NATUR Toalla Barista...
Precio / pieza.
TOALLA HUNDRED LINEN, 43x63cm.
Prelavado, material 100% lino, color natural/beige, para pulir vasos, tazas, lecheros y cubiertos.
Se puede lavar hasta 60°, preferiblemente sin acondicionador.
Precio / unidad.
Filtro Difusor Ø52 mm [Brasilia] para grupos de cafeteras espresso profesionales y semiprofesionales, diseñado para distribuir el agua de manera uniforme sobre toda la superficie del café molido. Una distribución homogénea favorece una extracción constante, reduce el riesgo de canalización y ayuda a obtener un espresso con sabor equilibrado, crema densa y un rendimiento de extracción fiable. Ideal para el mantenimiento periódico del grupo y la sustitución del filtro difusor desgastado. Compatible con numerosas cafeteras espresso LELIT, Rocket, Isomac y La Pavoni según las especificaciones del fabricante. Fabricado en Italia.
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Te avisaremos por correo electrónico cuando el producto vuelva a estar disponible.
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El Filtro Difusor Ø52 mm es un componente esencial del grupo espresso, diseñado para distribuir el agua caliente de manera uniforme sobre toda la superficie del café molido. Una distribución correcta del agua favorece una extracción equilibrada, reduce el riesgo de canalización y ayuda a obtener un espresso con sabor constante, cuerpo equilibrado y una crema de excelente calidad.
Fabricado con precisión en Italia, este filtro difusor es ideal tanto para cafeteras espresso profesionales como para máquinas domésticas compatibles.
Con el uso diario, en la superficie del filtro se acumulan aceites de café, partículas finas y depósitos minerales que pueden afectar el flujo del agua y la calidad de la extracción.
Aunque una limpieza periódica es fundamental, la sustitución del filtro cuando presenta desgaste ayuda a recuperar una distribución uniforme del agua y mantener el máximo rendimiento del grupo espresso.
Compatible con numerosas cafeteras espresso profesionales y semiprofesionales, entre ellas:
Para obtener el mejor rendimiento, limpie regularmente el filtro difusor utilizando un detergente específico para cafeteras espresso y un cepillo para grupo. Durante el mantenimiento periódico también es recomendable revisar y sustituir la junta del grupo cuando sea necesario para garantizar un sellado perfecto y una extracción constante.
¿Cuál es la función del filtro difusor?
Distribuir el agua caliente de manera uniforme sobre el café molido para conseguir una extracción homogénea y un espresso de calidad constante.
¿Cuándo debe sustituirse?
Cuando presenta deformaciones, obstrucciones persistentes o cuando la distribución del agua deja de ser uniforme incluso después de una limpieza profunda.
¿Es compatible únicamente con cafeteras Brasilia?
No. Aunque se identifica como modelo Brasilia, también es compatible con numerosos modelos de Isomac, LELIT, La Pavoni y Rocket según las especificaciones del fabricante.
¿Se recomienda cambiar también la junta del grupo?
Sí. Durante el mantenimiento periódico es aconsejable revisar y, si es necesario, sustituir la junta del grupo al mismo tiempo que el filtro difusor.
Precio / pieza.
TOALLA HUNDRED LINEN, 43x63cm.
Prelavado, material 100% lino, color natural/beige, para pulir vasos, tazas, lecheros y cubiertos.
Se puede lavar hasta 60°, preferiblemente sin acondicionador.
Precio / unidad.
La Jarra para Leche JoeFrex IDEAL SPOUT de 590 ml es la elección perfecta para preparar 2–3 Cappuccinos y obtener una microespuma fina, sedosa y uniforme, imprescindible para un Latte Art profesional. Su pico vertedor de alta precisión ofrece un excelente control del flujo de leche, permitiendo realizar vertidos limpios y precisos.
Fabricada en acero inoxidable de paredes gruesas, proporciona una gran durabilidad y ayuda a mantener la temperatura ideal de la leche durante el vaporizado. Recomendada tanto para cafeterías Specialty Coffee como para Home Baristas que buscan resultados profesionales.
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Precio / pieza.
Se vende en múltiplos de 6 piezas.
Informativo: 48 piezas / caja.
Porcelána blanca, paredes gruesas, aislamiento térmico.
Volumen grande de 350ml.
Por separado también puede encontrar platos adecuados.
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Precio / bolsa de 200g.
