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Puré de Fruta PIÑA / PINEAPPLE [MONIN] 1L es un ingrediente profesional para preparar cócteles, limonadas, smoothies, frappés, Bubble Tea y postres premium. Elaborado con el equivalente al 50,1% de piña, ofrece un auténtico sabor tropical, una textura natural y resultados constantes en cada receta.
Utilizado junto con la bomba dosificadora MONIN, cada pulsación suministra aproximadamente 15 ml, garantizando una dosificación precisa, un mejor control de costes y la misma calidad en cada preparación. Una botella de 1 litro permite preparar aproximadamente 66 porciones.
Ideal para cafeterías, coctelerías, restaurantes, hoteles y Home Bars premium que buscan calidad profesional y máxima consistencia.
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Puré de Fruta PIÑA / PINEAPPLE [MONIN] 1L forma parte de la gama profesional Le Fruit de MONIN, desarrollada para cafeterías, coctelerías, restaurantes, hoteles y profesionales del sector HoReCa. Elaborado con el equivalente al 50,1% de piña (puré y trozos de fruta), ofrece un auténtico sabor tropical, un color natural y una textura rica que realzan cualquier bebida o postre.
A diferencia de un sirope aromatizado, un puré de fruta no solo aporta dulzor y sabor, sino también cuerpo, textura y una experiencia mucho más natural. El resultado son bebidas equilibradas, con un intenso carácter frutal y una presentación de nivel profesional.
En el sector HoReCa la rentabilidad no depende únicamente del precio del ingrediente. También son fundamentales la rapidez de preparación, la reducción del desperdicio, el control del coste por porción y la consistencia de cada receta.
Le Fruit de MONIN elimina las variaciones estacionales de la fruta fresca y permite ofrecer el mismo sabor, color y textura durante todo el año.
Para obtener resultados constantes se recomienda utilizar la bomba dosificadora MONIN.
Cada pulsación suministra aproximadamente 15 ml, facilitando la reproducción exacta de las recetas y el control de costes.
Con una dosificación estándar de 15 ml, una botella de 1 litro permite preparar aproximadamente 66 porciones.
La piña es una de las frutas más apreciadas en la coctelería tropical gracias a su equilibrio entre dulzor natural y acidez refrescante. Combina perfectamente con ron, tequila, vodka, coco, mango y cítricos, aportando un perfil aromático exótico y una textura rica a cócteles, limonadas y postres. El elevado contenido de fruta de Le Fruit de MONIN ofrece una auténtica experiencia tropical imposible de conseguir únicamente con siropes aromatizados.
Azúcar, piña (puré y trozos de fruta), aroma natural, acidulante: ácido cítrico, espesante: pectina, conservador: sorbato potásico, colorante natural: extracto de cártamo. Contiene el equivalente al 50,1% de piña.
¿Cuál es la diferencia entre un puré de fruta y un sirope?
El puré contiene una elevada proporción de fruta real, aportando textura, cuerpo y un sabor mucho más natural, mientras que el sirope se utiliza principalmente para aromatizar y endulzar.
¿Por qué utilizar la bomba dosificadora MONIN?
Cada pulsación suministra aproximadamente 15 ml, garantizando recetas uniformes, un mejor control del coste por porción y un servicio más rápido.
¿Cuántas bebidas pueden prepararse con una botella?
Con una dosificación estándar de 15 ml se obtienen aproximadamente 66 porciones por botella de 1 litro.
¿Solo sirve para cócteles?
No. También es ideal para limonadas, smoothies, Bubble Tea, frappés, batidos, helados y una amplia variedad de postres.
¿Cuánto tiempo puede utilizarse una vez abierto?
Se recomienda consumir el producto en un plazo máximo de 4 semanas tras la apertura y conservarlo en un lugar fresco, limpio y seco.
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Este dosificador se instala fácilmente enroscando las botellas de Pure Monin de 1L.
Le permite obtener dosis idénticas de puré en todas sus bebidas sin el riesgo de diferencias de sabor entre dos preparaciones.
Dispensar 15ml de puré.
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Soporte metálico para botellas de jarabe MONIN, específico para todas las botellas de 750 ml y botellas de plástico de 1 L.
Expositor metálico de alta calidad, que se puede montar con ayuda de clips laterales.
* ¡Los jarabes no están incluidos!
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Originario del este de Asia, Yuzu combina los deliciosos aromas de pomelo, limón y mandarina agria.
Extendido en Corea y Japón, ahora acogido y apoyado por los mejores chefs occidentales, Yuzu es el nuevo "must have" de cítricos premium en los menús.
Con un aroma cítrico sensual, Le Fruit de MONIN Yuzu agrega un aroma único e inolvidable a los cócteles refrescantes o una nota relajante para una bebida caliente.
