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El detalle perfecto marca la diferencia en cada cóctel.
Las pinzas ROSE GOLD [UrbanBAR] de 25 cm permiten colocar con precisión flores comestibles, hojas de menta, pieles de cítricos y otros adornos delicados.
Fabricadas en acero inoxidable japonés 18/8 con baño de cobre pulido, cuentan con puntas finas y zonas de agarre estriadas.
Ideales para coctelería profesional, decoración de bebidas y emplatado gastronómico, reduciendo el contacto directo de los dedos con los ingredientes.
Mantenimiento: lavado a mano. No aptas para lavavajillas.
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Un cóctel memorable no destaca únicamente por su sabor, sino también por su presentación. La posición de una flor comestible, la orientación de una piel de cítrico o la colocación de una hoja de menta pueden transformar una bebida en una creación visualmente atractiva.
Las pinzas para decoración de cócteles ROSE GOLD [UrbanBAR] de 25 cm están diseñadas para sujetar, manipular y colocar adornos delicados con precisión, evitando el contacto directo innecesario con los dedos.
Fabricadas en acero inoxidable japonés 18/8 con un acabado de cobre pulido, combinan funcionalidad profesional y una estética elegante asociada al estilo Rose Gold.
Son una herramienta práctica para bartenders, mixólogos, chefs y profesionales de la hostelería que cuidan cada detalle de la presentación.
Algunos elementos decorativos son demasiado pequeños o delicados para manipularlos cómodamente con la mano.
Las puntas finas de estas pinzas permiten sujetar y posicionar ingredientes decorativos con cuidado, incluso en vasos estrechos o composiciones de coctelería más elaboradas.
Aplicaciones habituales:
Las pinzas de precisión resultan especialmente útiles cuando es importante mantener una presentación uniforme entre diferentes cócteles.
La longitud de 25 cm proporciona una distancia de trabajo práctica entre la mano y el punto donde se coloca el adorno.
De esta manera, el bartender puede ajustar los detalles de la presentación sin introducir los dedos en el vaso ni tocar innecesariamente el hielo o los ingredientes.
Esta longitud resulta útil tanto para vasos bajos como para vasos altos, copas de cóctel y presentaciones con hielo.
Las pinzas no sustituyen las buenas prácticas de higiene alimentaria, pero ayudan a reducir el contacto directo de los dedos con los ingredientes durante la decoración.
Durante un servicio intenso, la rapidez debe ir acompañada de precisión. Un adorno mal colocado puede requerir ajustes adicionales antes de servir la bebida.
Estas pinzas incorporan superficies de agarre estriadas, diseñadas para mejorar la sujeción con los dedos durante su uso.
Este detalle facilita los movimientos controlados al manipular ingredientes pequeños, húmedos o delicados.
La combinación de puntas finas y zonas de agarre texturizadas ayuda a realizar trabajos de acabado precisos y repetibles.
Las pinzas están fabricadas en acero inoxidable japonés 18/8, un material utilizado habitualmente en utensilios profesionales de bar y cocina.
La estructura metálica proporciona la rigidez necesaria para el uso repetido, mientras que el diseño permite controlar los ingredientes mediante una presión suave de los dedos.
La superficie exterior presenta un baño de cobre pulido, que proporciona el aspecto cálido y elegante comercialmente conocido como Rose Gold.
Es importante distinguir el material base del acabado: las pinzas no están fabricadas en cobre macizo, sino en acero inoxidable con un recubrimiento decorativo de cobre.
Para conservar este acabado, deben evitarse los materiales abrasivos, los arañazos y los productos de limpieza agresivos.
En una barra bien equipada, la apariencia de los utensilios también forma parte de la experiencia visual.
El acabado de cobre pulido aporta un tono cálido y sofisticado, adecuado para coctelerías contemporáneas, restaurantes premium, bares lounge y presentaciones de bebidas cuidadosamente elaboradas.
Estas pinzas pueden combinarse visualmente con otros accesorios de bar de acabado cobre o Rose Gold, manteniendo su utilidad como herramienta de trabajo.
Son una elección interesante tanto para el servicio diario como para demostraciones de mixología y presentaciones especiales.
Aunque se utilizan principalmente para decorar bebidas, estas pinzas también permiten colocar con precisión ingredientes y elementos decorativos en platos gastronómicos.
En las cocinas profesionales, las pinzas de emplatado ayudan a posicionar pequeños elementos que requieren más control del que ofrecen los dedos o unas pinzas de cocina convencionales.
