde los detalles marcan la diferencia.

Ventajas de este cuchillo:

- Hoja afilada de doble filo con alta resistencia a la corrosión, fabricada en acero inoxidable 18/8 de alta calidad y mango de madera de peral suizo premium.

- Peso equilibrado (calibrado)

- Gran durabilidad; fabricado en una sola pieza de acero que recorre todo el mango, eliminando puntos débiles y superando a los cuchillos convencionales.

Precio / pieza.

Informativo: 12 piezas / juego.

Dosificador 285 NEGRO GunMetal - Tapón Vertedor Antigoteo - Metal Pourer

*NO olvides pedir tu cepillo de limpieza Vertedor...

Precio / pieza. 

La jarra de leche EUROPA de 350 ml de MOTTA es una jarra profesional para espumar leche, fabricada en acero inoxidable de alta calidad.

Su forma cónica y su boca precisa permiten un vertido controlado y un latte art impecable.

El mango ergonómico y el grosor uniforme de la pared garantizan comodidad y estabilidad.

Ideal para baristas profesionales, cafeterías, restaurantes y amantes del café en casa.

Paredes extra gruesas, producto MOTTA.

Hecho en Italia.

Precio / pieza.

Sacacorchos / Sacacorchos profesional / Abridor de vino - Palanca de resorte, especial para el método de apertura en 2 pasos, sin dañar el corcho ni la botella.

Mango de palisandro y espiral reforzada para una buena eficacia de sacacorchos.

El sacacorchos se suministra con un cortador de tapas*.

*¡Úselo con mucho cuidado para NO lastimarse!

** BONO: abridor de cerveza integrado.

Precio / pieza. 

Bolígrafo Latte Art de metal del fabricante MOTTA, recubierto de goma azul.

Ideal para aquellos que quieren mostrar su creatividad al siguiente nivel en dibujos de arte latte en la superficie de un Cappuccino.

Extremos diferentes (punta fina y cuchara) para una mejor decoración de la espuma.

¡Úselo con extrema precaución, NO se lastime!

Precio / juego.

Juego de cucharillas para la medición cuantitativa de líquidos.

Diferentes volúmenes:

► 1,25 ml = 1/4 de cucharadita

► 2,5ml = 1/2 Cucharadita

► 5ml = 1 Cucharadita

► 15ml = 1 Cucharada

Usado por camareros expertos.

Precio / pieza.

Este paño está especialmente diseñado para limpiar el tubo de vapor (vaporizador) de la cafetera.

Tiene 3 capas de microfibra y silicona.

La parte gri es para limpiar la lanza de vapor (vaporizador), y la parte negra para limpiar superficies y otras partes de la máquina.

La silicona especialmente integrada evita que el vapor y el agua caliente entren en el paño y le permite limpiar la lanza de vapor mientras trabaja con vapor.

por [JoeFrex]

Precio / unidad. 

El Jigger Mr SLIM 20/40ml (REPLICA) [THE BARS] es un medidor cocktail profesional inspirado en el elegante estilo japanese bartending y diseñado para un control preciso de ingredientes en mixología moderna.

El diseño slim y perfectamente equilibrado permite un uso rápido y cómodo durante el servicio, siendo muy apreciado por bartenders profesionales gracias a su precisión y estética sofisticada.

La capacidad doble de 20/40ml es ideal para cócteles modernos, recetas premium y speed bartending eficiente.

Perfecto para cocktail bars premium, bartending profesional y home bar setups elegantes.

¡Haz tu pedido ahora y disfruta de precisión profesional y estética premium en cada cóctel!

Paharul "COCONUT MUG" este din ceramica.

Pentru Tropical Cocktails se folosesc adesea aceste tipuri de pahare, care fac parte din cultura polineziana.

Precio / conjunto.

Fabricado en acero inoxidable de calidad para mantener su forma.

Diseñado para un cierre hermético

De 2 partes perfectamente equilibradas, muy cómodo de usar.

El Tin +Tin Shaker consta de un Boston Shaker de 750 ml y un Speed ​​Tin de 570 ml y es adecuado para uso profesional en bares.

Con su apariencia PREMIUM BLACK, aporta elegancia a tus cócteles durante la preparación.

(*!!! Por favor solicite fotos reales antes de comprar el producto. Debido a la luz artificial o al flash utilizado, las fotos pueden diferir del producto real.*!!!)

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Precio / pieza.

"Orgánico" es un concepto muy relacionado con el de naturaleza, incluso desde el punto de vista del diseño, es una forma regular, pero no necesariamente simétrica; es un organismo vivo y vital;

El nuevo ORGANIC BOWL tiene tres prácticos "compartimentos" para acomodar botellas Magnum y en cualquier caso puede contener hasta 8 botellas.

El material utilizado es PET 100% reciclable.

Base preparada para soporte LED, ¡para presentaciones espectaculares!

Capacidad: 14L

► 3 Magnum;

► 6 botellas

► 2 Magnums y 3 botellas;

Color: Transparente

Precio / pieza.

