Bomba dosificadora de 20ml para dispensadores de salsas
La Bomba DOSIFICADORA DE SALSAS 20ml para Dosificador / Dispensador es un accesorio diseñado para porcionar repetidamente salsas desde recipientes y dispensadores compatibles. Una pulsación completa está destinada a dispensar aproximadamente 20ml, facilitando el servicio de cantidades similares sin necesidad de verter manualmente la salsa desde el recipiente.
Es adecuada para nuestros dispensadores de ketchup, mostaza y mayonesa y puede utilizarse en establecimientos de fast-food, street-food, food trucks, restaurantes y otros negocios HoReCa donde las salsas se sirven con frecuencia.
Características principales
- Tipo de producto: bomba dosificadora para salsas
- Dosificación: aprox. 20ml / pulsación completa
- Tubo de inmersión: aprox. 30–31cm
- Compatibilidad confirmada: nuestros dispensadores de ketchup, mostaza y mayonesa
- Uso: dosificación y porcionado de salsas
- Aplicaciones: fast-food, street-food, food trucks, restaurantes y HoReCa
¿Qué significa una dosificación aproximada de 20ml?
Una pulsación completa de la bomba está destinada a dispensar aproximadamente 20ml de producto. Esto permite trabajar con cantidades similares sin tener que verter manualmente la salsa desde el recipiente en cada servicio.
La cantidad realmente dispensada puede verse influida por la consistencia del producto, el llenado del mecanismo y la forma en que se acciona la bomba. Por este motivo, los 20ml deben interpretarse como el volumen nominal de dosificación de la bomba y no como una medición con certificación metrológica.
¿Para qué salsas puede utilizarse?
La bomba está destinada a dosificar salsas y productos cuya consistencia sea compatible con su mecanismo.
Dependiendo de la consistencia del producto, puede utilizarse para aplicaciones como:
- ketchup;
- mostaza;
- mayonesa;
- aderezos y dressings;
- otras salsas con una consistencia adecuada para el bombeo.
En el caso de salsas muy densas o productos que contengan trozos sólidos o partículas grandes, se recomienda comprobar la compatibilidad antes de utilizarlos, ya que su textura puede afectar al funcionamiento de la bomba.
¿Por qué utilizar una bomba dosificadora en fast-food?
En una zona de servicio con un flujo elevado de pedidos, una bomba permite porcionar la salsa mediante un movimiento repetible sin necesidad de levantar y verter el recipiente en cada pedido.
La dosificación repetida puede ayudar a estandarizar el proceso de servicio y facilitar el control de la cantidad de salsa utilizada para cada preparación. En establecimientos de fast-food y restaurantes, esto puede contribuir a un uso más controlado de las salsas y a una mejor organización del puesto de trabajo.
Para dispensadores de ketchup, mostaza y mayonesa
La bomba es compatible con nuestros dispensadores de ketchup, mostaza y mayonesa. El tubo de inmersión tiene una longitud aproximada de 30–31cm y se introduce en el recipiente para recoger el producto.
Si desea utilizar la bomba con otro recipiente, recomendamos comprobar las dimensiones y el sistema de fijación antes de realizar la compra. La longitud del tubo de inmersión por sí sola no garantiza la compatibilidad con todos los dispensadores o recipientes para salsas disponibles en el mercado.
¿Qué debe comprobar antes de comprar una bomba para salsas?
La cantidad dispensada no es el único criterio importante al elegir una bomba para salsas. También debe comprobarse la compatibilidad entre la bomba y el recipiente que se desea utilizar.
Recomendamos comprobar:
- el tipo de dosificador o recipiente;
- el sistema de fijación de la bomba;
- la longitud necesaria del tubo de inmersión;
- la consistencia de la salsa que se desea dosificar;
- la cantidad deseada en cada pulsación.
¿Bomba dosificadora de 20ml o dosificación manual?
El vertido manual puede ser suficiente cuando la salsa se utiliza ocasionalmente o cuando la cantidad necesaria varía considerablemente de un pedido a otro.
Una bomba dosificadora de aproximadamente 20ml puede resultar más práctica cuando es necesario servir repetidamente una cantidad similar y se busca un proceso de porcionado fácil de repetir.
Por este motivo, las bombas dosificadoras de salsas resultan especialmente prácticas en establecimientos con un flujo repetitivo de pedidos, como fast-food, street-food, food trucks y restaurantes.
Uso en fast-food y HoReCa
La bomba puede integrarse en un puesto de trabajo donde se utilicen frecuentemente salsas para hamburguesas, hot dogs, sándwiches, kebab, patatas fritas, ensaladas y otras preparaciones.
Al colocar la salsa en un dispensador compatible, el operador puede dosificar el producto directamente durante la preparación del plato sin tener que verterlo repetidamente desde su envase original.
Limpieza y mantenimiento
Para mantener la higiene y el correcto funcionamiento de la bomba, debe limpiarse periódicamente, especialmente cuando se utiliza con salsas cuyos restos pueden permanecer en el tubo de inmersión o en el mecanismo.
Recomendamos el lavado a mano y evitar esponjas abrasivas o materiales de limpieza que puedan dañar las superficies de los componentes.
No recomendamos lavar el producto en el lavavajillas.
Preguntas frecuentes sobre la Bomba Dosificadora de Salsas 20ml
¿Cuánta salsa dispensa en cada pulsación?
La bomba está diseñada para una dosificación nominal de aproximadamente 20ml por pulsación completa.
¿Es compatible con dispensadores de ketchup, mostaza y mayonesa?
Sí. La compatibilidad está confirmada con nuestros dispensadores destinados a ketchup, mostaza y mayonesa.
¿Qué longitud tiene el tubo de inmersión?
El tubo de inmersión tiene una longitud aproximada de 30–31cm.
¿Es compatible con cualquier recipiente para salsas?
No debe asumirse una compatibilidad universal. Para otros recipientes deben comprobarse el sistema de fijación, las dimensiones y la longitud necesaria del tubo de inmersión antes de la compra.
¿Puede utilizarse con salsas muy densas?
La compatibilidad depende de la consistencia del producto. Las salsas muy densas o los productos que contengan trozos o partículas grandes pueden no ser adecuados para el mecanismo de la bomba.
¿La dosis de 20ml es una medición certificada?
No. Los aproximadamente 20ml representan el volumen nominal de dosificación de la bomba y no deben interpretarse como una medición con certificación metrológica.
¿Se puede lavar en el lavavajillas?
No recomendamos el lavado en lavavajillas. Se recomienda el lavado a mano y el uso de materiales de limpieza no abrasivos.