Ejemplos de utilización:
Por ello, pueden utilizarse tanto en estaciones de coctelería como en cocinas profesionales donde la precisión visual es importante.
En una coctelería profesional, los adornos suelen prepararse antes de comenzar el servicio.
Las pinzas de decoración pueden formar parte del mise en place del bartender, junto a los cuchillos para cítricos, las herramientas de decoración y los recipientes para ingredientes.
Utilizar una herramienta específica para colocar los adornos ayuda a mantener un estilo de presentación uniforme, incluso cuando varias personas trabajan en la misma estación.
También son útiles en cursos de coctelería, demostraciones de mixología y competiciones en las que la presentación final tiene especial importancia.
Para mantener el aspecto del acabado Rose Gold, es importante limpiar y guardar las pinzas con cuidado después de utilizarlas.
Advertencia: las puntas estrechas requieren una manipulación cuidadosa. Mantener fuera del alcance de los niños.
Las pinzas de bar convencionales son prácticas para manipular ingredientes grandes, como rodajas de fruta o cubitos de hielo, pero pueden resultar menos cómodas para adornos muy pequeños.
Las pinzas de precisión ofrecen ventajas específicas:
Ambas herramientas pueden complementarse: las pinzas convencionales para ingredientes grandes y las de precisión para los detalles finales.
¿Para qué sirven las pinzas de decoración de cócteles?
Permiten sujetar y colocar con precisión flores comestibles, hojas de menta, pieles de cítricos y otros adornos delicados.
¿Qué longitud tienen estas pinzas UrbanBAR?
El modelo UB4223CP mide 25 cm de longitud.
¿De qué material están fabricadas?
Están fabricadas en acero inoxidable japonés 18/8 con un acabado exterior de cobre pulido.
¿Están hechas de cobre macizo?
No. El material base es acero inoxidable 18/8 y la superficie exterior presenta un baño de cobre.
¿Se pueden utilizar para colocar flores comestibles?
Sí. Sus puntas finas permiten manipular con cuidado flores y otros adornos pequeños.
¿Son adecuadas para el emplatado en alta cocina?
Sí. Pueden utilizarse para colocar microbrotes, hierbas y decoraciones comestibles en platos gastronómicos.
¿Por qué resulta útil la longitud de 25 cm?
Proporciona una distancia de trabajo práctica y ayuda a reducir el contacto directo de los dedos con la bebida y los adornos.
¿Qué función tienen las superficies estriadas?
Ayudan a mejorar el agarre y el control durante la manipulación de ingredientes delicados.
¿Se pueden lavar en el lavavajillas?
No. Se recomienda el lavado a mano con detergente suave para proteger el acabado de cobre.
¿Cómo puedo evitar que se raye el acabado Rose Gold?
Evita los estropajos abrasivos, los productos agresivos y el contacto repetido con utensilios duros durante el almacenamiento.
¿Son adecuadas para uso profesional?
Sí. Están diseñadas para trabajos de precisión en coctelería y presentaciones gastronómicas profesionales.
¿Qué diferencia hay entre estas pinzas y unas pinzas de bar convencionales?
Las pinzas de precisión están destinadas a manipular elementos pequeños y delicados, mientras que las convencionales suelen ser más prácticas para ingredientes grandes.
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Precio / pieza.
Cuchara de bar LAGRIMA, NEGRO gunmetal DE 40cm.
Es el preferido por los bartenders profesionales ya que es más fácil de usar para mezclar bebidas usando el método de revolver, dando una imagen espectacular del bartender.
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Precio / pieza.
Se vende en múltiplos de 6 piezas.
Informativo: 24 piezas / juego.
Descubre la sofisticación absoluta con el vaso de chupito America 20 de Bormioli Rocco.
Con una capacidad de 80 ml, este sofisticado vaso aporta un toque extra de elegancia a cada ocasión especial.
Su diseño atemporal combina a la perfección la tradición italiana con la innovación moderna, garantizando durabilidad y un estilo perfecto.
Ideal para eventos exclusivos o para convertir cada momento en uno memorable, el vaso de chupito America 20 redefine los estándares de calidad y sofisticación.
Comience la experiencia perfecta con Bormioli Rocco: ¡la elección perfecta para quienes aprecian el lujo genuino!
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La Coctelera Francesa EXCLUSIVE Cobre [MEZCLAR] 500 ml es la elección ideal para bartenders que buscan combinar un rendimiento profesional con una estética elegante y distintiva. También conocida como French Shaker o Parisian Shaker, reúne la sofisticación de una Cobbler Shaker con la sencillez y fiabilidad de una Boston Shaker.