Este Knock Box Thumpa es un tubo de 86 cm de alto que ha sido diseñado para ser duradero.

Estos productos de desecho de café comercial deben resistir los golpes sin desprenderse.

RHINOWARES (Australia) quiere que este THUMPA KnockBox sea prácticamente indestructible y perfecto para las exigentes necesidades de un café abarrotado.

¡Con polietileno de alta densidad resistente a los golpes (HDPE), Thumpa puede vencer!

Precio / pieza.

Esta caja abierta, hecha de madera de primera calidad, tiene un resistente contenedor de acero inoxidable que se puede quitar fácilmente * para vaciarlo y limpiarlo: ¡es la herramienta perfecta para el personal de barismo!

Tamaño estándar GN

(* Si es necesario, sujete la barra por el medio y tire hacia arriba mientras sostiene la caja con la otra mano).

(** ¡Inserte la parte posterior con cuidado para no dañar la protección de goma!)

Equipado con revestimiento interior de goma para aliviar los golpes mecánicos.

Gracias a la barra de metal, recubierta de goma dura, es fácil limpiar el portafiltro del orificio de suciedad.

Siéntese justo al lado de la máquina de espresso para un flujo de trabajo óptimo.

¡NO limpie las piezas de madera con agua!

Pret/set.

El kit Boston Shaker TIN + TIN TATTOO se compone de Boston Shaker 28oz y Speed ​​Tin 21oz.

Esta coctelera está adornada con imágenes con temas de tatuajes, todo endurecido con tinta negra, apto para alimentos.

Fabricado en acero japonés 18/8 de primera calidad para una mayor resistencia a la corrosión.

Embalado en caja de regalo.

Precio / pieza.

El Muddler 360 está diseñado para una máxima eficiencia al triturar ingredientes; es imprescindible en cualquier bar.

El cabezal de plástico ABS tiene dientes acampanados que proporcionan una mayor superficie de prensado que los machacadores clásicos.

El mango metálico tiene una forma ergonómica con un centro estrecho para un agarre firme y un control superior. Con un peso equilibrado y una gran durabilidad, resistirá la preparación de bebidas.

El cabezal no absorbe el olor de ningún ingrediente y las bacterias no sobreviven en el plástico, como sí lo hacen en la madera.

Ideal para mojitos, caipirinhas, cócteles y cualquier cóctel que requiera un machacado intenso.

Una herramienta esencial para bármanes que buscan eficiencia, precisión y comodidad.

Precio / pieza.

Termómetro barista con clip, con múltiples usos: p. para comprobar la temperatura de la leche en la jarra de leche, la temperatura del chocolate caliente y, por último, pero no menos importante, la temperatura de un espresso exitoso.

Si "quemas" la leche, sabrá más amarga.

Medidas entre -20'C +120'C

Pantalla doble: Fahrenheit y Celsius.

La calibración del termómetro se realiza:

► 0'C en el punto de congelación del agua destilada +/- 0,5'C

► 100'C a la temperatura de ebullición del agua, dependiendo de la altitud sobre el mar.

Precio / pieza.

Con estos lados de 590 ml, obtienes la crema de leche perfecta para el latte art.

Fabricado en acero inoxidable, con paredes gruesas.

► Facilita la formación de espuma de leche, fina y uniforme.

► El pico vertedor es apto para latte art.

Precio / unidad. 

El French Shaker VINTAGE CHROME [THE BARS] 700ml es una coctelera profesional tipo Parisienne apreciada por su diseño elegante, acabado vintage chrome y experiencia premium en bartending.

La gran capacidad de 700ml permite preparar cócteles de mayor volumen o incluso dos bebidas al mismo tiempo, ofreciendo más espacio para hielo, ingredientes y una correcta aireación durante el shaking.

Su construcción de 2 piezas combina la estética sofisticada de las clásicas cocteleras francesas con la comodidad y funcionalidad que exigen los cocktail bars modernos.

Perfecta para Espresso Martini, Whiskey Sour, Daiquiri, Negroni y cócteles premium con presentación elegante.

¡Haz tu pedido ahora y disfruta de elegancia profesional y mixología premium en cada cóctel!

Precio / Set.

El juego contiene:

► 1 x Tattoo Boston Shaker

► 1 x Tattoo Shaker Speed Tin

► 1 x Tattoo Aero Jigger 25 / 50ml

► 1 x Colador Tattoo Coley

► 1 x Cuchara de barra Tattoo

Este juego de utensilios de bar está personalizado con patrones de temática hawaiana, cada uno de ellos coloreado con tinta negra, para una estética especial.

Fabricado en acero premium 18/8 por UrbanBar, este kit de cóctel tiene un acabado de alta calidad.

Estas herramientas profesionales hacen de este elegante kit un elemento imprescindible para cualquier mixólogo.

Precio / juego completo.

El set contiene 3 piezas de vasos TIKI (Cerámica), 250ml, diferentes modelos.

