Cucharilla HOFFMAN 45cm COBRE [MEZCLAR] Bar Spoon
  • Cucharilla HOFFMAN 45cm COBRE [MEZCLAR] Bar Spoon
  • Cuchara de bar HOFFMAN COBRE MEZCLAR de 45 cm, con mango en espiral y acabado brillante con baño de cobre

Cuchara de Bar HOFFMAN COBRE 45cm [MEZCLAR] Bar Spoon

66,15 lei
Disponible

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En los recipientes altos, cada centímetro cuenta. La Cuchara de Bar HOFFMAN COBRE 45cm [MEZCLAR] permite trabajar en vasos mezcladores profundos, vasos altos y jarras, con un elegante acabado de cobre pulido.

► Longitud de 45 cm para recipientes profundos.

► Mango en espiral para remover con fluidez mediante la técnica STIR.

► Facilita el vertido lento para preparar cócteles por capas.

► Acabado cobrizo para coctelerías profesionales y bares domésticos.

Ideal para Martini, Manhattan y Negroni. Para medir con precisión, utiliza un jigger. Lavar exclusivamente a mano, sin estropajos abrasivos, y secar inmediatamente. Descubre más utensilios de coctelería en Kohrconcept.

 

No lavar en el lavavajillas No utilizar materiales abrasivos

Cucharilla HOFFMAN 45cm COBRE [MEZCLAR] Bar Spoon

Cuchara de Bar HOFFMAN COBRE 45cm [MEZCLAR] Bar Spoon

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Cuchara de Bar HOFFMAN COBRE 45cm [MEZCLAR] – Control Profesional y Elegancia

En una coctelería profesional, elegir la longitud adecuada marca la diferencia. La Cuchara de Bar HOFFMAN COBRE 45cm [MEZCLAR] ofrece mayor alcance en recipientes profundos y facilita la preparación controlada de cócteles. Su acabado brillante con baño de cobre aporta un tono cálido y elegante a la estación de trabajo.

¿Por Qué Elegir una Cuchara de Bar de 45 cm?

Sus 450 mm de longitud resultan útiles para trabajar en vasos mezcladores profundos, vasos altos y jarras. El mango en espiral facilita el giro entre los dedos y permite mantener un movimiento fluido junto a la pared interior del recipiente. Es especialmente adecuada para la técnica STIR, que permite enfriar y diluir los cócteles con hielo de forma controlada.

Mezcla de Cócteles y Bebidas por Capas

La cuchara también puede ayudar a dirigir un vertido lento al preparar cócteles por capas. La separación depende de la densidad de los ingredientes y de la técnica utilizada. Para medir cantidades exactas, utiliza un jigger; para machacar frutas o hierbas aromáticas, elige un mortero de coctelería específico.

Acabado COBRE – Brillo y Personalidad

El modelo HOFFMAN presenta un cuerpo metálico con acabado pulido y baño de cobre. Su tonalidad cálida también puede comercializarse como ROSE GOLD, aunque no se trata de un baño de oro rosa auténtico. Para conservar el brillo del recubrimiento, es importante realizar una limpieza delicada.

Dos Recetas de Cócteles – STIR y Layering

1. Negroni: añade a un vaso mezclador con hielo 30 ml de ginebra, 30 ml de aperitivo bitter rojo italiano y 30 ml de vermut rojo dulce. Remueve suavemente con la cuchara HOFFMAN y cuela en un vaso bajo con hielo. Decora con piel de naranja.

2. B-52: vierte 20 ml de licor de café en un vaso de chupito. Añade lentamente 20 ml de crema de whisky irlandesa y después 20 ml de licor de naranja, dejando deslizar los líquidos sobre el dorso de la cuchara. La formación de capas depende de la densidad de los líquidos.

Características Técnicas

  • Marca: MEZCLAR
  • Modelo: HOFFMAN COBRE
  • Referencia: 3677
  • EAN: 5020229107804
  • Longitud: 45 cm / 450 mm
  • Diseño: mango en espiral
  • Acabado: baño de cobre pulido
  • Uso: técnica STIR y vertido lento para cócteles por capas
  • Mantenimiento: lavado exclusivamente a mano

HOFFMAN 45 cm Frente a una Cuchara de Bar de 40 cm

El modelo HOFFMAN de 45 cm ofrece 5 cm adicionales de alcance respecto a una cuchara de 40 cm, una ventaja al trabajar con recipientes más altos. Para vasos mezcladores convencionales, una cuchara más corta puede ser suficiente. La elección depende de la profundidad del recipiente y de las preferencias del bartender.

Limpieza y Mantenimiento

No lavar en el lavavajillas. Limpia exclusivamente a mano con agua templada y detergente suave. Aclara y seca inmediatamente con un paño blando. Evita los estropajos abrasivos y los productos químicos agresivos para proteger el acabado de cobre.

Preguntas Frecuentes – MEZCLAR HOFFMAN 45 cm

¿Para qué sirve una cuchara de bar de 45 cm? Para remover cócteles en recipientes altos y vasos mezcladores profundos.

¿Es adecuada para la técnica STIR? Sí. El mango en espiral facilita una mezcla fluida y controlada con hielo.

¿Se puede utilizar para preparar cócteles por capas? Sí. Ayuda a dirigir el vertido lento, aunque el resultado depende de la densidad de los líquidos.

¿Está bañada en oro rosa? No. Presenta un acabado brillante con baño de cobre.

¿Puede sustituir a un jigger? No. Para medir cantidades exactas es necesario utilizar un medidor de coctelería.

¿Sirve para machacar ingredientes? No se recomienda para esta función; utiliza un mortero de coctelería.

¿Se puede lavar en el lavavajillas? No. Debe lavarse exclusivamente a mano.

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3677
4 Artículos

Ficha técnica

Material:
Metal
Color:
Cobre
Largo - cm:
45
Peso - Kg:
0.0382
Cantidad MÍNIMA a pedir:
1 Pieza
Informativo - Nr pzas / caja:
200
Código de Tarifa:
8215 9910

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Fabricada en acero inoxidable japonés 18/8, con un peso equilibrado y un manejo profesional.

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