► Perfecto para uso comercial o doméstico
► Ideal para mixólogos profesionales
► Utilice ingredientes naturales
► Fácil de almacenar
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El polvo instantáneo con sabor a chocolate [MONIN] Chocolate Frappé es una base profesional para bebidas frías, con una textura cremosa y un intenso sabor a chocolate.
Su fórmula premium se disuelve rápidamente en leche o agua, garantizando una consistencia uniforme y estabilidad en frappés, batidos y bebidas a base de chocolate.
Ideal para cafeterías, bares y locales con gran afluencia de público, compatible con licuadoras y cocteleras.
El envase de 1,36 kg es económico y eficiente, garantizando resultados consistentes y un sabor premium en cada preparación.
Puede contener cafeína.
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El sirope Monin Maple Spice de 0,7 L combina la dulzura del jarabe de arce con cálidas notas especiadas 🍁✨.
Inspirado en la tradición norteamericana, donde el jarabe de arce es símbolo de los postres auténticos, Monin le ha añadido un toque especiado para un sabor único y reconfortante.
Elaborado con azúcar, agua y aromas naturales de arce y especias, este jarabe vegano y sin alérgenos ofrece una textura aterciopelada y un aroma intenso.
Ideal para cafés, lattes, cócteles y postres, Maple Spice transforma cualquier preparación en una experiencia gourmet, perfecto para bartenders y establecimientos de hostelería.
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Monin Gingerbread es una mezcla perfectamente equilibrada de jengibre y canela que aporta el cálido y festivo aroma del pan de jengibre a tus bebidas 🎄🍪.
En Norteamérica, la palabra pan de jengibre suele asociarse con una sensación de calidez y confort durante las fiestas de invierno.
Transforma cualquier preparación en una experiencia reconfortante y festiva, ideal para bares y establecimientos de hostelería que quieran sorprender a sus clientes con un aroma festivo.
Elaborado con azúcar, agua y extractos de especias naturales como canela, jengibre y clavo, este sirope vegano sin alérgenos ofrece un sabor agridulce, perfecto para cafés, lattes, batidos, café helado o mezclado con chocolate caliente, cócteles y postres.
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Inspirado en el famoso licor Curaçao, MONIN Blue Curaçao reproduce el característico sabor de la naranja amarga y los cítricos exóticos en un sirope profesional sin alcohol, reconocido por su intenso color azul. Es el ingrediente perfecto para cócteles tropicales, mocktails y limonadas que sorprenden tanto por su sabor como por su espectacular presentación.
Utilizado por bares y cafeterías de todo el mundo, ofrece un sabor constante, ingredientes cuidadosamente seleccionados y la calidad premium que distingue a MONIN. Es imprescindible para preparar Blue Lagoon, Blue Hawaii, Blue Margarita y muchas otras bebidas veraniegas con un gran impacto visual.
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El sirope de citronela Monin de 0,7 l es un ingrediente exótico con un intenso aroma a citronela, ideal para la gastronomía gourmet.
El jarabe de citronela Monin ofrece el auténtico sabor de la citronela en formato líquido, perfecto para coctelería y gastronomía.
Notas cítricas, ligeramente especiadas y refrescantes, que transforman cualquier bebida en una experiencia exótica.
Ideal para cócteles creativos, limonadas, tés, batidos y postres asiáticos.
Elaborado en Francia, sin alcohol, con ingredientes naturales y la calidad garantizada de Monin.
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Puré de Frutas MANGO [MONIN] 1L contiene 50,1% de puré de mango, ofreciendo un intenso sabor tropical, una textura naturalmente cremosa y un color vibrante. Es la elección ideal para cócteles premium, limonadas, Bubble Tea, smoothies y postres donde la textura es tan importante como el sabor.
Utilizado junto con la bomba dosificadora MONIN, cada pulsación suministra aproximadamente 15 ml, garantizando una dosificación precisa, un excelente control de costes y alrededor de 66 porciones por botella de 1 litro.
Ideal para cafeterías, coctelerías, restaurantes, hoteles y Home Bars premium.
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Puré de Fruta PLÁTANO / BANANA [MONIN] 1L es la elección ideal para preparar bebidas cremosas y postres premium. Elaborado con el equivalente al 50,1% de puré de plátano, aporta un auténtico sabor a fruta, una textura suave y resultados constantes en smoothies, batidos, Frozen Cocktails, Bubble Tea y recetas de repostería.
Utilizado junto con la bomba dosificadora MONIN, cada pulsación suministra aproximadamente 15 ml, garantizando una dosificación precisa, un mejor control de costes y aproximadamente 66 porciones por botella de 1 litro.