Café en grano specialty ETHIOPIA GUJI de BLACK SHEEP Micro Roastery, reconocido internacionalmente por su perfil floral y afrutado extremadamente elegante y complejo.
Procedente de la región de Guji —una de las zonas más valoradas del specialty coffee en Etiopía— este café ofrece notas de jazmín, frutas amarillas, miel y té negro, con una acidez vibrante y cuerpo delicado.
El tueste light espresso resalta la claridad aromática y la dulzura natural típicas de los cafés etíopes premium.
¡Haz tu pedido ahora – descubre uno de los orígenes specialty coffee más apreciados del mundo!
Perfil del café:
- Origen: Ethiopia – Guji
- Altitud: aprox. 1900–2200 m
- Proceso: Washed
- Café specialty 100% Arabica
- Ideal para espresso y café filter
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Precio / pieza.
¡Puedes comprar Tamper por separado!
¡Forma clásica, nuevo diseño!
¡Colores únicos!
"Galaxy" ¡UNA EXPERIENCIA CÓSMICA CON DIFERENTES COLORES!
Este mango de manipulación se adapta a los repuestos de tapa de manipulación KNOCK [JoeFrex], diámetros Ø 53 y Ø 58.
* ¡Se vende sin tapa de reserva de manipulación!
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Precio / unidad.
El Tamper profesional MOTTA Ø53 mm con mango de aluminio anodizado ofrece una compactación uniforme, un excelente equilibrio y una gran comodidad para el uso diario. Su construcción ligera y su diseño minimalista lo convierten en una excelente opción tanto para cafeterías como para baristas domésticos.
Compatible con portafiltros Ø53 mm.
Fabricado por MOTTA en Italia.
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Precio / juego.
El set contiene: 1 Taza + 1 Plato.
Se vende en múltiplos de 6 piezas.
Informativo: 48 piezas / caja.
Conjunto CAPPUCCINO [LINEA BARISTA] fabricado en porcelana blanca, compuesto por:
► Taza CAPUCHINO [BARISTA LINE] Porcelana NEGRA, 200ml
► Plato para Taza CAPUCHINO [BARISTA LINE] Porcelana NEGRA
(también puedes pedirlos por separado)
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Precio / 250g.
Guatemala SHB Antigua Pastores asado abierto. En bolsas de 250g.
► es considerado el mejor café premium cultivado en Guatemala Antigua y es conocido por exhibir todas las cualidades del café cultivado en Guatemala, con un cuerpo completo y un sabor especiado, que a menudo es muy rico, incluso aterciopelado.< / p>
El café Guatemala Antigua es un café que se cultiva en altitudes de 1400 a 1700 metros donde las temperaturas varían entre 19 y 22 grados centígrados.
La precipitación en esta región suele oscilar entre 800 mm y 1200 mm anuales con una humedad que se mantiene relativamente constante en torno al 65%.
Este café se tuesta en pequeños lotes de 10 kg, lo que garantizará la frescura durante 1-10 días.
Fecha de caducidad: 1 año a partir de la fecha de tueste.
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Precio / set de 6 cápsulas.
Cápsulas de Limpieza para máquinas compatibles con Lavazza Blue®, desarrolladas para eliminar aceites de café y residuos acumulados en el sistema interno de preparación. Su fórmula con oxígeno activo genera una potente espuma limpiadora que llega a zonas inaccesibles mediante un enjuague normal, ayudando a conservar el sabor auténtico del café y el correcto funcionamiento de la máquina.
Fabricado en Italia.
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Precio / juego de 100 piezas.
Paper MicroFiltre - Cafetera Aeropress, 100uds/set.
Deja que los aceites esenciales pasen al café preparado.
Cómo usar (recomendación):
1# Coloque el filtro de papel en el dispositivo Aeropress
2# Coloque el dispositivo en la báscula, en la posición de "cabeza hacia abajo"
3# Utilizar 22g de café molido (molienda media-fina)
4# Añadir 100ml de agua caliente a 93'C, mezclando 3-4 veces
5# Mojar la molienda con 100ml de agua durante 1 minuto
6# Mantener el filtro en el dispositivo Aeropress
7# Presiona el Aeropress colocado encima de la copa, hasta escuchar el sonido de "depresión"
8# Dependiendo del sabor/aroma deseado, se puede disolver con agua *receta de Jessee Gordon
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Precio / juego.