Su construcción de dos piezas, su exclusivo acabado color cobre y su capacidad de 500 ml la convierten en una excelente opción para coctelerías, hoteles, restaurantes y Home Bars premium.
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Precio / unidad.
La Coctelera Francesa VINTAGE ROSE GOLD [MEZCLAR] 700 ml está diseñada para bartenders que valoran la coctelería clásica, la calidad profesional y una presentación premium. También conocida como French Shaker o Parisian Shaker, combina la elegancia de una Cobbler Shaker con la sencillez y fiabilidad de una Boston Shaker.
Su amplia capacidad de 700 ml y su exclusivo acabado ROSE GOLD la convierten en la elección ideal para coctelerías premium, hoteles, restaurantes y Home Bars elegantes.
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Precio / unidad.
Las medidas de 20 ml y 40 ml se utilizan en muchos bares para dosificar destilados y preparar cócteles, pero no siempre es fácil encontrar un jigger profesional con exactamente estas capacidades.
El Jigger AERO 20/40ml Chapado en COBRE con Marcado CE [UrbanBAR] reúne ambas medidas en una sola herramienta profesional, con la característica forma ergonómica AERO y un elegante acabado chapado en cobre.
Ideal para bares que trabajan con porciones estándar de 20 ml y 40 ml y buscan precisión, recetas consistentes y un mejor control de las cantidades servidas.
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Precio / juego.
El set contiene 10 piezas.
Palillos ornamentales en metal inoxidable y punta con BOLA, color Oro Rosa/Cobre, para guarnición/decoración de cóctel Martini o Old Fashioned.
Adecuado y elegante para servir aceitunas, frutas o aperitivos.
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Precio / set.
El juego contiene 100 piezas.
Palillos Espada - Bambú natural, para una decoración de cóctel / guarnición adecuada y elegante.
Largo 10,5 cm.
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Precio / pieza.
El dispensador de decoración simple es ideal para espolvorear uniformemente canela, azúcar glas u otros ingredientes finos.
Perfecto para cafeterías, panaderías, bares y restaurantes que buscan una presentación limpia y rápida.
Fácil de usar, para capuchinos o diversos pasteles, fácil de limpiar y muy práctico para el uso diario: modelo simple.
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Precio / juego.
El set contiene 10 piezas.
Palillos de dientes ornamentales de metal inoxidable y punta de PIÑA Rose Gold, para una guarnición adecuada para cócteles.
Apto para aceitunas, frutas o Finger Food.
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Precio / set de 50 unidades.
Mini Pinzas de Madera NATURAL para Decorar Cócteles, de 2,5 cm, para sujetar adornos ligeros en el borde de los vasos.
Permiten colocar rodajas de naranja o limón deshidratadas, pieles de cítricos y otras decoraciones compatibles.
Su acabado de madera natural aporta un detalle discreto a la presentación de cócteles, limonadas y bebidas sin alcohol.
El set de 50 unidades resulta práctico para coctelerías, restaurantes, catering, eventos y bares domésticos.
La sujeción depende del grosor del borde del vaso y del peso del adorno. No están destinadas a sumergirse en bebidas.
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Precio / juego.
El set contiene 10 piezas.
Palillos ornamentales fabricados en metal inoxidable y punta de PIÑA DORADA, para una guarnición adecuada en cócteles.
Adecuado para cócteles, aceitunas, frutas o incluso para comer con los dedos.
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Precio / juego.
El set contiene 10 piezas.
Palillos ornamentales fabricados en metal inoxidable y punta con BOLA, color DORADO, para guarnición/decoración de cóctel Martini o Old Fashioned.
Adecuado y elegante para servir aceitunas, frutas o aperitivos.
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Precio / set de 50 unidades.
Mini Pinzas de Madera MULTICOLOR, de 2,5 cm, para sujetar adornos ligeros en el borde de los vasos de cóctel.
Ideales para colocar rodajas de naranja o limón deshidratadas, pieles de cítricos y otras decoraciones compatibles.
Sus colores variados aportan un toque alegre y original a la presentación de cócteles, limonadas y bebidas sin alcohol.
El set de 50 unidades resulta práctico para coctelerías, restaurantes, catering, eventos y bares domésticos.
La sujeción depende del grosor del borde del vaso y del peso del adorno. No sumergir en bebidas.
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Precio / set de 4 unidades.