Ideal para cafeterías, coctelerías, restaurantes, hoteles y Home Bars premium.
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El Sirope MONIN Caramelo Sugar Free 250 ml ofrece el auténtico sabor del caramelo con un contenido muy bajo de azúcar y solo 19 kcal por cada 100 ml. La elección perfecta para quienes desean disfrutar de sus bebidas favoritas sin renunciar al sabor.
Ideal para espresso, cappuccino, latte, flat white, chocolate caliente, frappés, batidos y postres.
Ideal para:
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Información orientativa: 6 unidades / caja.
La Salsa MONIN White Chocolate ofrece el sabor suave y cremoso del chocolate blanco en una fórmula profesional. Gracias a su textura densa y a su 5% de chocolate blanco, es perfecta para Latte, Cappuccino, White Mocha, chocolate caliente, frappés, batidos, helados, tortitas, gofres y todo tipo de postres.
Su consistencia cremosa permite crear decoraciones profesionales en bebidas y postres, mientras que la dosis recomendada de 15 ml garantiza un sabor equilibrado en cada preparación. Fabricada en Francia con aromas naturales.
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Esta bomba dosificadora se instala fácilmente mediante rosca, en las botellas PET de 1L de Premezclas o Jarabes Monin.
Te permite obtener dosis idénticas de sirope en todas tus bebidas sin riesgo de diferencias de sabor entre dos preparaciones.
Dosis 10ml de jarabe o premezcla (Sweet & Sour/Rantcho).
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El Sirope de Calabaza Especiada Monin de 0.7L equilibra el reconfortante aroma y combina la dulzura de la calabaza 🎃 con cálidas notas de canela, jengibre y clavo, evocando la acogedora atmósfera del otoño.
Inspirado en la tradición estadounidense de bebidas y postres de temporada, este sirope reproduce fielmente los auténticos sabores de la calabaza especiada, ofreciendo una experiencia reconfortante e inolvidable.
Quizás sea por su color, pero la calabaza especiada combina de maravilla con una gran variedad de deliciosos cócteles.
Ideal para lattes, cappuccinos, cócteles calientes y postres gourmet, el sirope de calabaza transforma cualquier preparación en una bebida festiva y sofisticada.
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Puré de Pera Williams [MONIN] 1L contiene el equivalente a un 50,1% de puré de pera Williams, ofreciendo el sabor rico, dulce y elegante de una de las variedades de pera más apreciadas. Ideal para limonadas premium, cócteles, Bubble Tea, smoothies, batidos y postres.
Utilizado con la bomba dosificadora MONIN, cada pulsación suministra aproximadamente 15 ml, permitiendo una dosificación precisa, un mejor control de costes y aproximadamente 66 porciones por botella de 1 litro.
Ideal para cafeterías, coctelerías, restaurantes, hoteles y Home Bar.
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El sirope de melón Monin de 0,7 L se inspira en los melones Cavaillon del sur de Francia 🍈🇫🇷, apreciados por su dulzura e intenso aroma.
Con notas frutales y jugosas, este sirope reproduce fielmente el auténtico sabor del melón, aportando frescura y elegancia a las bebidas.
Elaborado con azúcar, agua y aromas naturales de melón, es vegano y sin alérgenos.
Ideal para cócteles exóticos, limonadas refrescantes, tés helados y postres gourmet, el sirope de melón Monin transforma cualquier preparación en una experiencia vibrante e inolvidable, perfecto para bartenders y establecimientos de hostelería.
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El sirope de Vainilla Monin 0.7L captura el intenso y refinado aroma de la vainilla Bourbon 🌼, originaria de Madagascar.
Inspirado en la tradición de la pastelería francesa, este jarabe reproduce fielmente la dulzura y la fragancia natural de la vainilla.
Elaborado con azúcar de caña pura y extractos naturales de vainilla, es vegano y libre de alérgenos.
Con notas aterciopeladas y elegantes, la vainilla es ideal para lattes, cappuccinos, chocolate caliente, cócteles y postres gourmet.
Convierte cada bebida en una experiencia sofisticada e inolvidable.
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Puré de Frutas KIWI [MONIN] 1L contiene 50,1% de puré de kiwi, ofreciendo un sabor fresco, intenso y equilibrado, acompañado por la acidez natural característica de esta fruta. Es ideal para limonadas premium, cócteles, Bubble Tea, smoothies y postres.
Utilizado junto con la bomba dosificadora MONIN, cada pulsación suministra aproximadamente 15 ml, garantizando una dosificación precisa, un excelente control de costes y alrededor de 66 porciones por botella de 1 litro.
Ideal para cafeterías, coctelerías, restaurantes, hoteles y Home Bars premium.
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