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Precio / unidad.
El extractor universal de cesta para portafiltro JoeFrex es una herramienta imprescindible para el mantenimiento adecuado de las máquinas de espresso. Permite retirar la cesta del portafiltro de forma rápida y segura, facilitando la limpieza de los aceites y residuos de café que pueden afectar al sabor del espresso.
Compatible con la mayoría de los portafiltros domésticos y profesionales, ofrece una alternativa mucho más segura y práctica que utilizar un destornillador.
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La limpieza de una máquina de espresso no termina con enjuagar el portafiltro o realizar el backflush diario. Con el tiempo, bajo la cesta del portafiltro se acumulan aceites de café, partículas finas y residuos que pueden afectar negativamente tanto al sabor del espresso como al rendimiento del equipo.
El extractor universal para cesta de portafiltro JoeFrex ha sido diseñado específicamente para retirar la cesta de forma rápida, segura y controlada, permitiendo una limpieza profunda de zonas difíciles de alcanzar.
Después de cientos de extracciones, los residuos de café se acumulan debajo de la cesta y no pueden eliminarse únicamente con un enjuague.
Retirar la cesta periódicamente permite:
Muchos usuarios intentan extraer la cesta utilizando un destornillador u otras herramientas improvisadas, aumentando el riesgo de dañar el portafiltro o sufrir lesiones.
El diseño específico de esta herramienta proporciona un mayor control durante la extracción y reduce el riesgo de rayar el portafiltro en comparación con herramientas no diseñadas para esta tarea.
La herramienta es compatible con la mayoría de los portafiltros utilizados en máquinas de espresso domésticas y profesionales.
Es ideal para cafeterías, tostadores de café, escuelas de Barista, restaurantes y aficionados al café que realizan el mantenimiento periódico de sus equipos.
¿Es compatible con cualquier portafiltro?
Sí, es compatible con la mayoría de los portafiltros utilizados en máquinas de espresso domésticas y profesionales. Algunos modelos especiales pueden presentar diferencias.
¿Por qué es necesario retirar la cesta?
Con el uso, debajo de la cesta se acumulan aceites y residuos de café que no pueden eliminarse únicamente con agua. Una limpieza periódica ayuda a mantener un mejor sabor y una mayor higiene.
¿Por qué utilizar esta herramienta en lugar de un destornillador?
Porque ofrece un mejor control durante la extracción y reduce el riesgo de dañar o rayar el portafiltro.
¿Es adecuada para uso profesional?
Sí. Es una herramienta utilizada habitualmente por cafeterías, Baristas, tostadores y técnicos especializados en el mantenimiento de máquinas de espresso.
Precio / pieza.
Esta barra, utilizada por algunos de los mejores baristas, fue diseñada para ofrecer control y comodidad.
El diseño de pico largo, para una creación más sencilla de latte-art (estilo Brewista de competición), ofrece control y precisión y ayuda a crear hermosos diseños de latte.
El mango es soldado con una parte superior gruesa para mayor control y durabilidad.
El termómetro aplicado te ayudará a comprobar la temperatura aproximada, que se muestra en grados Celsius y Fahrenheit.
Material: acero inoxidable serie 300; revestimiento antiadherente duradero.
Color: plata mate.
No lavar en lavavajillas, limpiar SÓLO a mano con detergente líquido, evitando así rayar la superficie.
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Precio / unidad.
Filtro Ciego Ø53 mm para realizar el procedimiento de Backflush en máquinas de espresso profesionales y semiprofesionales compatibles. Bloquea la salida de agua del portafiltro, permitiendo que el detergente Puly Caff limpie eficazmente el grupo de café, la válvula de tres vías y el circuito hidráulico interno. Un accesorio imprescindible para el mantenimiento periódico y para conservar un espresso limpio y de alta calidad.
Fabricado en Italia.
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Precio / unidad.
Filtro Ciego profesional para portafiltros de Ø58 mm, diseñado para realizar la limpieza del grupo mediante el proceso de Backflush. Al no disponer de perforaciones, permite generar presión dentro del grupo de café, facilitando la eliminación de aceites, residuos e impurezas acumuladas en el circuito interno de la máquina espresso. Recomendado para máquinas equipadas con válvula solenoide de tres vías. Para obtener los mejores resultados, utilícelo junto con detergentes profesionales como Puly Caff Plus® o Puly Caff Verde®.