Cubos Enfriadores para Whisky de Acero Inoxidable - Set 4 uds - Whisky Rocks, reutilizables para enfriar bebidas sin la dilución con agua provocada por el hielo convencional al derretirse.
Fabricados en acero inoxidable y con líquido en su interior, se enfrían previamente en el congelador y después se introducen directamente en el vaso. Su superficie lisa y los bordes redondeados ayudan a reducir el riesgo de rayar el vaso durante un uso normal.
Recomendados especialmente para casa con whisky, bourbon, ron y otras bebidas que desee enfriar sin añadir agua. Un práctico accesorio para Home Bar y una alternativa reutilizable al hielo. Tamaño: aprox. 2,6 × 2,6cm / cubo. Set: 4 unidades.
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Scobitori ornamentale din metal inoxidabil si varf de CRANIU din zinc, pentru un garnish / decor cocktail TIKI adecvat.
Elegant pentru masline sau fructe
ATENTIE !
Se curata doar manual, cu detergent lichid !
Evitati zgarierea suprafetei !
Dupa spalare se sterge cu o bucata de textila moale.
Utilizati cu atentie sporita sa NU va raniti !
NU lasati la indemana copiilor !
Precio / unidad.
Informativo: 6 unidades / caja.
Cerezas MARASCHINO para Cóctel con Tallo [LUCIANO] 750g, cerezas rojas deshuesadas, con tallo y en almíbar, para decorar cócteles, bebidas y postres.
El tallo facilita su uso como garnish para cócteles y su colocación en la copa, mientras que el color rojo aporta un elemento visual distintivo a bebidas y postres.
Peso neto: 750g
Peso neto escurrido: 420g
Adecuadas para cócteles, mocktails, helados, tartas, repostería y emplatado en bares, restaurantes, cafeterías, pastelerías y otros establecimientos HoReCa.
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Precio / unidad.
Cuchillo zester simple Mezclar para la decoración de frutas, ideal para crear zest de cítricos y garnish rápidos en cócteles.
Permite extraer aromas de forma fácil y eficiente, siendo una opción práctica para el uso diario.
Perfecto para principiantes o para bares que necesitan una herramienta rápida y funcional.
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Precio / set.
Cubos Enfriadores de Whisky de CERÁMICA [GHIDINI] – set de 6 cubos reutilizables de aprox. 1,9 cm y una bolsa de tela para guardarlos.
Una alternativa al hielo para whisky, bourbon, ron y otros destilados. Tras enfriarlos en el congelador, reducen suavemente la temperatura de la bebida sin diluirla con agua, conservando su graduación original.
Ideales para catas, bares, uso doméstico o como regalo. Su efecto refrigerante es más suave que el del hielo convencional.
Uso: aclarar antes del primer uso, secar completamente y dejar varias horas en el congelador. Introducir con cuidado en el vaso.
Reutilizables si están en buen estado. Lavar a mano.
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Precio / pieza.
Te ofrecemos un intercambio de esponjas por Glass Rimmer, hoy no tienes que improvisar con otras esponjas con un destino diferente...
¡Basta si cambias la esponja, no el Glass Rimmer!
Con la ayuda de este accesorio, puedes decorar el borde de la copa en tan solo dos movimientos, ya sea azúcar glas, sal o incluso cobertura de chocolate con trocitos de maní.
En los tres compartimentos encontramos zumo de lima/limón, azúcar y sal.
Ayuda para esmaltar copas de cóctel, por ejemplo: Margarita, etc...
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Precio / pieza.
El dispensador de especias y fruta cortada, con 6 compartimentos y tapa, es un organizador profesional para ingredientes de hostelería.
Incluye 6 recipientes de 500 ml, ideales para frutas, coberturas, especias y guarniciones para cócteles.
Fabricado en ABS, polipropileno y policarbonato transparente, es duradero, higiénico y fácil de limpiar.
Perfecto para bares, restaurantes, pastelerías y zonas de servicio rápido.
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Precio / pieza.
Estas pinzas están hechas de acero inoxidable de grado alimenticio de alta calidad, tienen buena resistencia al óxido y al calor.
Son duraderos y reutilizables.
Son aptas para colocar decoraciones de cócteles o alimentos pequeños y delicados como caviar, frutos rojos, piñones y arándanos.
Los dientes finos en la punta pueden evitar que el objeto se deslice, y las muescas en el mango aseguran un agarre más seguro.
Después de cada uso, simplemente enjuague con agua caliente y limpieo póngalo en el lavavajillas.
¡PRECAUCIÓN!
¡Úselo con mucho cuidado para NO lastimarse!
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