Vasos "TIKI SET - PAQUETE DE DOMICILIO" en forma moderna están fabricadas en cerámica, muy bonitas, unas gafas con orejas, nariz, ojos y boca.

El set contiene 3 vasos de diferentes formas y colores: marrón, caqui y verde.

Volumen: 250ml.

¡ATENCIÓN!

¡Limpiar solo manualmente con detergente líquido!

¡Evite rayar la superficie!

Precio / pieza.

(La bolsa está vacía (!), puedes pedir los utensilios y accesorios por separado.)

Esta bolsa tipo ROLL es la compañera perfecta de cualquier bartender.

Fabricado en PVC, provisto de asa y bandolera extraíble.

Con la ayuda de las bandas elásticas en el interior, puedes organizar todos los utensilios y accesorios en su lugar.

Está equipado con orificios de ventilación en ambos lados, de esta manera evitas la humedad en el interior.

Con esta bolsa podrás llevar todos los utensilios y complementos imprescindibles.

Se vende sin utensilios, por lo que no es necesario comprar duplicados de los ya existentes.

(*Las imágenes son solo para fines informativos).

Limpia SÓLO a mano, con un paño húmedo.

Precio / pieza.

Con esta jarra de 350 ml, obtienes la crema de leche perfecta para el latte art.

Fabricado en acero inoxidable, con paredes gruesas.

► Facilita la formación de espuma de leche, fina y uniforme.

► El pico vertedor es adecuado para latte art.

Precio / pieza.

Este estante mantiene a mano las botellas , para un servicio rápido y organizado.

Duplicar la altura significa duplicar la capacidad de botellas en el mismo espacio de la barra.

Ideal, especialmente en bares concurridos o para bartenders que practican el estilo.

Están fabricadas de metal inoxidable.

Para 2 x 6 botellas de 1 L, o proporcionalmente más de 0,7 L.

Precio / pieza.

Gracias por adquirir este nuevo producto HARIO Outdoor. Lea atentamente este manual de instrucciones antes de usarlo.

Después de leer el manual, guárdelo en un lugar seguro para consultarlo en el futuro.

Gotero plano V60 para uso (principalmente) en exteriores para hervir agua.

Talla 02, para 1-4 tazas

Hecho en Japón

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Precio / pieza.

Balanza Barista HARIO - Japonesa, de alta precisión, para ajuste de peso de joyería o café.

No solo pesa sino que cronometra el proceso de preparación.

Precisión:

2 ► 200 g: 0,1 g

200 ► 500 g: 0,5 g

500 ► 2000g: 1g

Tiempo máximo fijado: 99' 59"

El dispositivo se apaga después de 5 minutos si no está en uso.

Fabricado en Japón.

Precio / pieza.

Campana grande de latón - Campana de barco, Campana de pub, Campana montada en la pared - Ideal para pubs y bares domésticos.

En muchos establecimientos HoReCa, el camarero utiliza este timbre para señalar la recepción de la propina.

También se usa para señalar el último pedido antes del cierre.

El anillo de la campana y la aleta están pulidos con un brillo de espejo, y la cuerda está anudada a mano para mayor durabilidad y calidad.

A los coleccionistas náuticos, entusiastas y marineros les encantará esta increíble campana de pared.

Precio / pieza.

El vaso "Tiki Holua Loa" es de cerámica, con orejas, nariz, ojos y boca.

Este tipo de vasos se utilizan a menudo para cócteles tropicales, que son parte de la cultura polinesia.

Precio / pieza.

Con la serie "Elixir", Luigi Bormioli ha creado estos estéticos frascos aptos para amargos.

"Elixir N° 3" viene con una figura particularmente hermosa y en relieve y funciona como una práctica pieza de decoración.

El vientre de la botella tiene dos lados planos y opuestos, mientras que los otros dos lados están ligeramente redondeados y claramente curvados en la parte superior.

En uno de los lados planos, hay un relieve con apariencia de escudo: el nombre "N°3 Elixir" y debajo una corona.

Sin embargo, el borde ancho del collar tiene un diámetro exterior de 3,9 cm.

Se incluye un gotero de corcho natural adecuado.

¡Utiliza la botella pequeña para refinar ingeniosamente cócteles y al mismo tiempo como un accesorio atmosférico en tu bar!

Precio / pieza.

El cepillo de 30 cm de Rhino Coffee Gear tiene un cabezal de perfil bajo para llegar a los lugares de difícil acceso de molinillos y cafeteras.

Ofrecemos cabezales de repuesto para este cepillo.

Fácil de montar, se atornilla.

Precio/pieza.

Vaso de cerámica verde con forma de cara "Tiki".

Ideal para servir cócteles y bebidas exóticas.

Precio / pieza.

La jarra graduada de 500 ml, fabricada en plástico sin BPA, es una medida de volumen profesional, ideal para ingredientes líquidos y sólidos.

El material transparente permite una fácil lectura de las graduaciones y su construcción duradera la hace ideal para un uso intensivo en hostelería.

Ideal para bares, cocinas profesionales, pastelerías, laboratorios de alimentos y áreas de producción.