Material: Acero inoxidable AISI 430.
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Precio / pieza.
Adecuado para lavar el grupo de cafeteras espresso.
Para ser utilizado de acuerdo con las instrucciones del fabricante del dispositivo.
Recomendado especialmente para la limpieza de cafeteras totalmente automáticas.
Calidad de barista profesional.
Manténgase alejado del calor o del fuego abierto.
Producto de gupa III ADR (!!!)
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Precio / unidad.
El Cepillo BARISTA JoeFrex para la limpieza del grupo de la máquina de espresso es un accesorio indispensable para el mantenimiento diario de cualquier cafetera espresso. Sus resistentes cerdas de nailon eliminan eficazmente los aceites del café, los restos de molienda y las impurezas acumuladas alrededor del grupo de infusión y de la junta, contribuyendo a obtener extracciones constantes y a prolongar la vida útil del equipo.
Su mango ergonómico de plástico rígido proporciona un agarre cómodo y seguro, siendo ideal tanto para cafeterías Specialty Coffee como para Home Baristas. Disponible en NEGRO y ROJO.
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Precio / unidad.
Disco EPDM Ø50 mm para Backflush, diseñado como sustituto práctico del filtro ciego tradicional durante la limpieza de máquinas de espresso. Se coloca directamente en el filtro existente del portafiltro, bloqueando la salida del agua para realizar correctamente el proceso de Backflush junto con Puly Caff. Fabricado en EPDM profesional, ofrece una excelente resistencia al calor, a los detergentes alcalinos y al uso intensivo.
Producto fabricado en Italia.
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Precio / pieza.
Colador de ducha para Cafetera Espressor, con diámetro exterior de Ø 52 mm, respectivamente diámetro interior de Ø 6 mm
Adecuado para: Cimbali, Faema E91, Astoria, Brasilia, Sanremo, etc.
Hecho en Italia.
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Precio/pieza.
Filtro tamiz [DeLonghi] de 14 g para 2 portafiltros de café.
Material: acero inoxidable, de una sola pared.
Compatible con los portafiltros Delonghi Dedica y todos los modelos Millenium Pavoni.
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Precio / unidad.
El Cepillo BARISTA MOTTA está diseñado para la limpieza diaria del grupo de café, el filtro ducha y la junta del grupo. Muchos baristas realizan un breve purgado del grupo entre extracciones para eliminar los restos de café. Aunque esta práctica es recomendable, el agua por sí sola no siempre elimina los aceites de café y los residuos acumulados alrededor de la junta y en las zonas de difícil acceso.
El Cepillo BARISTA MOTTA elimina rápidamente los restos de café y los aceites acumulados, ayudando a que el portafiltro se acople correctamente al grupo y favoreciendo una extracción uniforme. Su mango ergonómico permite limpiar el grupo de forma segura incluso cuando aún está caliente.
Producto MOTTA – Fabricado en Italia.
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Precio / unidad.
Filtro Ducha Ø58,5 mm para grupo de café espresso, fabricado en acero inoxidable AISI 430, diseñado para distribuir el agua de forma uniforme sobre el café molido durante la extracción. Su construcción sin soldaduras favorece un flujo de agua constante, una extracción más uniforme y una limpieza más sencilla. Compatible con numerosas máquinas de espresso profesionales, entre ellas FAEMA, Wega, Vibiemme (VBM), BFC Royal, SV Italia y Expobar.
Fabricado en Italia.
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Precio / unidad.
El JoeFrex NATURAL Descalcificador en Polvo 500g es un descalcificador profesional especialmente desarrollado para eliminar eficazmente la cal acumulada en máquinas de espresso, cafeteras automáticas, máquinas de cápsulas, hervidores eléctricos y otros equipos que utilizan agua caliente.
Su fórmula a base de ácido cítrico elimina rápidamente los depósitos minerales sin dañar los componentes internos, ayudando a conservar el sabor auténtico del café y prolongando la vida útil del equipo.
Ideal tanto para uso doméstico como para cafeterías, restaurantes y establecimientos HoReCa donde el mantenimiento periódico es fundamental para garantizar un rendimiento constante.
Dosis recomendada: 50 g por cada 1 litro de agua.
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Precio/pieza.
Comandante Barista Brush #1 para los profesionales del mundo del café pero también para el barista doméstico.
El pequeño tamaño del cepillo lo hace portátil y perfecto para limpiar las piezas de Comandante estés donde estés.