El juego de toallas Barista de Rhino Coffee Gear ha sido desarrollado para su uso en la limpieza y mantenimiento de máquinas de café en un entorno comercial y también es adecuado para uso en máquinas domésticas.
Las toallas son de diferentes colores para una eficiente identificación:
► 1 pieza (marrón) con mosquetón para limpieza general. Tamaño: 31 cm x 60 cm.
► 2 piezas (azul) para limpiar el tubo del Vaporizador. Dimensiones: 20cm x 20cm.
► 1 pieza (negra) para limpieza de la superficie de máquinas de café. Tamaño: 31 cm x 31 cm.
¡PRECAUCIÓN!
Lavar con detergente o jabón.
¡NO utilice soluciones de refuerzo de materiales!
Lavable a máquina hasta 40 °C junto con colores similares.
¡NO secar en la secadora!
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Precio / pieza.
Adecuado para lavar el grupo de cafeteras espresso.
Para ser utilizado de acuerdo con las instrucciones del fabricante del dispositivo.
Recomendado especialmente para la limpieza de cafeteras totalmente automáticas.
Calidad de barista profesional.
Manténgase alejado del calor o del fuego abierto.
Producto de gupa III ADR (!!!)
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Precio / juego. Juego
Incluye: 1 taza + 1 platillo.
Se vende en múltiplos de 6.
El juego Línea Barista en porcelana negra ofrece una presentación moderna y elegante para el espresso.
Porcelana gruesa, diseño profesional y resistencia para hostelería.
(También puede pedirlos por separado)
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Precio / bolsa de 200g.
Café en grano specialty GUATEMALA FINCA JOYABAJ XEPEPEN de BLACK SHEEP Micro Roastery, con un perfil rico y elegante procedente de la región Joyabaj-Quiche de Guatemala.
Presenta notas de frutos rojos, nueces y chocolate, con cuerpo sedoso y una intensa dulzura natural típica de los cafés premium guatemaltecos.
El proceso natural (dry process) aporta mayor complejidad aromática y un carácter afrutado muy definido.
¡Haz tu pedido ahora – auténtico specialty coffee para espresso moderno y brew premium!
Perfil del café:
- Origen: Guatemala– Joyabaj / Quiche
- Finca: Aldea de Xepepén
- Variedades: Catuai, Catimor, Anacafé 14, Bourbon, Costa Rica 95
- Café specialty 100% Arabica
- Tueste: Dark Espresso Roast
- Ideal para espresso y bebidas con leche
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Precio / unidad.
El Tamper profesional MOTTA Ø53 mm con mango de madera negra natural ha sido diseñado para compactar el café molido de forma uniforme antes de la extracción. Su base de acero inoxidable y su diseño ergonómico ofrecen un excelente equilibrio, un control preciso y una auténtica experiencia de barista.
Disponible en diferentes acabados de mango y en diámetros Ø53, Ø58 mm, adaptándose a una amplia variedad de portafiltros y máquinas espresso profesionales.
Compatible, entre otros, con: San Marco, La Spaziale, Dalla Corte, Astoria Plus4You y Wega Concept (según el diámetro del portafiltro).
Fabricado en Italia.
Recomendación de mantenimiento: Evite el contacto prolongado del mango de madera con el agua y no utilice el tamper para golpear el portafiltro.
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Precio / unidad.
Información: 25 unidades / paquete.
Junta de Grupo Espresso [FAEMA E61] fabricada en caucho NBR 85 Shore certificado por la FDA, diseñada para garantizar un sellado perfecto entre el grupo de café y el portafiltro. Resiste altas temperaturas y un uso profesional intensivo, ayudando a mantener la presión óptima de extracción y evitando fugas de agua. Compatible con máquinas de espresso profesionales equipadas con grupo FAEMA E61 que utilizan una junta de 72,7 × 57 × 8 mm.
Fabricada en Italia.
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Precio / unidad.
Kit profesional diseñado para comprobar la presión del grupo de café en máquinas de espresso profesionales y semiprofesionales. Compatible con portafiltros estándar, es ideal para diagnóstico, ajuste de la bomba y mantenimiento preventivo.
Incluye un manómetro analógico de 0–16 bar (0–230 psi), adaptador cromado de 3/8", filtro de acero inoxidable y junta de PTFE, garantizando mediciones precisas y una conexión segura durante las comprobaciones.
Compatible con todos los portafiltros estándar.
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