Diseñada para un flujo de trabajo Barista profesional
En una cafetería con gran volumen de trabajo cada segundo cuenta. La JoeFrex Knock Box GN ha sido desarrollada para agilizar el trabajo diario, permitiendo eliminar el disco de café usado de forma rápida, limpia y segura después de cada extracción de espresso.
Gracias a sus materiales de primera calidad, su recipiente profesional GN de acero inoxidable y su construcción extremadamente robusta, es la elección perfecta para cafeterías Specialty Coffee, espresso bars, restaurantes, hoteles y Home Baristas que buscan equipamiento profesional.
Recipiente profesional GN de acero inoxidable
A diferencia de las Knock Box convencionales, este modelo incorpora un recipiente extraíble GastroNorm (GN) de acero inoxidable, un estándar ampliamente utilizado en el sector HoReCa por su resistencia, higiene y larga vida útil.
El recipiente puede retirarse en pocos segundos levantando la barra de golpeo, facilitando un vaciado rápido y una limpieza sencilla.
- ✔ Recipiente profesional GN de acero inoxidable
- ✔ Formato estándar GastroNorm
- ✔ Extracción rápida para su limpieza
- ✔ Diseñada para un uso intensivo diario
Protege el portafiltro y reduce el ruido
La robusta barra de golpeo incorpora un resistente revestimiento de goma que absorbe los impactos, protege el portafiltro y reduce considerablemente el ruido durante el uso.
Además, una junta interior de goma situada entre el recipiente de acero inoxidable y la estructura de madera amortigua las vibraciones y proporciona una mayor estabilidad durante el trabajo.
Construcción premium para uso profesional
La sólida estructura de madera garantiza una excelente estabilidad incluso durante los momentos de mayor actividad.
Su diseño elegante y minimalista combina perfectamente con máquinas espresso profesionales y estaciones de trabajo Specialty Coffee modernas.
- ✔ Estructura robusta de madera
- ✔ Recipiente profesional de acero inoxidable
- ✔ Diseño elegante y minimalista
- ✔ Preparada para un uso intensivo diario
Ideal para
- ✔ Cafeterías Specialty Coffee
- ✔ Espresso Bars
- ✔ Restaurantes
- ✔ Hoteles
- ✔ Coffee Shops
- ✔ Estaciones de trabajo Barista profesionales
- ✔ Home Baristas exigentes
¿Por qué elegir la JoeFrex Knock Box GN?
- ✔ Recipiente profesional GN de acero inoxidable
- ✔ Estructura premium de madera
- ✔ Barra de golpeo recubierta de goma
- ✔ Junta interior de goma para absorber impactos
- ✔ Limpieza rápida y mantenimiento sencillo
- ✔ Menor nivel de ruido durante el uso
- ✔ Excelente estabilidad sobre la encimera
- ✔ Accesorio Barista profesional original JoeFrex
Mantenimiento
- Retire el recipiente de acero inoxidable antes de limpiarlo.
- Limpie la estructura de madera con un paño ligeramente húmedo.
- No apto para lavavajillas.
- Evite una exposición prolongada al agua.
- Limpie periódicamente la barra de golpeo y el recipiente GN.
Especificaciones
- Marca: JoeFrex
- Modelo: Knock Box GN
- Material exterior: Madera
- Recipiente interior: Acero inoxidable GN extraíble
- Barra de golpeo: Metal recubierto de goma
- Junta interior amortiguadora de goma
- Uso: Eliminación de posos de café
- Recomendado para Home Baristas y profesionales HoReCa
Preguntas frecuentes
¿Qué significa GN?
GN (GastroNorm) es el estándar profesional utilizado en el sector HoReCa para recipientes gastronómicos, reconocido por su resistencia, higiene y compatibilidad.
¿Puede extraerse el recipiente de acero inoxidable?
Sí. Basta con levantar la barra de golpeo para retirar el recipiente y vaciarlo o limpiarlo cómodamente.
¿Protege el portafiltro?
Sí. La barra recubierta de goma y la junta interior amortiguan los impactos, reducen el ruido y ayudan a prolongar la vida útil del portafiltro.
¿Solo es adecuada para cafeterías?
No. Aunque ha sido diseñada para un uso profesional intensivo, también es una excelente elección para Home Baristas que desean equipamiento de máxima calidad.