Fabricado en Alemania, en la región de la Selva Negra, a partir de madera de peral y pelo natural.
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Precio / unidad.
Filtro Ciego profesional para portafiltros de Ø58 mm, diseñado para realizar la limpieza del grupo mediante el proceso de Backflush. Al no disponer de perforaciones, permite generar presión dentro del grupo de café, facilitando la eliminación de aceites, residuos e impurezas acumuladas en el circuito interno de la máquina espresso. Recomendado para máquinas equipadas con válvula solenoide de tres vías. Para obtener los mejores resultados, utilícelo junto con detergentes profesionales como Puly Caff Plus® o Puly Caff Verde®.
Material: Acero inoxidable AISI 430.
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Precio / pieza.
Informativo: 10 piezas/juego.
Tamiz con MICRO agujeros, para 14g de café, diámetro Ø 53 mm.
Diseñado para 2 dosis (14gr.)
Código original de La Spaziale: 02266
Adecuado para:
► Astoria
► La Spaziale
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Precio / pieza.
Hidrolimpiadora/Enjuagadora de RHINOWARES: Spinjet.
Eficiencia e higiene en cada detalle para jarras de leche, vasos, tazas y otros recipientes en bares y restaurantes.
Este dispositivo está equipado con la innovadora válvula Rhino Spinjet, que rocía y gira simultáneamente, proporcionando una limpieza mecánica superior a las válvulas clásicas.
Es perfecta para eliminar residuos difíciles como leche, posos de café u hojas de té. Se instala fácil y rápidamente.
Recuerda:
► Para jarras de leche, jarras Barista y jarras de leche, es preferible usar agua fría, ya que reduce la temperatura en la zona de peligro para los alimentos.
► Se recomienda enjuagar los vasos y otros recipientes con agua tibia.
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Precio / unidad.
Cepillo Profesional OMEGA con cerdas naturales, diseñado para eliminar rápidamente el café molido y los residuos del portafiltro y del filtro antes y después de preparar espresso. Las cerdas naturales limpian eficazmente sin rayar las superficies metálicas, mientras que el mango ergonómico de plástico ABS ofrece un agarre cómodo y una gran resistencia para el uso profesional. Para un mantenimiento completo de la máquina de espresso, se recomienda utilizarlo junto con Puly Caff Plus®, Puly Caff Verde® y un Filtro Ciego durante el proceso de Backflush.
Producto OMEGA – Fabricado en Italia.
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Precio / unidad.
Información: 25 unidades / paquete.
Junta de Grupo Espresso San Marco, fabricada en caucho profesional NBR 85 Shore (FDA), diseñada para garantizar un sellado perfecto entre el grupo de café y el portafiltro. Su material de alta calidad resiste altas temperaturas, presión y uso intensivo, ayudando a mantener una extracción constante y evitando fugas de agua. Compatible con grupos espresso San Marco que utilizan juntas de 64,6 × 53 × 5,5 mm.
Fabricada en Italia.
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Precio / juego.
El juego de toallas para secar y limpiar ofrece una gran calidad debido al material de microfibra utilizado.
Las toallas son de diferentes colores para una eficiente identificación:
► 1 pieza 60*40cm con mosquetón colgante (marrón) para limpieza general
► 2 piezas 25 * 25cm (azul) para limpiar el tubo Steamer
► 1 pieza 40*40cm (beige) para limpiar la superficie de las cafeteras
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Precio / pieza.
El cepillo de 30 cm de Rhino Coffee Gear tiene un cabezal de perfil bajo para llegar a los lugares de difícil acceso de molinillos y cafeteras.
Ofrecemos cabezales de repuesto para este cepillo.
Fácil de montar, se atornilla.
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Precio / unidad.
CALCINET es un descalcificador profesional en polvo especialmente desarrollado para eliminar las incrustaciones de cal de máquinas espresso, calderas, intercambiadores de calor y otros equipos profesionales. Su fórmula concentrada elimina eficazmente los depósitos minerales sin dañar las juntas de goma cuando se utiliza siguiendo las instrucciones del fabricante. Para un mantenimiento completo de la máquina espresso, se recomienda combinarlo con Puly Caff Plus® o Puly Caff Verde® para eliminar los aceites del café y con un Filtro Ciego para realizar el proceso profesional de Backflush.
Contenido: 1 Kg.
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